洛阳农村柿子采摘园,无籽脆柿子甜到芯里,送野菜的无心之举亮了


在洛阳佃庄镇农村路边,一家无名柿子园硕果累累,压弯了枝头。远远的望去,一展五星红旗迎风飘扬,这就是开园的信号。

果园里的柿子都是自由采摘的,每一个树上都挂着几十个果子。犹如馒头馒头般大小,一个个还挂着清晨的露水,在枝头静静地等着采摘。

除了脆柿子,也有软柿子。洛阳人把这种柿子叫“烘柿”,其实也就是火晶柿子差不多的品种。不过现在还不是烘柿最佳的时间,得霜降之后。

柿子的长势喜人,基本上每颗枝头都有挂果。筷子粗细的枝头都被压的低垂了下来,恰好,是伸手就能摘到的高度。

园子的顶上没有防鸟网,这片果园紧挨在谷子地旁边。相比没有成熟涩口的柿子,相信鸟儿们更喜欢吃谷子吧。其实个别提前成熟的柿子,也有被聪明的喜鹊光顾的,只留下一颗果蒂在枝头。

园子地面上生长着和无数的杂草和野菜。很多游客来这除了摘柿子还会把野菜也走一把。最多的是洛阳方言叫做“风轱辘草”的野菜,都是扎堆长在一起。

当太阳逐渐升起的时候,柿子上的一层薄薄水气退下。随着温度的升高,也让柿子有了新的光泽。个头大颜色红的,一口咽下去,汁水四溢,越是靠近果芯,越是甜蜜。

这样的柿子树,算是丰产了么?

柿子园里除了游客,也有院子里的工作人员。把优质的柿子采摘装箱,拉到门口等待收购商上门装车。

门口的老板娘笑盈盈的,今早采摘的1000斤柿子等会就有专车过来收购。游客采摘的也是有买有送,都是附近的村民过来捧场的,有的爱吃柿子的一摘就是四五十斤。

这就是柿子的内里,没有籽。果芯是整个果子嘴甜的部分,吃的时候这种渐变的甜蜜让果子的口感有非常奇妙的感觉。


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