上虞有多少特产?

瑣顏


上虞区是绍兴市市辖区,地处浙江省东北部,东邻余姚市,南接嵊州,西连柯桥区,北濒钱塘江河口,隔水与海盐县相望。

特产:

一、越红酒

越红酒是绍兴特产,按照绍兴老酒的传统工艺,结合采用现代先进技术配制的优质绍兴女儿红黄酒。越红酒的产地是浙江上虞市东关镇。历史奖项有1984年荣获省及轻工业部优质产品称号,并获得轻工业部酒类大赛银杯奖。1987年在上海获全国首届黄酒节评选特等奖。

二、梁湖水磨年糕

梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖,是上虞区的传统特产。生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间, 梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名,曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。

三、崧厦霉千张

崧厦霉千张是我市的上虞特产,制作历史悠久,早在200多年前就已经出名。据传清代崧厦镇有家“蔡万成水作坊”,所产的霉千张曾被皇宫誉为宫廷“奇菜”。

四、上虞魁栗

上虞魁栗,为板栗之一种,以粒大而名曰“魁栗”。分布于上虞境内31个乡镇,尤以岭南、陈溪、下管、清潭、覆卮五地最为集中。

五、上虞柳编

上虞柳编制品选用色白、质韧、光洁、条干均匀的优质杞柳为原料,在继承传统技艺的基础上,结合国际市场流行的款式设计创造,具有造型精巧,实用与观赏兼备的特点,产品远销美国、日本、英国、法国、意大利及港澳等20多个国家和地区,被外商誉为别具一格的“江南柳器”。

六、青 梅

青梅是上虞的传统名果之一,栽培历史悠久。丰惠镇盛产的大青梅,素以果大核小,肉厚质脆而闻名,具有色泽翠绿,果大核小,肉厚质脆,风味酸而清口等特点,经测定,大青梅平均单果重20.9克,可食率89%,可溶性固形物6.0%,注册商标为“东青”牌。

七、崧厦霉千张

崧厦霉千张是该市的著名特产,制作历史悠久,早在200多年前就已经出名。据传清代崧厦镇有家“蔡万成水作坊”,所产的霉千张曾被皇宫誉为宫廷“奇菜”。乾隆皇帝南游到绍兴时,曾品尝过上虞知县送来的崧厦霉千张,深为赏识,因不能亲自去崧厦一游,遂留下了“霉千张好吃崧厦难到”的叹息。 崧厦霉千张具有独特的风味,它以鲜洁、清香、素淡而闻名,是豆制品中的佳品。






小彬旅游日记


上虞,位置在浙江省绍兴市市辖区,绍兴东站范围地区就是上虞区,绍兴站至绍兴东站大约32多公里,往东面方向。

上虞特产:

1.崧夏榨菜。世界三大名咸菜之一。

2.越红酒。品尝红酒。

3.水晶杨梅。吃货们一定尝一尝。

4.梁湖水磨年糕。群众称:泥鳅粳米。

5.崧夏霉千张。是豆制品的佳品。

6.茴香豆。好吃茴香豆,嚼嚼韧纠纠。


卓尔雅绅


上虞,隶属于浙江省绍兴市,地处浙江省绍兴市东部地区,是省级区域交通枢纽中心,绍兴商贸中心以及浙东新商都。东邻余姚市,南接嵊州市,西连柯桥区、越城区,北濒钱塘江河口,隔水与海盐县相望。属东亚季风气候。2018年,下辖6个街道,11个乡镇,3个乡,353个行政村,87个城镇社区。总面积1403平方公里,其中钱塘江河口水域212.3平方公里。[1]总人口77.98万人[2]。 1952年2月起属宁波专区,1964年9月起属绍兴专区。1968年6月起初属绍兴地区。1983年8月起属绍兴市。1954年9月,县人民政府迁至百官镇。1992年10月18日上虞撤县设市。2013年10月,撤销县级上虞市,设立绍兴市上虞区,以原上虞市的行政区域为上虞区的行政区域。[3]著名景区有曹娥景区、春晖中学、英台故里、凤鸣山、覆卮山冰川、东山等[4]。 2017年,地区生产总值841.04亿元。 2017年获评全国综合实力百强区 、中国工业百强区。 2018年入选中国百强区、全国科技创新百强区、全国新型城镇化质量百强区、全国绿色发展百强区。 2018年11月,入选2018年工业百强区,第45位。

美食特产

越红酒、崧厦榨菜、梁湖水磨年糕、上虞黄瓜、上虞柳编、越瓷、盖北葡萄、青梅 、崧厦霉千张、上虞魁栗、二都杨梅


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