糖尿病不可以吃哪些食物?

天佑11111111111


我个人认为糖尿病什么都能吃,但需要适量。

我们老说“管住嘴、迈开腿”,吃得多就得运动得多些,不然吃进去的热量怎么消耗掉,脂肪堆积会产生脂代谢的异常,血脂高了连带着血糖又会波动不稳定。有些糖尿病患者比较消瘦,他们可能会认为我都这么瘦了,还不得多吃点补补,于是认为“不带甜的”都能吃,肥肉、无糖甜点、水果都不忌讳。以口感甜不甜作为糖尿病患者能不能吃这类食物的鉴别显然是不靠谱的,即使不甜也会对血脂、血糖产生连续性的影响。

葡萄糖利用减少和肝糖输出增多是发生高血糖的主要原因,当糖类食物进入胃肠消化为单糖而经肠壁吸收后约2/3入肝,其余进入肌肉和脂肪组织后再被利用。因为单糖才能被人体吸收,故人体对糖类的吸收速度单糖>双糖>多糖,单糖以葡萄糖、果糖为主,双糖以蔗糖、麦芽糖为主,多糖以淀粉、纤维素为主。当我们过多食用糖类时,血糖会以不同的速度升高血糖,糖尿病患者最忌讳的就是短时间内血糖的迅速上升,所以像粥之类的食物肯定不能多吃,糊化程度越高,吸收速度越快,血糖上升也更快。

何谓升糖指数?是反应吃了碳水化合物后血糖即时升高的指标,即消化更快的食物被称为高升糖指数食物,消化较慢的食物被称为低升糖指数食物。联合上述,单糖的升糖指数明显高于双糖、多糖,所以当你以纤维素为主食时,血糖的波动要比单糖类食物小得多,也是和主流饮食推荐多选择谷类(荞麦、藜麦、黑米)不选择(米面等精细作物)为主食相符的。

为了防止代谢综合征(甘油三酯、胆固醇高)引起的血糖升高,所以我们还要注意热量的摄入,根据理想体重计算每日所需总热量,然后大概分配好碳水化合物、蛋白质、脂肪的占比,根据三餐分配。

总结:选择以富含膳食纤维的食物饱腹,同时适量摄入蛋白质(以植物蛋白为主)、不饱和脂肪(尽量杜绝反式脂肪酸),选择升糖指数和热量相对较低的食物,以达到控制血糖的目的,切忌低碳水及完全断绝蛋白质、脂肪摄入的饮食方式。

我是坚持健康科普的小鋆医生,码字不易,如果能赞同我的观点,请帮忙点个关注、点个赞吧,谢谢!


小鋆医生




两年前我妈妈得了糖尿病,那时候因为姥姥住我家,老人家牙口不好,所以我们家大部分每天都会煮粥,妈妈图方便也跟着一起喝粥,大概喝了两个月之后有次去医院做体检的时候,空腹血糖第一次测出来是13,当时真的被吓到了. 拿化验单去医生那查看,医生询问了饮食之后说可能是喝粥引起的,因为之前血糖都正常的,建议不要喝粥改为吃饭。从那之后第二次复查的时候空腹血糖降到了9.0,但还是有些偏高,医生建议吃药,已经可以确认为糖尿病了。但妈妈不想吃药,一直坚持先回家锻炼锻炼和控制饮食。自己买了个血糖检测仪,就这样反反复复,每个星期自己在家做空腹和饭后血糖测验,一直忽上忽下,没有吃药,开始控制饮食和运动。 得糖尿病2年多,我妈妈的血糖平均都保持吧8上下浮动,但是没有吃药。因为糖尿病的药物一旦开始吃就是终身吃,我们也希望能不吃就不吃,如果后期真的不能靠自身功能调节了,没办法也得吃药打针。在整个和糖尿病抗击战中最怕就是糖尿病带来的其他复发病症。所幸一直都很好,这跟平时早晚运动有一定关系。 反正家里有个糖尿病病人,我也开始关注糖尿病方面的信息 每次发现什么治疗的偏方,都是拿她做实验。我也关注了很多糖尿病人不吃药怎么降低血糖,大部分都是注意饮食、什么食物能吃,什么食物不能吃,再加上运动。为了辅助妈妈的治疗,根据糖友的推荐又专门买了海藻硒片,帮助妈妈改善身体免疫力。近2个月我妈妈的血糖已经降到6.3附近,上下浮动不大,效果还是非常显著的。⚠ ️注意:现在正在吃药或者打胰岛素的病人,继续按照原来的生活方式继续,可以根据自己的情况吃,定时去医院复查,血糖高低谨遵医嘱。因为每个人的身体状况不一样,调理的不一样。如果后期自身功能可以恢复,再慢慢减少用药量和针剂。希望有需要的人得到帮助、让更多人受益。这是一贴公益的帖子,纯分享。


清韵52036


95年的,女,18年11月体检空腹血糖18.6,血脂

医生给我打电话询问我空腹这么高,有没有怀孕啊或者计划怀孕之类的,当时我一脸懵逼,心想完了,肯定是糖尿病了。因为借调在北京,住院报销什么的都不方便,就请假回老家了。15年体检的时候还没什么问题,不知道为啥18年就飙到18了,捂脸。

不过我自始至终没有三多一少啊什么的症状,就是平时稍微容易累,不过工作压力大,经常加班,误以为感觉累就是正常工作的累。家里倒是有直系亲属有这个病。

回家第二天就住院了,住院当天空腹血糖14多,尿酮1个+,血脂继续爆表。胰岛素强化治疗两周,加降脂药,出院之后一个月停了胰岛素改服口服药。现在在用西格列汀二甲双胍(每天50/850两次)和格列美脲(每天1mg)。血糖控制的还可以,空腹6、7个,餐后比餐前高2、3个。

对生活的影响嘛,影响最大的是必须要运动了,之前的生活习惯是吃完了就睡,吃完了就躺着,每天的运动步数大概1500步吧不能再多了,捂脸。现在呢,三餐后半个小时都要出去快走半个小时,还经常在椭圆机啊划船机上挥洒汗水,每天15000步打底,还打算在借调期结束回家之后开启每天游泳的计划,惨惨惨。第二大的影响是不能再胡吃海喝了,之前爱吃肉,爱吃干锅火锅烧烤之类的,爱定外卖,现在都不能吃了,每天就在食堂吃,碳水化合物只吃发病前的1/6吧,遇到油大的菜,还要涮一涮(虽然没啥大用我觉得哈哈哈),虽然蔬菜也挺好吃的(真诚脸),但是好馋啊!

不过好处也不是没有,发病到现在,我的体重陆续缓慢的下降了15斤,从130+到了120-,当然了,我觉得以后还能继续瘦下去哈哈哈。

心态上嘛,很神奇,感觉没什么大影响,就是“哦,得病了,那要彻底改变饮食结构and要锻炼了”。我也不知道自己是心大啊,还是心大啊,还是心大…

对自己的生活还是很有信心的,相信通过自己的坚持,可以逐渐减低用药量,控制、稳定血糖,减缓并发症发作时间。期间有吃桂仁硒 因为硒可明显改善心肌细胞对胰岛素的摄取和利用,改善糖尿病患者的心肌细胞的营养代谢,保护心肌细胞的正常机能,防止心肌病变的发生 这个硒是植物的 没异味 就是老忘记吃

单身,从来没想过要结婚要孩子什么的。不过生病了感觉很对不起爸爸妈妈,所以现在在家特别乖巧听话,让相亲也积极提供照片,和相亲蓝孩子约饭什么的,当然为了不让蓝孩子太亏,都是他请吃饭我请看电影什么的。

最后许个愿吧,希望能健健康



康的对父母尽孝~~


用户7036248589929


十几岁查出糖尿病直接崩溃

在我十几岁的时候就被查出糖尿病,那时候上高中,上课时我总是各种犯困,在学校被老师批,在家被爸妈批。

后来他们感觉我身体有些不太正常就带我到医院做检查。

我记得那时候空腹血糖好像是20多,当时医生就狠批了我父母一顿,说你们要是晚来一星期这姑娘肾都保不住了,你们怎么当的父母。

当时我对糖尿病并没有概念,医生教我用一个长得非常像笔的东西给自己打针,那时候我还傻傻的感觉好酷,没想到这一打就是十年之久,往后余生都要继续。

随后家里面都非常紧张我,让我不要乱吃东西,那时候小,在外面上学,身上有钱的话都会偷偷给自己买些小零食,还好没有对自己造成很大的影响,现在我就不敢了,因为对糖尿病了解的太清楚了。

有时候会想很多,害怕自己得糖尿病的并发症,我脚的大拇指逐渐蔓延坏死,眼睛也变得模糊,看不见东西,然后血压也升上去了,胃了不好了。。。越想越害怕。

现在我长大了,自己一个人在外面工作,老爸老妈总是不定时的给我打电话,让我注意身体不要乱吃,说在网上看到说桂仁硒的产品,说是硒可以调节糖代谢,防止心肌损伤,给我买了三大盒,快递还没到

哎,长这么大还总是让家里面担心,有时候想想也挺难受的,真希望糖尿病可以治愈,希



望有一天我睡醒之后身体完全好了,那该多好啊!


你的有可能drt


门诊确实经常遇到诸如此类的问题,糠尿病患者究竟能吃什么,应该怎么吃,哪些是绝对不能吃的?下面我主要给大家讲讲糖尿病病人最容易吃上的“不可以吃”的食物。

我之前有一个潮汕的病人,那是真的可喜欢吃甜食了,突然有段时间出现特别能喝水,吃的也多了,但是体重却出现明显的下降,后来来我们医院一查,2型糖尿病。

当时就跟他说了,一定要遵从医嘱,按时按量的服药,还要控制饮食,尤其是甜食尽量少吃。结果后来甜食是不吃了,但是喜欢吃的习惯却没有改,为了迎合之前的口味,改为吃“无糖食品”,结果再来复查时候,血糖不仅没有好转,足足比之前还高了差不多一倍!

开始我还挺纳闷,问他最近是不是又吃甜食了,结果后来经过仔细询问才知道,是“无糖食品”搅局。

这其实在临床上非常普遍,很多糖尿病患者一时因无法摆脱吃甜食的习惯,为了满足口味,就会去购买一些所谓的无糖食品来吃,比如无糖饼干、无糖麦片、无糖奶粉,甚至无糖饮料等。最主要的是这些生产无糖食品的商家还真是宣传无糖食品不含糖,糖尿病患者可以多吃。



实际上,从我们医学角度上来说:这无糖食品就是挂羊头卖狗肉,叫“无糖”食品师不科学的。很多人说到糖,就只会想到葡糖糖或者蔗糖才是糖。而实际上医学上的糖称之为“糖水化合物”,它除了葡糖糖这种单糖,蔗糖这类双糖,还有乳糖、麦芽糖,甚至包括我们平时吃的米饭、面食等淀粉多糖。

但是不管是哪一种糖,都必须要在我们肠道中分解转化为单糖后,才能被我们人体吸收。所以,我们人体对葡糖糖、果糖等单糖的吸收速度最快,然后是蔗糖等双糖,而淀粉速度最慢。所以,无糖食品商家就充分抓住这一点:确实不添加蔗糖等吸收快的糖,但是它们怎么也逃不掉用含淀粉为主要成分的食物来做的或者用其他比如木糖醇代糖来忽悠人,长期大量吃的,跟我们平时多吃饭,多吃馒头吸收糖分是一样的。



所以,“无糖食品”大家也是不可以无限量吃的。而且还要注意一点:无糖食品是对糖尿病没有任何治疗功效的,切不可以其代替降糖药物。

糖尿病患者怎么吃呢?

实际上我们每天吃的食物无非包括米面类、蔬菜类、奶类、水果类、豆类、蛋类、肉类、油脂和坚果类。其实糖尿病患者没有绝对的食物禁区,都可以吃,只是在选择不同的品种食物的同时,要对食物的“量”有所控制。比如一天需要摄入1800kcal的糖尿病患者,可以如下分配:


可见,食物无禁区,没有不可以吃的,只是要总体分配好,控制进食量,保证总体的量!


医学小侦探




2018年,23岁。研究生入学体检的时候,空腹血糖17,当时正好在北京,医保对口医院是清华大学玉泉路医院,医生及其不负责任,就随便给开点药,也没仔细检查,也没详细地给介绍关于糖尿病的一切信息,我整个人一头雾水,特别迷茫。 后到家里知道后,建议去301医院检查,医生直接收入住院,酮体过高,医生还挺纳闷,这么高的酮体含量怎么没晕呢。当时也没什么不舒服,就是害怕。一度想退学,不想读研究生了,后来妈妈从老家来陪我,陪我住院,看我打针,我妈经常偷偷的哭,探视时间来眼睛都是红的。我自己也难过,病房里的老太太劝我看开点,不是大毛病,好好控制就好了。 其实我也一直没有很胖,得病的时候1.65,65 k, 医生当时诊断是1.5型糖尿病,后来在德国检查,医生详细地说明了,我的亚型是MODY (Maturity onset diabetes of the young), 不是特别严重,但是是从基因上就出了差错,打娘胎里就带的。摆脱不了,就积极地与它共生吧。 住院一周后出院了,开始学着每天自己打三次胰岛素,也逐渐地锻炼,那时候北京正是冬天啊,外面可冷可冷的了,可我还是跑步跳绳地坚持下去了。期间发生了一件让我崩溃的事情,处了半年的男朋友因为家里反对,不同意找个不健康的女朋友,跟我分手了。 难过了一阵,不是舍不得这个人,而是觉得在自己那样的情况下,还被抛弃,开始自我厌弃。也有件好事呢,就是在北京上课的时候里离姐姐近,姐姐生了白胖的小豆丁,那时候我自己最容易伤春悲秋的,看着新生命的诞生,是极大的安慰,你看新生命多可贵又可爱。 经常从北京回姐姐家帮忙照顾外甥,特别喜欢大外甥,照顾孩子又分散了自己的注意力,没那么多时间伤感。、 比刚得病的时候瘦了15斤,胰岛素也撤掉了,又买了海藻硒片,改善免疫力, 因为硒可改善糖尿病患者的心肌细胞的营养代谢,心情变好了,生命从那个春天进入了新的阶段。Live with Diabetes. 自知生命或许终将比别人少那么一段,那就好好享受当下,努力看看这个来过的世界 这短时间受了许多苦,也感受到了许多喜悦。糖尿病与我就像是一个对糖的过敏症一样,没什么,过敏就少吃吧。跟别的过敏也没什么不同。 但同时,它激励鞭策着我,促使我不能浑浑噩噩,必须努力拼搏,热爱生活。自律,自知,自强。


子辰5207


很高兴可以回答这个问题,因为我家妈妈也是二型糖尿病,目前采用注射胰岛素和药物双重控制。在饮食上,我们也特别注意她的饮食,因为希望通过合理的膳食来有效的控制胰岛素的注射量,又保证营养健康。那哪些食物是不能吃的呢?

依据《WST429-2013 成人糖尿病患者膳食指导》标准指导

4.4食物的选择:优选食物包括低脂肪食物、高膳食纤维食物。不宜多选的食物包括高脂肪高胆固醇食物、高盐食物、精致糖食物或者高GI食物以及低膳食纤维食物。不推荐糖尿病患者饮酒。如果饮酒,建议每周不超过2次饮酒。推荐女性一天饮用的酒精量不超过15g,男性一天饮用的酒精量不超过25g。15g酒精相当于450ml啤酒、150ml葡萄酒或50ml低度白酒。糖尿病患者适量摄入糖醇类和非营养性甜味剂是安全的,但应注意由甜味剂制作的高脂肪食品如冰激凌、点心等对血糖仍有影响。 4.5烹调方法 :选择少油的烹饪方式,不建议选择煎、炒、炸等多油烹调方式。每日烹调用盐限量5g以内,合并高血压或肾脏疾病患者应限制在3g每日。 什么是GI 呢?就是血糖生成指数。进食恒量的食物(涵盖50g碳水化合物)后,2h-3h内的血糖曲线下面积相比空腹时的增幅除以进餐50g葡萄糖后的相应增幅。通常定义GI不大于55%为低GI食物,在55%至 70%之间为中GI食物,GI大于等于70%为高GI食物。

不宜吃的食物有:

高脂肪高胆固醇的食物有:动物内脏、肥猪肉、五花肉、奶油、酥油、老母鸡、蛋黄等食物。



高盐食物有:腌制的咸菜、腌制的肉类、卤味、油炸串串、烧烤等食物。

精致糖食物包含:糖果、非黑巧克力、中式酥皮类点心、西式磅蛋糕类点心、饼干、奶油慕斯类西点等食物。



中高GI的常见食物有:麦芽糖、葡萄糖、绵白糖、蜂蜜、蔗糖、冰激凌、菠萝、西瓜、葡萄干、芒果、馒头、白面包、糯米饭、大米饭、饼、油条、马铃薯泥、大米粥、玉米面、汉堡包、荞麦面、爆米花等食物。



所以糖尿病可以怎么吃呢?

低GI的常见食物有:扁豆、鹰嘴豆、豆腐、绿豆、四季豆、豆腐干、黄豆、蚕豆、花生、酸奶(不加糖)、酸乳酪(不加糖)、牛奶、芭蕉、香蕉、葡萄、柑、苹果、梨、桃、柚子、李子、樱桃、玉米、燕麦麸、荞麦、甘薯、山药、面包、芋头、通心粉、黑米粥、小麦、面条、大麦、魔芋、胡萝卜、黄瓜等。



高蛋白质低脂肪低胆固醇的食物有:瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉、鸡蛋白、鱼肉、兔肉等。



高膳食纤维的食物有:鲜笋、香菇、杏鲍菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、芹菜、菠菜、茭白、海带、白菜、小白菜等。



采用的烹调方式,可以换用平底不沾锅,减少油的摄入、少盐,做菜不要加糖。

合理膳食,糖尿病患者也可以吃到很多美食,所以不要有心理压力、合理饮食、按时服药、定期监测血糖才是最重要的。



有爱的小厨房


1、谷物类。含油量高,不利于血糖的控制的食物:油条、方便面、蛋糕、糯米。

2、蔬菜类。显著升高餐后血糖,或不利于血糖的控制:雪里蕻、甜菜、芋头、香椿。

3、水果类。导致血糖迅速升高:桂圆、大枣、柿子、葡萄、榴莲、荔枝、香蕉、甘蔗。

4、肉类。脂肪含量高,易引发并发症:肥猪肉、鹅肝、猪肝、腊肉。

5、水产类。加重糖尿病,易引发并发症:海米、螃蟹、墨鱼、胖头鱼。

6、其他类。不利于血糖的控制:猪油、冰糖、白糖、啤酒。

推荐4类降糖食物,糖尿病这么吃最健康。

1、低糖、低热量食物:主要为绿叶及瓜茄类蔬菜,如空心菜、黄瓜等,富含纤维素,多吃一些,血糖也不会超标。

2、清热润燥的食物:能清热滋阴、生津润燥,对改善糖尿病患者的阴虚内热体质有很大好处,并能缓解口干、口渴、烦热的症状,如冬瓜、西瓜、木耳等。

3、苦味的食物:与甜对应的是苦,苦涩的食物对缓解“甜蜜的疾病”效果较好,如苦瓜、苦菊等,吃点苦,少吃甜,能起到一定的平衡作用。<strong>

4、健脾、助消化的食物:中医有“脾虚致消”的说法,认为脾虚是引发糖尿病的重要因素。吃些健脾食物,如山药、猪肚、莲子、山楂等,对脾胃虚弱型的糖尿病患者有益。

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健康圈内人


我这几天正在医院陪我妈妈打胰岛素,正好医生给了一张糖尿病饮食表,我给你写出来你自己看一下

糖尿病饮食表

少食多餐,定时定量,清单饮食,限油限盐

(1)主食:

尽量吃馒头,花卷,米饭(每顿米饭限量生米二两差不多熟米三两)

少吃带汤的食物比如,粥,汤,面条,豆腐脑,鸡蛋糕

少吃带馅的食物比如,包子,饺子,馄饨,馅饼

少吃带淀粉的食物比如,红肠,粉肠。干肠

(2)蔬菜

多吃青菜类,如,菠菜,芹菜,油菜,白菜等

适量少吃带有根茎类,如土豆,地瓜等(如多吃则适当减少饭量)

限油,不吃油炸食品,如锅包肉,地三鲜,烧茄子,烤肉等

限盐,不吃咸菜,酱类

(3)蛋白质

每顿饭都要有蛋白质,鸡鸭鱼(吃鱼要带鳞片的鱼)肉类或蛋类等蛋白质食品(糖尿病慢性声功能不全患者除外)

尽量少吃含高胆固醇的食物,如:动物内脏,无鳞鱼雷等。

如果喝牛奶要在两餐之间食用,黄瓜和柿子不能吃(我问医生为什么黄瓜不能吃,医生说13年前黄瓜能吃,但是13年后黄瓜都是转基因不能吃)

(4)水果

在两餐中间吃,尽量在餐前半小时,餐后一小时食用

含糖少的水果,西瓜,草莓,苹果,梨,火龙果,柚子等(据说吃苹果比较好,我问医生西瓜那么甜能吃吗?他说西瓜水分大含糖量相对来说比较低)

干果:含油量大的少吃几颗或者不吃

(5)水

鼓励糖尿病患者多喝水,进餐时少喝水

和水错开饭时:餐前半小时,餐后一小时

如果睡前血糖小于5.6睡前可以喝一袋奶或吃少许饼干或水果

这就是我这几天陪护得来的成果,希望对大家有用




厨房里的面点师


糖尿病患者原则上饮食没有什么禁忌,只要血糖保持平稳即可,但是日常生活中仍要注意注意控制饮食,毕竟控制血糖的五驾马车里面控制饮食这一项也是非常重要的。

糖尿病病人不能吃或少吃的食物有哪些呢

1、含糖量高的食物,比如白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等等的,这些食物少吃或者尽量不吃。

2、脂肪含量丰富的食物,比如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物,也尽量少吃或者不吃。

3、油炸类食品,对糖尿病患者来说,油炸食品像薯片、炸鸡等会增加卡路里的摄入。此外油炸食品可能含有反式脂肪酸,糖尿病患者应该谨慎摄入此类食物。

4、热量较高的食物,像瓜子、核桃、花生等这类的坚果也不能吃太多。因为这类的坚果有大量的脂肪,同样也是不利于糖尿病患者的身体健康。

对于糖尿病患者来说控制饮食是非常重要的,以上就是糖尿病患者饮食中需要特别注意的几点。糖尿病患者日常饮食要做到清淡,多吃蔬菜及粗粮,饮食均衡,并且定期监测血糖。


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