2019-10-28 16:37:09 佚名

用户8021348521265

大白菜是我们北方人冬季餐桌上必不可少的蔬菜，每年在立秋后家家户户都会在自家的小菜地中种上一些。说到种植大白菜相信每个人都有自己的一套种植经验，那你知道在种植大白菜的过程中，可以为其喷醋有抑制病虫害和增加大白菜品质的效果吗？相信很多人在看到农嫂这个说法后会说，在日常生活中只听说醋和白菜的结合，除了可以做醋溜白菜和白菜馅的饺子蘸醋以外，你所说的种植大白菜时还可以喷醋真是第一次听说。

那么大白菜喷醋真的能有抑制病虫害和提高大白菜品质的作用吗？

在这里，农嫂很确切的回答：是的，在白菜的生长阶段是可以给白菜叶上喷醋，为其喷醋也的确有抑制病虫害和增加白菜品质的作用。近几年随着农业技术的研究和进步，人们发现之醋液中含有的氨基酸、乳酸等这些成分，用于作物中有提高作物细胞分裂、促进光合效率，加快叶绿素形成等作用，对提高作物的品质有很大的作用。除此之外，醋液中的醋酸也有抑制病菌生长的作用，让那些菌性病害、病毒以及适宜在碱性、中性环境中生长并繁殖的病虫害无法繁生，可有效减少作物喷施农药的次数。在白菜整个生长阶段为其喷醋，可有效抑制白菜的腐软病和蚜虫的滋生，同时会使喷施过醋液的大白菜包心更加紧致，更容易窖藏。

那么对大白菜喷施醋时的兑水比例是多少呢？

在这里我们大家要需注意的是：在对大白菜喷施的醋一定要是纯粮食酿造的食用醋，千万不能使用醋精和化学物质勾兑的醋酸。喷施时一定要经过稀释后再喷洒，以免直接对作物叶面喷洒灼伤叶片。喷洒醋液的浓度为1:300-500倍的稀释溶液。喷施的时机为苗期和开大小盘时候，频率为一周一次。为了避免挥发的快速，为了能更的被叶面好吸收，喷洒时间节点为下午三点以后，喷洒量控制在以叶片均匀，醋液不下滴为标准。

小结：虽然为白菜喷施醋液有抑制病菌和增品的效果，但正常农业的使用中并不能代替肥料和农药使用，毕竟醋是呈酸性液体，喷洒太多会导致土壤呈酸性，倒不利于作物的生长。所以，外正常管理中对于作物的管理该施肥还得施肥，该须喷药治疗病虫害还须喷药，喷醋只是一种辅助作用。

农嫂话农事

白菜喷醋兑水的比例多少合适？

农村里还有老人用最古老的方法防治蔬菜发生病虫害——给蔬菜喷醋。给蔬菜喷醋的时候怎么兑水？兑多少水合适？因为一直以来农村老人们都是凭经验，所以没有一个标准的兑水配比。

我见过邻居大爷用食用醋兑水喷过菜，他用的喷雾器是那种手摇背式喷雾器，大概能装30斤水，每次倒入半瓶白醋，一瓶白醋两次就用完了。

根据这个经验，30斤水大概兑醋0.5斤这样子，尽量只多不少，才能发挥醋喷菜的效果。醋不是农药，人畜无害，多一点也不会影响到蔬菜的生长，使用的时候凭经验，差不多就可以了，没有一个固定的标准。

温馨提示：不是所有的食用醋都可以用来喷菜，因为有的醋里含有盐分，会破坏蔬菜的正常生长，喷菜的醋最好是白醋和米醋，这两种醋不含盐分，喷菜效果好。

白醋和米醋富含有机酸，能抑制和预防蔬菜叶面病虫害的发生，这就是农村里的老人们喜欢用醋兑水喷菜的原因。在过去没有农药的年代，这就是聪明又富有智慧的农村人发明的防治蔬菜发生病虫害的方法。

黔世界荣哥

在我们北方种植大白菜期间，往白菜上喷醋，还真有这一个说法，但是往大菜喷醋的比例必须必须遵守的，兑水要兑的太多的话，就起不到营养大白菜，或者杀虫的作用，如果兑水过少的话，也会给大白菜造成伤害。

一、种植时间和喷醋的比例

在我们北方，种植大白菜的时间是8月15号，头伏萝卜二伏菜的说法，3伏里头种荞麦，我们北方这里种白菜和萝卜，都是头伏种的，如果种的晚十天，对大白菜的生长就会有影响的，这个时间也是必须遵守的。

大白菜喷醋的方法，对大白菜种植后，过十天开始间苗，定颗以后，进行一次浇水灌溉，等苗缓过来以后，就可以进行一次喷醋，这时候的苗还很小，喷醋的比例必须增大，最好1斤白醋，兑500斤水，按照这个方法每十天喷一次醋，过一个月以后大白菜就长大了，这时候的喷醋比例，1斤白醋兑300斤水。

二、大白菜喷醋的作用，

白醋属于酸性食物，对大白菜是上病虫害有抑制作用，因为酸性性食物有腐蚀性，各种害虫都怕酸性，如果害虫吃了这样的大白菜，这些酸性进入它的体内，会在它的身体起变化，会把它直接烧死，这白醋就是能防治病虫害的作用，它还能促进大白菜的生长，白醋里还有各种养份，是大白菜不可缺少的营养，喷醋能使大白菜增产，还能促进大白菜包心儿快，这些喷醋的方法，是经过验证得来的经验。

大白菜喷醋，还有利于冬天储存时间，大白菜是我们北方的主要蔬菜，一冬天都得吃大白菜大萝卜，这样的菜是百吃不厌的，“大白菜还有解百毒之说，”所以说大白菜喷醋是有很多作用的。

三农刚子

1，白菜喷醋种植的最佳时间，从白菜播种定植后的一个星期，一直持续到白莱包心前的半个星期即可。但是在此过程中我们需要切记的是，喷醋的时间切不可延续过长，否则大量的醋酸积累可能会影响到土壤内部酸碱度的变化。从而间接的影响白菜的正常生长。因此一旦过了这个时间段即可停止对白菜做任何的醋酸处理。食用醋中含有醋酸，醋酸有一定的腐蚀性，醋酸有杀菌，杀虫和消毒的作用，在白菜上喷醋使叶面上的环境变为酸性，酸性环境不利于病虫害的生长，所以在白菜叶面喷醋可以起到防病杀虫的作用。食用醋中含有很多营养物质，对白菜的生长非常有利，喷醋可以让白菜快速包心，使白菜又圆又实，提高白菜品质，让白菜能储存更长的时间。2，一般来说在整个白菜种植周期中，可以给白菜喷洒3一4次白醋或者米醋，切忌在喷洒白菜的时间间隔不能过长或者过短，在7一10天喷洒白菜就可以，也可以根据情况进行喷洒，比如下雨的时候就不能喷洒了，在喷洒的时候可以用200一300的米醋溶液进行比例，就是一斤醋加200一400斤的水。3，蔬菜喷洒食用醋稀释溶液，现在各地菜农都在积极利用，一般都在蔬菜苗期至成熟不间断地使用，在防治虫病害，提升蔬菜产量和品质方面，取得了良好的效果，其实，喷施食用醋不仅仅对白菜适用，这是很不错的预防病虫害的好办法，不但能提高产量，防治病虫害，又无农药残留，深受菜农喜欢。

夜幕星空

首先我要纠正一下题主的错别字哈，应该是兑水不是“对”水。开个玩笑哈，我写文章也经常出现错别字，毕竟每篇文章字数太多，那面会出错，希望大家见谅。

回归到正题，题主问的是在种植白菜的过程当中，如何喷醋，喷醋兑水的比例应该如何去把握，那面接下来我们就来分析一下：

大多数的人看还不明白，在种植白菜的时候为什么要喷醋，喷醋到底是要干嘛？能起到什么作用。之前我就已经有跟大家介绍过，在种植白菜的过程当中食用食用醋喷洒，有很多的好处。因为食用醋当中含有很多营养物质，其中包括醋酸、乳酸、细胞分裂素、多种酸性物质，这些物质在白菜的生长过程当中都起到非常大的作用。

其中醋酸的主要作用是起到杀菌消毒的作用，由于醋酸的酸性较强，本身具有腐蚀性和杀菌消炎的作用。当把醋喷洒到白菜叶片上之后，细菌会被杀死，同时害虫用的表皮在醋酸的作用下会被腐蚀，这样就能起到消灭虫害的目的。由于害虫表面的角质物都是蛋白质和钙，所以在醋酸作用下会分解，一旦喷到醋就容易被杀死。

另外食用醋当中的乳酸会被白菜直接吸收，细胞分裂素可以促进白菜的快速生长，植物在细胞分裂素的作用下可以提高光合作用，达到快速生长的目的。而且喷洒食用醋白菜一般都长的非常好，既没有虫害，外面又光亮，既可以提高产量又可以提高质量，一举两得。

那么白菜喷醋兑水的比例怎么把握呢？

一般白菜在两个阶段需要喷醋，第一个阶段是种植过后一个星期左右，此时的白菜比较嫩，容易遭虫害，所以这个阶段喷醋主要目的是杀菌杀虫。第二个阶段是白菜即将包心的时候，此时喷醋是为了促使白菜快速生长，提高白菜质量。第一个阶段一般喷洒3次，每次间隔3-4天，根据种植面积来看，一般兑水比例为1:300，第二次喷洒5次，每次间隔5天，兑水比例一样。

其实喷醋不仅可以用于种白菜，种辣椒、黄瓜、西红柿都是可以用的，没用过的不妨以后试一下看效果如何。

农村泉水有点甜

作为农民，每年都种各种蔬菜，种植白菜和大白菜你喷过醋吗？兑水比例掌握了吗？其实白菜上能喷醋，一般利用白醋和米醋，食醋内含盐咸性浓度大，不能施用。

种植白菜时在白菜定植后，有3-4片真叶时喷醋，比例1斤醋兑水300-500斤，要掌握好叫比例，每隔7-10天喷一次，一月后包心时减量200-300斤。

白菜喷醋不但能提高产量，醋中含有乳醋是白菜营养液，白菜能在光合作用下吸收醋液，使白菜更绿，叶子更厚，平均增产20%左右。还能更好杀菌和防虫的作用，白菜小的时候，最容易被菜去咬伤，只要喷上醋后，各种菜虫吸食醋液就会被毒死，起到保护白菜生长作用。一举两得，和乐而不为，听说在辣角、西红柿、黄瓜、茄子、萝卜苞菜上都能实用，那实在太好了，降低了农药残留，提高蔬菜产量，广大农民要积极推广，掌握种植枝术的小妙招。

老农平安

白菜如今生长有段时间了。俗话说“头伏萝卜，二伏白菜”，说明农村对白菜种植是非常重视的，这也说明白菜是人们非常喜爱的蔬菜，并且白菜在秋天种植的比较多，是秋冬的时候人们餐桌上常客。大白菜也是北方冬储菜品之一，每到大白菜上市的时候，大大小小的车子往家里搬，买的多的几百上千斤，真是需要腾出一个大的地方来堆放，南方的朋友是不是看得很稀奇呢？

大白菜在生长的时候，如果管理不当，水肥没有管理好，温度没有控制好，就会发生病虫害。如今人们比较重视身体健康，说什么打了化肥农药的蔬菜吃的不健康，也不安全，还有段时间人们都去找有虫眼的蔬菜吃，说被虫子吃的蔬菜，农药残留少，或者没有打农药，感觉吃了比较安全。大家有这样的疑虑也是很正常的，现在有没有一种比较绿色安全的办法防治呢？是有的，大白菜可以用喷醋来提质提高产量。那白菜喷醋兑水的比例是多少呢？

白菜醋兑水的有效比例是1：300~500。这个比例可以根据白菜虫害还有喷洒天气来适当调整。如虫害严重的话可以用300倍的水来兑，这样浓度高，效果也好，还有如果天气湿度很大，也可以用这个比例，主要是怕水稀释醋浓度。如果虫害轻，可以用500倍的水来喷洒。我建议大家可以用400倍的水比较理想。

醋的话可以用白色米醋，因为白醋浓度更浓，纯度也高些，喷洒效果更好。醋对白菜的作用主要是醋中富含醋酸、乳酸、碳水化合物、糖、蛋白质还有盐，这些可以增加叶子叶绿素生长，增强大白菜的光合作用，促进大白菜的生长。

喷醋也要掌握喷洒时间，最好在大白菜开始包心的时候喷洒，这样有利于促进白菜包心，可以提高白菜生长速度，增加白菜个头和重量，达到增产的目的。

我是三六五平凡之路，请关注我，我们一起进步。

三六五平凡之路

醋也是我们比较熟悉的一种调味剂，我们在日常生活中也常用到它，把醋用在种植蔬菜这方面也是近几年才有，而且最近这段时间看到醋用在蔬菜上的话题也比较多，那么，我们在种植白菜时，喷醋时按多少比例来兑水比较好呢？

这个按多少比例来兑水，还是要看当地的气候条件来说，一般来说在气温比较高时，醋兑水稀释的比例一般是1：400～500倍这样，当气温较凉爽时，一般兑水稀释的比例是1：300倍这样，水兑多了太稀，兑少了又太浓，所以，我们要按合理的配比进行兑水稀释后进行喷施。

给白菜喷施用的醋，可以用我们日常生活中用的米醋，白醋等，它不仅可以杀菌消毒，减少病虫害，有利于白菜的生长，还可以提高白菜的品质，所以，我们在种植白菜时，可以按正常的比例合理的给白菜喷施些醋还是可以的。

以上为个人观点仅供参考。

农友君

白菜喷醋怎么兑水比例？

前两天，母亲在菜园子忙着，不一会拔上来一把菜央子，送到对门嫂子家，原来母亲种的白菜比较多，应嫂子讨要，拔掉一些给她种植。这段时间，正是农村种植各种青菜的时候，母亲比较勤劳，在夏季蔬菜结束之后，就抓紧时间收拾菜园，重新扦插了菜园网，防止家里的鸡进入毁了菜。乘着季节需求，母亲种植了两块地的小青菜，一块地的包头菜，还有一些芹菜、香菜等。（下图是家里的菜园↓↓↓）

前段时间，因为提前上市的青菜，叶面都是虫，如果不加处理，青菜很快就会被吃完了。虽然母亲根据往常惯例，已经给青菜打了一遍药水，这里要说下农村种菜讲究原生态，农药和化肥基本上很少用，但是小青菜的虫实在太多了，如果不能有效去除害虫，剩下来的只有菜根。

但是，虽然施用了一定剂量的农药，小青菜依然有很多农药。这个时候，经验老到的外婆给母亲传授青菜除虫技巧，白菜喷醋可以有效防虫，而且还可提高品质和产量。

1.白菜喷醋除虫的原理：我们都知道农村菜园种植的各种蔬菜，都有可能会感染细菌性、病毒性和蚜虫等各种病虫害，不仅对于蔬菜的生长带来影响，还有可能传染到其他蔬菜之中。但是，这些虫害适宜于碱性环境中生长，对于喷醋后的酸性环境，这个病害难以生存，起到杀菌消毒去除病害的作用。

2.白菜喷醋增产的原理：白菜喷醋不仅可以有效去除害虫，减少害虫对青菜的啃食，还可以起到增产的效果。这是因为醋中的相关元素，包括氨基酸、有机酸等物质，可以被叶类菜所吸收，有利于青菜更好地进行光合作用，从而起到在光合作用中积累营养的作用，从而起到增产的效果。

3.白菜喷醋的浓度：白菜喷醋可以驱虫增产，但是在实际过程中，必须要进行一定的稀释作用。正常而言，使用米醋稀释200-300倍左右，当然可以根据温度高低上下增减浓度，温度越高浓度越低，这样可以更好地进行吸收。白菜喷醋的最佳时机是在苗期进行，可以10天喷洒一次，根据青菜生长情况适当调节喷洒频率。

综上所述，白菜喷醋确实可以有效地增产，对于防止白菜生虫有很好的抑制作用，更为关键的是喷醋不像施用农药，基本上是无毒无害的，只要方法得到，就可以起到很好的效果。一般而言，在青菜苗期就可以喷醋，正常选择米醋最佳，通过稀释200-300倍左右，每10天喷洒一次，同时根据温度和生长情况，合理调节浓度和喷洒频次，以此达到最好的效果。对此，你怎么看？你有尝试过给白菜喷醋吗？