糖尿病不可以吃哪些食物?

天佑11111111111


我個人認為糖尿病什麼都能吃,但需要適量。

我們老說“管住嘴、邁開腿”,吃得多就得運動得多些,不然吃進去的熱量怎麼消耗掉,脂肪堆積會產生脂代謝的異常,血脂高了連帶著血糖又會波動不穩定。有些糖尿病患者比較消瘦,他們可能會認為我都這麼瘦了,還不得多吃點補補,於是認為“不帶甜的”都能吃,肥肉、無糖甜點、水果都不忌諱。以口感甜不甜作為糖尿病患者能不能吃這類食物的鑑別顯然是不靠譜的,即使不甜也會對血脂、血糖產生連續性的影響。

葡萄糖利用減少和肝糖輸出增多是發生高血糖的主要原因,當糖類食物進入胃腸消化為單糖而經腸壁吸收後約2/3入肝,其餘進入肌肉和脂肪組織後再被利用。因為單糖才能被人體吸收,故人體對糖類的吸收速度單糖>雙糖>多糖,單糖以葡萄糖、果糖為主,雙糖以蔗糖、麥芽糖為主,多糖以澱粉、纖維素為主。當我們過多食用糖類時,血糖會以不同的速度升高血糖,糖尿病患者最忌諱的就是短時間內血糖的迅速上升,所以像粥之類的食物肯定不能多吃,糊化程度越高,吸收速度越快,血糖上升也更快。

何謂升糖指數?是反應吃了碳水化合物後血糖即時升高的指標,即消化更快的食物被稱為高升糖指數食物,消化較慢的食物被稱為低升糖指數食物。聯合上述,單糖的升糖指數明顯高於雙糖、多糖,所以當你以纖維素為主食時,血糖的波動要比單糖類食物小得多,也是和主流飲食推薦多選擇穀類(蕎麥、藜麥、黑米)不選擇(米麵等精細作物)為主食相符的。

為了防止代謝綜合徵(甘油三酯、膽固醇高)引起的血糖升高,所以我們還要注意熱量的攝入,根據理想體重計算每日所需總熱量,然後大概分配好碳水化合物、蛋白質、脂肪的佔比,根據三餐分配。

總結:選擇以富含膳食纖維的食物飽腹,同時適量攝入蛋白質(以植物蛋白為主)、不飽和脂肪(儘量杜絕反式脂肪酸),選擇升糖指數和熱量相對較低的食物,以達到控制血糖的目的,切忌低碳水及完全斷絕蛋白質、脂肪攝入的飲食方式。

我是堅持健康科普的小鋆醫生,碼字不易,如果能贊同我的觀點,請幫忙點個關注、點個贊吧,謝謝!


小鋆醫生




兩年前我媽媽得了糖尿病,那時候因為姥姥住我家,老人家牙口不好,所以我們家大部分每天都會煮粥,媽媽圖方便也跟著一起喝粥,大概喝了兩個月之後有次去醫院做體檢的時候,空腹血糖第一次測出來是13,當時真的被嚇到了. 拿化驗單去醫生那查看,醫生詢問了飲食之後說可能是喝粥引起的,因為之前血糖都正常的,建議不要喝粥改為吃飯。從那之後第二次複查的時候空腹血糖降到了9.0,但還是有些偏高,醫生建議吃藥,已經可以確認為糖尿病了。但媽媽不想吃藥,一直堅持先回家鍛鍊鍛鍊和控制飲食。自己買了個血糖檢測儀,就這樣反反覆覆,每個星期自己在家做空腹和飯後血糖測驗,一直忽上忽下,沒有吃藥,開始控制飲食和運動。 得糖尿病2年多,我媽媽的血糖平均都保持吧8上下浮動,但是沒有吃藥。因為糖尿病的藥物一旦開始吃就是終身吃,我們也希望能不吃就不吃,如果後期真的不能靠自身功能調節了,沒辦法也得吃藥打針。在整個和糖尿病抗擊戰中最怕就是糖尿病帶來的其他復發病症。所幸一直都很好,這跟平時早晚運動有一定關係。 反正家裡有個糖尿病病人,我也開始關注糖尿病方面的信息 每次發現什麼治療的偏方,都是拿她做實驗。我也關注了很多糖尿病人不吃藥怎麼降低血糖,大部分都是注意飲食、什麼食物能吃,什麼食物不能吃,再加上運動。為了輔助媽媽的治療,根據糖友的推薦又專門買了海藻硒片,幫助媽媽改善身體免疫力。近2個月我媽媽的血糖已經降到6.3附近,上下浮動不大,效果還是非常顯著的。⚠ ️注意:現在正在吃藥或者打胰島素的病人,繼續按照原來的生活方式繼續,可以根據自己的情況吃,定時去醫院複查,血糖高低謹遵醫囑。因為每個人的身體狀況不一樣,調理的不一樣。如果後期自身功能可以恢復,再慢慢減少用藥量和針劑。希望有需要的人得到幫助、讓更多人受益。這是一貼公益的帖子,純分享。


清韻52036


95年的,女,18年11月體檢空腹血糖18.6,血脂

醫生給我打電話詢問我空腹這麼高,有沒有懷孕啊或者計劃懷孕之類的,當時我一臉懵逼,心想完了,肯定是糖尿病了。因為借調在北京,住院報銷什麼的都不方便,就請假回老家了。15年體檢的時候還沒什麼問題,不知道為啥18年就飆到18了,捂臉。

不過我自始至終沒有三多一少啊什麼的症狀,就是平時稍微容易累,不過工作壓力大,經常加班,誤以為感覺累就是正常工作的累。家裡倒是有直系親屬有這個病。

回家第二天就住院了,住院當天空腹血糖14多,尿酮1個+,血脂繼續爆表。胰島素強化治療兩週,加降脂藥,出院之後一個月停了胰島素改服口服藥。現在在用西格列汀二甲雙胍(每天50/850兩次)和格列美脲(每天1mg)。血糖控制的還可以,空腹6、7個,餐後比餐前高2、3個。

對生活的影響嘛,影響最大的是必須要運動了,之前的生活習慣是吃完了就睡,吃完了就躺著,每天的運動步數大概1500步吧不能再多了,捂臉。現在呢,三餐後半個小時都要出去快走半個小時,還經常在橢圓機啊划船機上揮灑汗水,每天15000步打底,還打算在借調期結束回家之後開啟每天游泳的計劃,慘慘慘。第二大的影響是不能再胡吃海喝了,之前愛吃肉,愛吃乾鍋火鍋燒烤之類的,愛定外賣,現在都不能吃了,每天就在食堂吃,碳水化合物只吃發病前的1/6吧,遇到油大的菜,還要涮一涮(雖然沒啥大用我覺得哈哈哈),雖然蔬菜也挺好吃的(真誠臉),但是好饞啊!

不過好處也不是沒有,發病到現在,我的體重陸續緩慢的下降了15斤,從130+到了120-,當然了,我覺得以後還能繼續瘦下去哈哈哈。

心態上嘛,很神奇,感覺沒什麼大影響,就是“哦,得病了,那要徹底改變飲食結構and要鍛鍊了”。我也不知道自己是心大啊,還是心大啊,還是心大…

對自己的生活還是很有信心的,相信通過自己的堅持,可以逐漸減低用藥量,控制、穩定血糖,減緩併發症發作時間。期間有吃桂仁硒 因為硒可明顯改善心肌細胞對胰島素的攝取和利用,改善糖尿病患者的心肌細胞的營養代謝,保護心肌細胞的正常機能,防止心肌病變的發生 這個硒是植物的 沒異味 就是老忘記吃

單身,從來沒想過要結婚要孩子什麼的。不過生病了感覺很對不起爸爸媽媽,所以現在在家特別乖巧聽話,讓相親也積極提供照片,和相親藍孩子約飯什麼的,當然為了不讓藍孩子太虧,都是他請吃飯我請看電影什麼的。

最後許個願吧,希望能健健康



康的對父母盡孝~~


用戶7036248589929


十幾歲查出糖尿病直接崩潰

在我十幾歲的時候就被查出糖尿病,那時候上高中,上課時我總是各種犯困,在學校被老師批,在家被爸媽批。

後來他們感覺我身體有些不太正常就帶我到醫院做檢查。

我記得那時候空腹血糖好像是20多,當時醫生就狠批了我父母一頓,說你們要是晚來一星期這姑娘腎都保不住了,你們怎麼當的父母。

當時我對糖尿病並沒有概念,醫生教我用一個長得非常像筆的東西給自己打針,那時候我還傻傻的感覺好酷,沒想到這一打就是十年之久,往後餘生都要繼續。

隨後家裡面都非常緊張我,讓我不要亂吃東西,那時候小,在外面上學,身上有錢的話都會偷偷給自己買些小零食,還好沒有對自己造成很大的影響,現在我就不敢了,因為對糖尿病了解的太清楚了。

有時候會想很多,害怕自己得糖尿病的併發症,我腳的大拇指逐漸蔓延壞死,眼睛也變得模糊,看不見東西,然後血壓也升上去了,胃了不好了。。。越想越害怕。

現在我長大了,自己一個人在外面工作,老爸老媽總是不定時的給我打電話,讓我注意身體不要亂吃,說在網上看到說桂仁硒的產品,說是硒可以調節糖代謝,防止心肌損傷,給我買了三大盒,快遞還沒到

哎,長這麼大還總是讓家裡面擔心,有時候想想也挺難受的,真希望糖尿病可以治癒,希



望有一天我睡醒之後身體完全好了,那該多好啊!


你的有可能drt


門診確實經常遇到諸如此類的問題,糠尿病患者究竟能吃什麼,應該怎麼吃,哪些是絕對不能吃的?下面我主要給大家講講糖尿病病人最容易吃上的“不可以吃”的食物。

我之前有一個潮汕的病人,那是真的可喜歡吃甜食了,突然有段時間出現特別能喝水,吃的也多了,但是體重卻出現明顯的下降,後來來我們醫院一查,2型糖尿病。

當時就跟他說了,一定要遵從醫囑,按時按量的服藥,還要控制飲食,尤其是甜食儘量少吃。結果後來甜食是不吃了,但是喜歡吃的習慣卻沒有改,為了迎合之前的口味,改為吃“無糖食品”,結果再來複查時候,血糖不僅沒有好轉,足足比之前還高了差不多一倍!

開始我還挺納悶,問他最近是不是又吃甜食了,結果後來經過仔細詢問才知道,是“無糖食品”攪局。

這其實在臨床上非常普遍,很多糖尿病患者一時因無法擺脫吃甜食的習慣,為了滿足口味,就會去購買一些所謂的無糖食品來吃,比如無糖餅乾、無糖麥片、無糖奶粉,甚至無糖飲料等。最主要的是這些生產無糖食品的商家還真是宣傳無糖食品不含糖,糖尿病患者可以多吃。



實際上,從我們醫學角度上來說:這無糖食品就是掛羊頭賣狗肉,叫“無糖”食品師不科學的。很多人說到糖,就只會想到葡糖糖或者蔗糖才是糖。而實際上醫學上的糖稱之為“糖水化合物”,它除了葡糖糖這種單糖,蔗糖這類雙糖,還有乳糖、麥芽糖,甚至包括我們平時吃的米飯、麵食等澱粉多糖。

但是不管是哪一種糖,都必須要在我們腸道中分解轉化為單糖後,才能被我們人體吸收。所以,我們人體對葡糖糖、果糖等單糖的吸收速度最快,然後是蔗糖等雙糖,而澱粉速度最慢。所以,無糖食品商家就充分抓住這一點:確實不添加蔗糖等吸收快的糖,但是它們怎麼也逃不掉用含澱粉為主要成分的食物來做的或者用其他比如木糖醇代糖來忽悠人,長期大量吃的,跟我們平時多吃飯,多吃饅頭吸收糖分是一樣的。



所以,“無糖食品”大家也是不可以無限量吃的。而且還要注意一點:無糖食品是對糖尿病沒有任何治療功效的,切不可以其代替降糖藥物。

糖尿病患者怎麼吃呢?

實際上我們每天吃的食物無非包括米麵類、蔬菜類、奶類、水果類、豆類、蛋類、肉類、油脂和堅果類。其實糖尿病患者沒有絕對的食物禁區,都可以吃,只是在選擇不同的品種食物的同時,要對食物的“量”有所控制。比如一天需要攝入1800kcal的糖尿病患者,可以如下分配:


可見,食物無禁區,沒有不可以吃的,只是要總體分配好,控制進食量,保證總體的量!


醫學小偵探




2018年,23歲。研究生入學體檢的時候,空腹血糖17,當時正好在北京,醫保對口醫院是清華大學玉泉路醫院,醫生及其不負責任,就隨便給開點藥,也沒仔細檢查,也沒詳細地給介紹關於糖尿病的一切信息,我整個人一頭霧水,特別迷茫。 後到家裡知道後,建議去301醫院檢查,醫生直接收入住院,酮體過高,醫生還挺納悶,這麼高的酮體含量怎麼沒暈呢。當時也沒什麼不舒服,就是害怕。一度想退學,不想讀研究生了,後來媽媽從老家來陪我,陪我住院,看我打針,我媽經常偷偷的哭,探視時間來眼睛都是紅的。我自己也難過,病房裡的老太太勸我看開點,不是大毛病,好好控制就好了。 其實我也一直沒有很胖,得病的時候1.65,65 k, 醫生當時診斷是1.5型糖尿病,後來在德國檢查,醫生詳細地說明了,我的亞型是MODY (Maturity onset diabetes of the young), 不是特別嚴重,但是是從基因上就出了差錯,打孃胎裡就帶的。擺脫不了,就積極地與它共生吧。 住院一週後出院了,開始學著每天自己打三次胰島素,也逐漸地鍛鍊,那時候北京正是冬天啊,外面可冷可冷的了,可我還是跑步跳繩地堅持下去了。期間發生了一件讓我崩潰的事情,處了半年的男朋友因為家裡反對,不同意找個不健康的女朋友,跟我分手了。 難過了一陣,不是捨不得這個人,而是覺得在自己那樣的情況下,還被拋棄,開始自我厭棄。也有件好事呢,就是在北京上課的時候裡離姐姐近,姐姐生了白胖的小豆丁,那時候我自己最容易傷春悲秋的,看著新生命的誕生,是極大的安慰,你看新生命多可貴又可愛。 經常從北京回姐姐家幫忙照顧外甥,特別喜歡大外甥,照顧孩子又分散了自己的注意力,沒那麼多時間傷感。、 比剛得病的時候瘦了15斤,胰島素也撤掉了,又買了海藻硒片,改善免疫力, 因為硒可改善糖尿病患者的心肌細胞的營養代謝,心情變好了,生命從那個春天進入了新的階段。Live with Diabetes. 自知生命或許終將比別人少那麼一段,那就好好享受當下,努力看看這個來過的世界 這短時間受了許多苦,也感受到了許多喜悅。糖尿病與我就像是一個對糖的過敏症一樣,沒什麼,過敏就少吃吧。跟別的過敏也沒什麼不同。 但同時,它激勵鞭策著我,促使我不能渾渾噩噩,必須努力拼搏,熱愛生活。自律,自知,自強。


子辰5207


很高興可以回答這個問題,因為我家媽媽也是二型糖尿病,目前採用注射胰島素和藥物雙重控制。在飲食上,我們也特別注意她的飲食,因為希望通過合理的膳食來有效的控制胰島素的注射量,又保證營養健康。那哪些食物是不能吃的呢?

依據《WST429-2013 成人糖尿病患者膳食指導》標準指導

4.4食物的選擇:優選食物包括低脂肪食物、高膳食纖維食物。不宜多選的食物包括高脂肪高膽固醇食物、高鹽食物、精緻糖食物或者高GI食物以及低膳食纖維食物。不推薦糖尿病患者飲酒。如果飲酒,建議每週不超過2次飲酒。推薦女性一天飲用的酒精量不超過15g,男性一天飲用的酒精量不超過25g。15g酒精相當於450ml啤酒、150ml葡萄酒或50ml低度白酒。糖尿病患者適量攝入糖醇類和非營養性甜味劑是安全的,但應注意由甜味劑製作的高脂肪食品如冰激凌、點心等對血糖仍有影響。 4.5烹調方法 :選擇少油的烹飪方式,不建議選擇煎、炒、炸等多油烹調方式。每日烹調用鹽限量5g以內,合併高血壓或腎臟疾病患者應限制在3g每日。 什麼是GI 呢?就是血糖生成指數。進食恆量的食物(涵蓋50g碳水化合物)後,2h-3h內的血糖曲線下面積相比空腹時的增幅除以進餐50g葡萄糖後的相應增幅。通常定義GI不大於55%為低GI食物,在55%至 70%之間為中GI食物,GI大於等於70%為高GI食物。

不宜吃的食物有:

高脂肪高膽固醇的食物有:動物內臟、肥豬肉、五花肉、奶油、酥油、老母雞、蛋黃等食物。



高鹽食物有:醃製的鹹菜、醃製的肉類、滷味、油炸串串、燒烤等食物。

精緻糖食物包含:糖果、非黑巧克力、中式酥皮類點心、西式磅蛋糕類點心、餅乾、奶油慕斯類西點等食物。



中高GI的常見食物有:麥芽糖、葡萄糖、綿白糖、蜂蜜、蔗糖、冰激凌、菠蘿、西瓜、葡萄乾、芒果、饅頭、白麵包、糯米飯、大米飯、餅、油條、馬鈴薯泥、大米粥、玉米麵、漢堡包、蕎麥麵、爆米花等食物。



所以糖尿病可以怎麼吃呢?

低GI的常見食物有:扁豆、鷹嘴豆、豆腐、綠豆、四季豆、豆腐乾、黃豆、蠶豆、花生、酸奶(不加糖)、酸乳酪(不加糖)、牛奶、芭蕉、香蕉、葡萄、柑、蘋果、梨、桃、柚子、李子、櫻桃、玉米、燕麥麩、蕎麥、甘薯、山藥、麵包、芋頭、通心粉、黑米粥、小麥、麵條、大麥、魔芋、胡蘿蔔、黃瓜等。



高蛋白質低脂肪低膽固醇的食物有:瘦豬肉、瘦羊肉、瘦牛肉、雞蛋白、魚肉、兔肉等。



高膳食纖維的食物有:鮮筍、香菇、杏鮑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、芹菜、菠菜、茭白、海帶、白菜、小白菜等。



採用的烹調方式,可以換用平底不沾鍋,減少油的攝入、少鹽,做菜不要加糖。

合理膳食,糖尿病患者也可以吃到很多美食,所以不要有心理壓力、合理飲食、按時服藥、定期監測血糖才是最重要的。



有愛的小廚房


1、穀物類。含油量高,不利於血糖的控制的食物:油條、方便麵、蛋糕、糯米。

2、蔬菜類。顯著升高餐後血糖,或不利於血糖的控制:雪裡蕻、甜菜、芋頭、香椿。

3、水果類。導致血糖迅速升高:桂圓、大棗、柿子、葡萄、榴蓮、荔枝、香蕉、甘蔗。

4、肉類。脂肪含量高,易引發併發症:肥豬肉、鵝肝、豬肝、臘肉。

5、水產類。加重糖尿病,易引發併發症:海米、螃蟹、墨魚、胖頭魚。

6、其他類。不利於血糖的控制:豬油、冰糖、白糖、啤酒。

推薦4類降糖食物,糖尿病這麼吃最健康。

1、低糖、低熱量食物:主要為綠葉及瓜茄類蔬菜,如空心菜、黃瓜等,富含纖維素,多吃一些,血糖也不會超標。

2、清熱潤燥的食物:能清熱滋陰、生津潤燥,對改善糖尿病患者的陰虛內熱體質有很大好處,並能緩解口乾、口渴、煩熱的症狀,如冬瓜、西瓜、木耳等。

3、苦味的食物:與甜對應的是苦,苦澀的食物對緩解“甜蜜的疾病”效果較好,如苦瓜、苦菊等,吃點苦,少吃甜,能起到一定的平衡作用。<strong>

4、健脾、助消化的食物:中醫有“脾虛致消”的說法,認為脾虛是引發糖尿病的重要因素。吃些健脾食物,如山藥、豬肚、蓮子、山楂等,對脾胃虛弱型的糖尿病患者有益。

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健康圈內人


我這幾天正在醫院陪我媽媽打胰島素,正好醫生給了一張糖尿病飲食表,我給你寫出來你自己看一下

糖尿病飲食表

少食多餐,定時定量,清單飲食,限油限鹽

(1)主食:

儘量吃饅頭,花捲,米飯(每頓米飯限量生米二兩差不多熟米三兩)

少吃帶湯的食物比如,粥,湯,麵條,豆腐腦,雞蛋糕

少吃帶餡的食物比如,包子,餃子,餛飩,餡餅

少吃帶澱粉的食物比如,紅腸,粉腸。幹腸

(2)蔬菜

多吃青菜類,如,菠菜,芹菜,油菜,白菜等

適量少吃帶有根莖類,如土豆,地瓜等(如多吃則適當減少飯量)

限油,不吃油炸食品,如鍋包肉,地三鮮,燒茄子,烤肉等

限鹽,不吃鹹菜,醬類

(3)蛋白質

每頓飯都要有蛋白質,雞鴨魚(吃魚要帶鱗片的魚)肉類或蛋類等蛋白質食品(糖尿病慢性聲功能不全患者除外)

儘量少吃含高膽固醇的食物,如:動物內臟,無鱗魚雷等。

如果喝牛奶要在兩餐之間食用,黃瓜和柿子不能吃(我問醫生為什麼黃瓜不能吃,醫生說13年前黃瓜能吃,但是13年後黃瓜都是轉基因不能吃)

(4)水果

在兩餐中間吃,儘量在餐前半小時,餐後一小時食用

含糖少的水果,西瓜,草莓,蘋果,梨,火龍果,柚子等(據說吃蘋果比較好,我問醫生西瓜那麼甜能吃嗎?他說西瓜水分大含糖量相對來說比較低)

乾果:含油量大的少吃幾顆或者不吃

(5)水

鼓勵糖尿病患者多喝水,進餐時少喝水

和水錯開飯時:餐前半小時,餐後一小時

如果睡前血糖小於5.6睡前可以喝一袋奶或吃少許餅乾或水果

這就是我這幾天陪護得來的成果,希望對大家有用




廚房裡的麵點師


糖尿病患者原則上飲食沒有什麼禁忌,只要血糖保持平穩即可,但是日常生活中仍要注意注意控制飲食,畢竟控制血糖的五駕馬車裡面控制飲食這一項也是非常重要的。

糖尿病病人不能吃或少吃的食物有哪些呢

1、含糖量高的食物,比如白糖、冰糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、蜜餞、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐頭、汽水、果醬、冰淇淋、甜糕點、蛋糕以及各種甜飲料、口服液、果汁等等的,這些食物少吃或者儘量不吃。

2、脂肪含量豐富的食物,比如豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物,也儘量少吃或者不吃。

3、油炸類食品,對糖尿病患者來說,油炸食品像薯片、炸雞等會增加卡路里的攝入。此外油炸食品可能含有反式脂肪酸,糖尿病患者應該謹慎攝入此類食物。

4、熱量較高的食物,像瓜子、核桃、花生等這類的堅果也不能吃太多。因為這類的堅果有大量的脂肪,同樣也是不利於糖尿病患者的身體健康。

對於糖尿病患者來說控制飲食是非常重要的,以上就是糖尿病患者飲食中需要特別注意的幾點。糖尿病患者日常飲食要做到清淡,多吃蔬菜及粗糧,飲食均衡,並且定期監測血糖。


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