我们是湖南人

在乡镇开一个榨油坊，起码现在来说，是一个稳赚不赔的生意。

我的家乡榨油业非常出名，民国期间就已经盛名远播，在较东各县首屈一指，花生油出口到东南亚各国。一直到现在，农村的榨油业都非常兴盛。因为我们这里是花生主产区，家家种花生，没有人去买成品花生油，老百姓都习惯农村自榨花生油。现在几乎大一点的村子都有榨油业，榨油方式比过去有了很大改进，不再沿用木榨榨油的笨拙方式，都是采用了机械榨油。

农村的榨油业，都是进行来料加工，虽然赚钱不是太多，但是稳赚不赔。农村闲房子也多，找一栋闲房子，购买一套榨油设备，投资也就一两万的事儿，一个冬季便可轻松地赚回投资，以后每年冬天再加工都是稳赚了。

农村榨油业用工不多，一般都是一家一户运作，谁来打加工，谁就出个人来帮忙烧火炒胚，一般不用雇工，所以投资较少。收费是按照加工花生米的多少收取加工费，也有的是免费加工，但来加工花生油的农户要把加工的副产品花生饼留下，加工户把这些花生饼集中卖给养殖场做饲料，收入比收取加工费还可观。

虽然国家对食品生产有较严格的规定，但农村土法榨油是悠久的传统，老百姓根本不买成本油的账，何况现在转基因和其他不安全的食品，让老百姓固执地认为，自榨花生油最纯，也最放心。所以，农村的小油坊根本无法取缔，也从来没有听说质检部门或者其他食品监管部门、工商部门到农村去进行取缔。这种加工，也没有什么污染，所以环保部门也没有干涉。

不过，一个地方一个情况，不是花生主产区的一些地方，一般食用大豆油或者菜籽油，这些油脂也是需要专业加工，那些地方是否有人去监管，就只能看当地的情况了。只要政策允许，在百姓认同自榨油的地区，开设一家榨油坊，用来料加工的方式赚取加工费，是完全可行的，虽然不能大富，但作为农闲的冬季，也是一项比较不错的副业。

齐东晏子

个人认为在农村乡镇开个压油坊是一个很好的项目，做个来料加工及菜油销售很不错的。就拿我们汉中来说吧，我们这里油菜种植面积很大，农村家家种植油菜，吃的油也是自己的油菜去打的（主要是自己的油菜压的油放心，炒的菜好吃。），所以都自己压油。像我住在城里家里的地没怎么种了，但我也会各两年在老家种上几亩油菜，等收了入仓放到哪里，没有油了回去带上两袋去压油坊一压就吃多半一年里。不喜欢在超市买油感觉那个油就没自己家压的油炒的菜好吃。

现在的压油坊设施也好多了，把菜带去你基本就不用动手了，人家给你火好，然后倒压油机里压，油炸也是自动上的不用认为操作了，油压好后还要加热离心脱楂的，回来油里也就没有油角了，油的品质也好很多。

我们洋县惯溪108路边有家油坊就是一个成功的案例，人家家的油坊是我们这一带开的很早的了，压油都几代人了，也是来料加工的，方圆十来公里的人都到她家压油人多的很，每次去压油都要排队里。人家从火油菜开始火候把握的好，菜火的好，压的油也好。深受去压油的人好评。随着社会发展小油坊也在不断壮大，我们这油菜种植面积大，旅游的兴起，油菜花海节的举办，外地游客纷纷踏青旅游，人家油坊不光来料加工了，开始自己压油售卖，注册商标，自己开直营店，生意很红火。

这是我们这边压油坊的情况，你自己想在镇上开油坊也要考虑你们那的风土人情，及市场需求来决定。像人们生活习惯是什么，是自己压油还是买油？自己种植油菜或豆类吗？附近有油坊吗？附近油坊压油设备怎么样？等等问题。如果你们那油菜或豆类种植面积大而且人们喜欢自己压油吃你就可以考虑开油坊了，如果种植面积小而且不喜欢自己压油爱买成品油那是绝对不能考虑开油坊的。如果能开你得选一个交通方便，辐射面积大的地方，然后就是设备，选一款自动化程度高且压油好的机子了（选机你要多转多看，在你们那一带压油坊多考察，看她们都用些什么机器，优点在哪？缺点是什么。），看好了你在去考察生产厂家，厂家也要多看些家家，选先进的机器。购买了回家安装调试好。最后就是开门营业了，做生意门户很重要开了就要守里，遇人来也要活兴里。这样经营肯定生意会很好的。还有来料加工是个，人家农户家里品质好的原料也可购买这自己压油在直接买（或有人需要让她看你买来的原料她在卖去在你那加工都行）。

这是我个人的观点及我们这的情况，希望能帮助到你！

古风柳韵

大家好，在乡村开油料房是一个很好的项目，老崔的家乡普遍种植花生，家家户户都用花生来榨油吃，到秋收后油料房基本上是不休息的，天天有活干，以前记的小时候都是在家自己榨油，那个味道好香好香的，现在开发的大型榨油机提高了工作效率，如果自己想开一个油房帮人加工油料，目前正是时候，现在花生己收完，过几天也是油房开工的时候了。

80后农民老崔

我家一亲戚就是开榨油坊的 但是他们哪点的人都有种菜籽的习惯 基本每逢当场 就有很多村民去榨油 当然他自己也买了很多菜籽榨油单卖 说实话 炫榨的菜油的确很香 炒菜特别好吃 总之还是看你们那种菜籽的多不多

靓丽渝州

个人建议慎重考虑，原因如下供参考:

1、原料端，无论是客户自带或你提供，质量参差不齐，无法溯源（或溯源没有强制性程序保障，如发票合同等），食品安全无法保证，一但出现纠纷，法理情理同情弱者，作为民生普惠产品，受众面广，遇到老赖或职责碰瓷的，很难缠

2、加工环节，吹的再牛的设备，油料都需要通过热工艺处理，各种因原料或半成品或设备热处理过程中，会释放或产生对人体不利成分，而后续没有处理工艺，有害物质就会残留在油品当中，长期食用等于慢性服毒（杠精勿喷）

正规大型食用厂家，比如作为我们专业生产玉米油的厂家，压榨完胚芽后还有脱蜡、脱酸、脱臭、脱色等环节，尤其是要有效确保去除原料和加工过程中产生的重金属、农药残留、赤霉烯酮各类有毒有害物质

更重要的是检测检验手段只有配备像我们一样的原子、气相、液相等大型设备的专业实验室才能全程各环节试试把控，确保最终品质合格稳定。

3、灌装环节，如果只是简单桶盛，二次污染造成的隐患及食品安全纠纷更难处理，不怕万一，就怕一万。

4、销售环节，卖点可能只有所谓亲眼所见的“笨榨”一个噱头，但虎一虎勾起老年人忆苦思甜的情怀或许能卖点，但凡面对学过物理化学知识的青年知识分子，他们会极力劝阻老人购买。再者，面对竞争惨烈的食用油竞品，终端价格竞争激烈，销路很难打开。

5、运营成本，原料、厂地设备固定资产投入、人工、电耗、损耗，都要计算好，稍有不慎，就会亏损

个人建议

1、代理当地有规模正规可靠的食用油生产商品牌，围绕自己有效地域半径和渠道，逐步打开销路，同厂家抱团开拓市场。

2、如果自己人脉客情可以，专攻团购客户，半年不开张，开张吃半年。

3、如果个人有威信，往农村卖厂家10升或20升大包装食用油，集单，凑够量后和厂家溢价，一把一赚钱，一把一利索，逐步向团购团长方向发展，在赚取合理利索的同时，为村民带来性价比极高产品，逐步改善乡亲们生活品质，模式出来再向外复制。

总之，切记销路没打开，钱没赚到，投了一堆固定资产，典型北方老板思维模式，先期可以借鸡下蛋，投石探路，用最小的代价去尝试创业。

大嘟嘟东北

这个问题阿洪来回答，阿洪家有一亲戚就是开榨油坊的，生意真不错。

榨油坊需要的设备及投资资金。

1、门面60~100平米足够，太小的门面不行，乡镇上60~100平米的门面几千元一年可以租到，地段在街头街尾即可，不需要在正街上。

2、原材料烘干机2000元以下。榨油机大型2~3万元，过滤机油分离器1000元以下，油桶及其他用费，总投资在5万元以下，轻松搞定。

运营模式。

1、自己收购菜籽、花生等原材料榨油零售卖。

2、免费帮农民榨油，农民算油，油坊算油渣。

投资收益回报。

自己榨油卖，如果榨出来的油不加其他次品油，纯菜籽油和纯花生油都是赚不到什么钱的，榨油坊赚的主要是油渣。一般来说10斤菜籽榨3斤多油，菜子不好的，最多榨3斤，3元多一斤菜籽，榨出来的纯菜籽油在乡镇上只能卖9~10元一斤，10斤菜籽榨出3斤油，10斤油菜籽的收购价为30元，榨出的三斤油也只能卖30元，靠卖油是赚不了钱的，市场上卖的菜籽油多半是加有其他低价次品油的。但10斤菜籽就要出6斤半左右的油渣，每斤油渣市场价为8毛到一元。所以，帮农民榨100斤菜籽，油坊就得65斤油渣，就赚60元左右，每天如果能榨菜籽量1000斤，就有500元以上利润。所以，榨油坊靠榨油卖是赚不了钱的，主要是靠油渣赚钱。

市场前景。

其他地方我不清楚，在我们老家的乡镇上开榨油坊生意是很好的，全乡镇的农民都是拖菜籽到油坊榨油吃，农民榨油不收费，只收取油渣，很多没种菜籽花生的农民也愿意在油坊买纯菜籽油，因为市场上根本买不到纯菜籽油，都是加了其他次品油的，我们乡镇上的油坊，很多城里人下乡去都要买点纯菜籽油带回城里，市场前景是相当好的，如果乡镇周边种植油菜籽的农民多，还可以把纯菜籽油拖到城里卖，城里随便卖15元一斤左右。

综上所述，在农村乡镇上开一个榨油坊是可行的，而且投资不大，收益不错，就是累一点，最好是在种植油菜籽和花生比较多的乡镇开榨油坊，确保原材料供应，大家都知道，本地菜子油在市场上是比较吃香的，非常有前景。

散户阿洪

可行，挣钱是肯定挣钱的，主要是看国家政策允许不允许，我国《食品安全法》明确规定，食品经营实行许可证制度，你想从事榨油的话，属于食品小作坊性质的，同样需要许可证，但是可以肯定的讲如果是领取工业产品（食品）许可证的话是根本领不到的，国家现在已经明令淘汰传统方式的榨油，更多采用的是萃取法。

但是，有的地方将前店后坊性质的榨油坊划归工商部门管理，依据一些地方性规定，工商部门可能会同意你经营。这方面的规定，全国各个地方不一样，最好能到工商部门询问一下。

开榨油坊利润我们来分析一下

首先，自己榨油自己卖。按照花生仁的市场价格每斤4元计算，花生大家都知道出油率比较高，常规来说可以出45%的油，好，咱们就按45%计算。买花生仁100斤计400元，出油率45%计出油45斤。市场上现榨的花生油按照平均价格10元一斤计算，那就是花生油可以买到450元。榨油剩余的材料就是花生饼，花生饼可以做饲料也可以做肥料，这意思就是也可以卖钱，出油后的剩余50斤花生饼，按每斤花生饼1元计算就是50元，那么每100斤花生仁的利润就是450+50-400=100元，再减去10元其他电费等费用，100斤花生仁榨油后的利润为90元。可想而知，如果一天榨1000斤花生仁，利润就是900元，去掉房租的话一天能赚800元左右。那么好，怎么就做纯加工。按照市场上加工每斤花生仁0.5元计算。每加工100斤花生仁的利润就是50-10=40元，据了解，榨油坊一年最忙得的时候也就是5个月左右，集中在春节前的两个月和秋收后的几个月。一天可以加工2000斤左右的花生米，平时不忙的话能加工1000斤左右。这样算下来按照平均一天1000斤花生仁算的话，一天下来的利润也可以达到400多元，一个月就是1万多纯收入。

以上两种方式其实都可以实行，在此提醒想开榨油坊的朋友们，在选址时一定要考虑到周边的环境，因为农村的市场本身就是这么大，之前市场已经有人在做，如果一窝蜂都上同样的项目，势必造成谁也挣不到钱，所以说，投资需谨慎。

山程水驿中

别人己经在乡镇开榨油坊赚的盆满钵满。还有人在还这里问行不行。行不行，要看你当地的情况，一是乡镇的榨油坊多不多，是不是己经饱和。二是自己在经营上和技术上是否有过人之处，有没有竞争力。

现在的农村，只要有较好的致富项目，基本上是群雄逐鹿。胜者赢，劣者汰。象我们镇上，仅开榨油厂的就有五六家之多，有一家经营得较好的，己经开了二十余年，资产已达数百万，在镇中心自盖起七层的楼房。但也有的人一个油坊转来转去。

现在农村榨油坊一般收费灵活，要回饼的，就付加工费，不需回饼的，油饼抵加工费，甚至还会倒贴钱。而且经营模式常被仿效。拼的就是个榨油技术、服务态度。赢的就是个口碑。

比方在去年，这家油坊到外地进购剥了壳的花生。售价每斤4元。购买后依然在他家榨油，每斤能榨出0.4到0.42斤油，不用交加工费。每斤油相当于10元。但在别人手里直接购油，则需每斤15元。叫我何乐而不为。但榨油人没赚钱吗？肯定不是，花生里赚一点，油饼里赚一点。而他走的量大，加起来肯定赚的多。

所以，村夫夜话对这个问题的回答是，走访调查，了解行情。不可盲目瞎干，一些看似很赚钱的项目，不一定适合自己。

村夫夜话

榨油坊需要的设备及投资资金。

1、门面60~100平米足够，太小的门面不行，乡镇上60~100平米的门面几千元一年可以租到，地段在街头街尾即可，不需要在正街上。

2、原材料烘干机2000元以下。榨油机大型2~3万元，过滤机油分离器1000元以下，油桶及其他用费，总投资在5万元以下，轻松搞定。

运营模式。

1、自己收购菜籽、花生等原材料榨油零售卖。

2、免费帮农民榨油，农民算油，油坊算油渣。

投资收益回报。

自己榨油卖，如果榨出来的油不加其他次品油，纯菜籽油和纯花生油都是赚不到什么钱的，榨油坊赚的主要是油渣。一般来说10斤菜籽榨3斤多油，菜子不好的，最多榨3斤，3元多一斤菜籽，榨出来的纯菜籽油在乡镇上只能卖9~10元一斤，10斤菜籽榨出3斤油，10斤油菜籽的收购价为30元，榨出的三斤油也只能卖30元，靠卖油是赚不了钱的，市场上卖的菜籽油多半是加有其他低价次品油的。但10斤菜籽就要出6斤半左右的油渣，每斤油渣市场价为8毛到一元。所以，帮农民榨100斤菜籽，油坊就得65斤油渣，就赚60元左右，每天如果能榨菜籽量1000斤，就有500元以上利润。所以，榨油坊靠榨油卖是赚不了钱的，主要是靠油渣赚钱。

市场前景。

其他地方我不清楚，在我们老家的乡镇上开榨油坊生意是很好的，全乡镇的农民都是拖菜籽到油坊榨油吃，农民榨油不收费，只收取油渣，很多没种菜籽花生的农民也愿意在油坊买纯菜籽油，因为市场上根本买不到纯菜籽油，都是加了其他次品油的，我们乡镇上的油坊，很多城里人下乡去都要买点纯菜籽油带回城里，市场前景是相当好的，如果乡镇周边种植油菜籽的农民多，还可以把纯菜籽油拖到城里卖，城里随便卖15元一斤左右。

综上所述，在农村乡镇上开一个榨油坊是可行的，而且投资不大，收益不错，就是累一点，最好是在种植油菜籽和花生比较多的乡镇开榨油坊，确保原材料供应，大家都知道，本地菜子油在市场上是比较吃香的，非常有前景。

如此爱迩27264979

榨油坊真正需要多少投资，需要占地多少平方，这个还需要我来回答，榨油机有70～180型号，价格不同，油机大致分两种，农村常见的菜子花生芝麻，芝麻油是专用油机，榨菜子花生的油机除了芝麻，所以的食用油都可以榨，开一个加工油坊需要，榨芝麻油的榨油机，还要有菜子花生油机，电筛子一台，要帮来料加工的人筛，芝麻菜子，剥壳机一台来料加工的花生要剥壳，芝麻油必须热榨，就还需要炒芝麻的机器，这些机器需要的面积最少100平方，加上仓库起码200平方，如果自己在街上有房子这个还可以做，租房子就算了，现在投资榨油坊，买便宜小点油机，根本就没有去你那里加工，买型号大点耗电量大，正常榨油坊用的都是条排机，条排机便宜150型号的三万块钱左右，如果用圆排机150型号的五万左右，如果自己卖油我建议还是用圆排机，圆排机出油率高，油质又还好吃着口感也不一样，芝麻油机也是圆排机好都是价格高，液压芝麻油机个人建议不用，接下来我给你算一下，投资榨油坊需要多少钱，一台电筛子1500，一台剥壳机4000，电炒锅1500，芝麻油机2到3万，菜子花生油机3到5万，还要七七八八的5000，不说房租费用，机器设备投资7到10万，就可以给别人加工了，如果想自己在加工卖油，就需要在投资买原料了，还有装油的容器，现在卖油基本上没有利率了，好多都是用转基因的菜子花生榨油，转基因的便宜出油高，买咱们农户自己种的菜子花生，榨油没有钱赚，现在几乎上卖不出去，因为农村家家户户都种的有菜子花生，城里人想买便宜的，我的油机已经停两年了，你们有什么不懂的可以问我

關鍵字: 花生油 社会 \b三农