近年来桃树的种植面积不断扩大，给桃农带来了不错的经济效益，但由于桃树易徒长，影响光照、引起枯枝空膛，结果外移，造成树势早衰、开花坐果率低，严重降低产量和品质，其次在建园、田园管理、花果管理、病虫害防治等方面也存在问题，导致桃的产量下降、品质降低、口感欠佳等，挫伤果农种植桃树的积极性，制约桃树产业的持续发展。因此必须抓好科学到位的种植管理措施。
有的果农自认有着丰富的栽培经验，忽视了对桃树的精细管理，有些生产环节管理不到位，大小年不重视，严重影响产量，进而影响经济收入。
生产上以“三主干自然开心形”树形为主，选留3个大主枝，同时培养结果枝组。幼树期以长果枝为主要结果枝。6月上旬选留主、侧枝，进行3~4次夏季修剪，主要采用疏除、摘心相结合的方法。幼树冬季要轻剪，适度短截骨干枝和延长枝，保持中心干单轴延伸，控制上强，修除过密枝、强旺枝以及竞争枝。盛果期桃树的树势一般较中庸，中、短果枝为主要结果枝。修剪时以疏枝为主，轻剪长放，防止枝条徒长；主枝、枝组过粗时，可采用疏除部分枝梢或加大枝角的方式控制长势；同时注意疏除过密枝、骨干枝上的直立徒长枝。盛果期桃树冬剪，以保持树势平衡、培养各类结果枝组为主，中长果枝甩放结果后，改用基部新抽生的中长果枝；及时更新复壮结果后过弱的枝组；结实后下垂接近地面的枝组以及过大或互相交叉的侧枝要进行适当回缩或疏除，达到通风透光的目的。中后期要抑前促后，回缩更新，培养新的枝组，防止早衰和结果部位外移。
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