從宏觀經濟層面來看，本輪國內的豬肉是因為豬週期與豬瘟疊加導致的。在養殖業，我們常說民生產品“價高傷民，價賤傷農”，這個意思是吃的東西價格高了就會導致民眾的生活壓力增大，進而影響到其生活質量，吃的東西價格低了也不行，低價格意味著農民或者養殖戶將大額虧損，這直接影響到了他們的養殖積極性。因此在金融市場逐步發展之後，也就形成了期貨這一預測價格，保障生產的工具。
每輪豬週期都是如此走勢：肉價高——母豬存欄量大增——生豬供應增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲。這樣的走勢若是在肉價高的時候疊加豬瘟這一烈性病毒，無疑是加劇了豬價的上漲。同樣明顯的是，豬瘟還將導致養殖戶不願意養殖，因為豬瘟傳染到豬的身上，豬就死了，這無疑付出的心血和勞動力都是白費了。
根據統計2019年5月23日外三元均價15.00元/公斤較昨日下跌0.03元/公斤，內三元14.70元/公斤較昨日下跌0.01元/公斤，縱觀全國31省有15省上漲其他地區下跌或與昨日持平，雖然目前豬價呈現小幅小跌，但是因為是是持續下跌的態勢，本月豬價下旬可能跌進15元/公斤，全國生豬價格整體走弱，同比上個月下跌幅度比較大，專家認為本月後期豬價上漲空間比較小，但是對於6月份豬週期來臨保持不變的態度，今日豬價雖然上漲的地區比較多，但是並沒有大幅上漲的地方，所以推動豬價上漲有限，而一些地區像海南、新疆等地豬價仍然偏低，後市豬價也比較明朗。
豬糧方面：玉米1930元/噸較昨日上漲13元/噸，豆粕2901元/噸較昨日上漲23元/噸，近期豬糧上漲幅度比較大，並且持續上漲，不少糧農希望糧價上漲，但是漲與不漲絲毫和養豬戶關係不大，因為不少農民表示糧食價格低與收入不成正比，話歸正題，目前玉米價格會持續上漲，主要因為馬上夏收開始，新糧馬上下來，現在糧農儲備的玉米急需出欄，而豆粕需求比較平穩，但是產量有所下降。
今日豬價漲幅維持在0.02-0.36元/公斤，跌幅維持在0.03-0.63元/公斤。局部地區呈現的漲跌互現比較明顯，北方除了西北地區較高，而山東地區豬價並麼有太大變動，始終在15.5-16元/公斤之間，南方地區除了西南和華東一帶基本保持在14-15元/公斤之間，不過這種趨勢的發展對於市場來說整體比較平穩，除山東、新疆、陝西、湖南、湖北、廣西、遼寧、四川、重慶地區豬價有所下跌外其餘地區豬價均保持穩定或有所上漲
豬糧方面：玉米1930元/噸較昨日上漲13元/噸，豆粕2901元/噸較昨日上漲23元/噸，近期豬糧上漲幅度比較大，並且持續上漲，不少糧農希望糧價上漲，但是漲與不漲絲毫和養豬戶關係不大，因為不少農民表示糧食價格低與收入不成正比，話歸正題，目前玉米價格會持續上漲，主要因為馬上夏收開始，新糧馬上下來，現在糧農儲備的玉米急需出欄，而豆粕需求比較平穩，但是產量有所下降。
今日豬價漲幅維持在0.02-0.36元/公斤，跌幅維持在0.03-0.63元/公斤。局部地區呈現的漲跌互現比較明顯，北方除了西北地區較高，而山東地區豬價並麼有太大變動，始終在15.5-16元/公斤之間，南方地區除了西南和華東一帶基本保持在14-15元/公斤之間，不過這種趨勢的發展對於市場來說整體比較平穩，除山東、新疆、陝西、湖南、湖北、廣西、遼寧、四川、重慶地區豬價有所下跌外其餘地區豬價均保持穩定或有所上漲
最後這是因為今年豬肉的供給不足了，而豬肉又是作為我們日常生活的主要肉類，所以造成了豬肉價格的持續上漲。本輪豬肉的上漲一方面是因為豬瘟病毒持續擴散，造成大量的豬死亡造成的，另一方面是因為自2015年以來的環保政策關停了不少養豬的小作坊，導致供給不足。當然，中美之間的貿易糾紛也提高了外來豬肉的價格，因此豬肉近期持續漲價。
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