上世纪八十年代山东文登引种西洋参获得成功，但最初从销路到价格等原因，西洋参种植并未引起村民的热情。近年来随着人们消费水平的提高，西洋参有丰富的营养价值和药用价值，为养生保健佳品，在种植方面文登成为西洋参新坐标，被誉为西洋参之都。
身着白衬衣西服革履的男子名叫于池先，他曾是一家公司的销售经理，退休后参与了西洋参的种植成为股东。着手西洋参种植后生活方面有了质的飞跃，不谈收入，每天的个人生活消费就在200多块钱，打趣称都说自己64岁像46岁的一样。
在网络上有这样的段子，说农民种了一季粮食在收割时加上人工和机械费用还赔钱，同样是一亩地西洋参种植可达到每亩10-20万的收益，每年文登产出西洋参2000余吨，占全国产量的百分之七十。
孙立君2017年在文登开设一家西洋参加工厂，目前主要工序是西洋参洗净烘干，作为原料发往各地的工厂。虽然西洋参在文登的引进种植已经近30年，但在后期的深加工方面近几年逐渐发力。
工人们将烘干后的西洋参去须分类，不同标准的参价格也是不一样，但在当地也流传着这样一个故事，参农曾在外地看到有商贩将文登西洋参当做国外花旗参高价出售。2019年5月文登西洋参入选中国地理标志产品，对衡量西洋参标准也有新的标杆。
如何巩固文登西洋参的市场品牌价值，孙立君说现在文登西洋参年产量是2000余吨，如果到5000吨就是另一个局面。只有做的足够大补齐市场死角，成规模后也有更多的拓展空间。
丰收季一名普通的参农每天挖参的收入也在80元左右，一月的收入赶超种粮一年的收入。
孙立君说作为参类加工目前领先的还是东北开发的产品多，文登最多的还是在原料供应方面，但也是不断学习摸索跟进。
分享到:
