綠茶可以說是家中必備的一種物品，每當客人來臨時又或者是自己在茶餘飯後，都可以用來沖泡，要知道對於我們人體的健康而言，綠茶也有著很多的作用，可是我們平時在泡茶的時候往往先放上茶葉，然後再倒入開水。其實殊不知在泡茶的時候也有很多的講究，到底應該怎麼樣來沖泡呢？下面就為大家揭曉正確的方式。
碧螺春該如何泡
信陽毛尖，碧螺春都屬於綠茶，因為本身就有一定的重量，所以說在放入到水中之後就會逐漸的下沉。在這種過程中我們首先應該先放水，然後再放茶葉，把茶葉放入到熱水過程中，也會逐漸的下沉，而在下沉的過程中會釋放營養物質，選擇這種方式泡出來的茶湯有著鮮活的口感，而且也並不會因為過多的茶毫而出現渾濁的現象。
龍井茶該怎麼泡
龍井雖然說也是一種綠茶，但是在沖泡的過程中有著不同的方法，為了避免因為水溫過高而出現明顯的苦澀味道，首先就應該把開水倒入到杯中，但是不應該倒滿大概倒入1/3左右，等到水溫逐漸變涼之後，再把茶葉放入到杯中，然後重新再加入開水，在這種過程中不僅能夠有效的控制水溫，而且也可以讓口感變得更加濃郁。
泡茶時水溫
其實對於綠茶來說，品質到底怎麼樣和水溫有著一定的關係，大部分的綠茶全部都是用嫩芽又或者是新葉製成，那麼在這種過程中，如果選擇高熱的水，肯定就會導致茶葉裡面的成分因此而出現變化，而且也會影響到口感，甚至會遺失營養價值。一般的情況下如果我們選擇泡綠茶，水溫最好是控制在80度左右，如此才能夠全面保留所有的營養成分。
綠茶該如何儲存
而在日常儲存綠茶時，其實大家也會發現有著很多不一樣的儲存罐，但是它的材質是完全不同的，老茶人也說在業內被大家稱為放茶神器的肯定就是紫砂茶葉罐，這是因為它有著一定的透氣效果，不管是放置普洱茶，白茶，黑茶，又或者是綠茶，都有著很好的效果，能夠有效的利於後期的轉化。
由此可見，我們平時先放茶葉再倒水的這種方法真的是泡茶界的忌諱事項，當你使用上面的泡茶方法之後，你會發現茶湯的口感更加出色，有著香醇的效果，但是也建議大家一定要控制水溫，以免造成營養成分的流失。
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