说起横坑茶
惠东很多爱茶之人都熟悉
横坑茶出产于白盆珠镇横坑村
如今
除了村民栽种传统的绿茶外
还有茶业公司引种包括
梅占、金萱、冻顶乌龙等茶种
这些外来茶种，绝大部分都能适应在横坑村生长
惠东县白盆珠镇横坑村四周群山环抱。走进横坑村，犹如进入世外桃源，令人耳目一新，豁然开朗。村中的五指嶂高耸入云，终年云雾缭绕，五指嶂山腰巨石鬼斧神工，壮观而险峻，山上溪水淙淙，鸟语花香。
横坑村是白盆珠镇最东面的一个山村，位于莲花山白盆珠省级自然保护区内，四面被莲花山脉环抱，仅东西两侧有峡谷出入口。由于山上常年云雾缭绕，年均相对湿度达80%，充足的阳光加上极高的负离子，成就了横坑村得天独厚的茶叶种植优势，使得横坑村成为著名的茶叶之乡。当地村民几乎家家户户种茶，当地茶叶曾被评为广东省茶叶十大品牌和惠东十六宝，产品远销泰国、越南、新加坡、马来西亚、印度尼西亚等东南亚地区，甚至还远销美国。每年清明前后，当地到处是村民采摘茶叶、制作茶叶的盛景，蔚为壮观。
在横坑村高山上，连片梯田式的茶园郁郁葱葱，数十名采茶人哼着小调穿梭其中采摘新芽，在茶叶加工车间，传出机器翻炒的制茶声，一抹抹茶香扑鼻而来。在横坑村，这里一片小小的茶叶就撑起了农民增收、农村富裕、脱贫攻坚的一方天地。
茶园负责人赖召明告诉记者，茶园种植面积有500亩，预计今年茶产量约3万斤，近年来，横坑村大面积种植茶叶，茶产量大大增加，目前，横坑村全村有120多户人参与种植茶叶，全村茶园种植面积已发展到2000亩，年均产量大约5万斤左右。每公斤可卖到400到800元不等。当地越来越多村民靠着这一产业走上致富路。
据了解，横坑村村民早在清朝初期就开始种茶，至今已有300余年。据横坑村《赖氏族谱》记载，横坑赖氏祖先清初从梅县、五华一带迁居过来，在横坑开荒居住，并把祖传的茶叶种植方法也一并携带而来。刚开始，村民种茶只为自己饮用，但不久后他们发现横坑村所处的地理位置、环境极利于茶树生长，茶叶回甘浓郁且持久。村民把茶叶拿到外面卖，竟比种其他农作物赚得更多，于是家家户户开始大规模种植茶树，横坑茶的名气逐渐传开来。
近年来，横坑村采取“合作社+基地+农户”的模式，着力打造“一村一品”，并逐渐成为当地助力群众脱贫致富的最重要载体之一。
惠州市农业农村局统计数据显示，全市茶叶种植面积已达到5.02万亩，随着茶叶种植水平提高、行情稳企，惠州茶叶品牌已颇具实力，在一群茶叶种植新型农业经营主体的积极带动下，包括博罗柏塘、惠东横坑等一批茶叶种植专业镇村迅速崛起，成为带动村民脱贫致富、实现乡村振兴的重要产业。
采写 | 郭锦威
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