一、生物學特性
火龍果屬於熱帶、亞熱帶水果，耐旱、耐高溫、喜光，對土質要求不嚴，平地、山坡、沙石地均可種植，最適的土壤pH值為6－7．5，最好選擇有機質豐富和排水性好的土地種植。火龍果不耐霜凍，冬季溫度低於0℃的地區採用簡易大棚種植。
二、種植方式
火龍果種植方式多種多樣，可以爬牆種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優點是生產成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3－4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。
三、種植規格雙季節
每畝地可樹立110條柱(規格2.5米×2.5米)，按每條柱種4株果苗計算，畝植400多株，可大大提高土地利用率。火龍果一年四季均可種植，因其根系喜歡透氣，故種植時不可過深(一般約覆土3釐米左右)，初期應保持土壤溼潤，否則不利於其生長。
四、田間管理
火龍果栽後12－14個月開始開花結果，每年可開花 12－15次，4～11月為產果期，謝花後30－40天果實成熟，單果重500－1000g，栽植後第2年每柱產果20個以上，第3年進人盛果期，管理水平較高的，單產可達2500kg/667m2。其高產栽培要點如下：
1．薄肥勤施：由於果實採收期長，每年都要重施有機肥，氮、磷、鉀複合肥要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質。結果期保持土壤溼潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣乾旱時，3－4天灌一次水。
2．摘心：當枝條長到1.3-1.4m長時摘心，促進分枝，並讓枝條自然下垂。
3．間種與人工授粉：種植火龍果時，要間種10％左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結實率。若遇陰雨天氣，要進行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉塗到雌花柱頭上。
4．修剪枝條：每年採果後剪除結過果的枝條，讓其重新發出新枝，以保證來年的產量。
5．病蟲害防治：火龍果病蟲較少，幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害，可用殺蟲劑防治；在高溫高溼季節易感染病害，出現枝條部分壞死及黴斑，可用粉鏽寧、強力氧化銅等防治，效果良好。
五、火龍果的栽培
火龍果為熱帶、亞熱帶水果，其栽培技術簡單。性喜溫暖潮溼，耐蔭耐貧瘠，生長的最適溫度為25~35℃，低溫高於5℃的地方均可露天種植。對土壤的要求不嚴格，平地、水田、山坡或旱地均可栽培，在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂紅壤或壤土中生長良好，具氣生根，根多強壯，生命力極其旺盛。繁殖方法主要採用扦插和嫁接，種植時一般行距6~7m，株距3~4m，每666.7m224~38穴，每穴3~4株。管理過程中適當施一些有機肥，夏天高溫乾旱注意灌溉，雨天注意排澇，防積水，避免細菌、真菌感染。一般很少發生病蟲害，即使有少量發生，採用一些高效低毒的農藥就可以處理和預防[6]。火龍果的開花結果期為每年的5~11月，當果實由綠色逐漸變為紫紅色時即可採收。
火龍果的開發在高脂肪、高熱量、高蛋白食物結構導致高血脂、高血糖患者日益增多的今天，有美容保健雙重功效的火龍果，可以說是人們的最佳選擇。火龍果除生食外，其花和果均可加工成各種營養保健食品，如火龍果汁、醬、脯以及罐裝飲料等，風味獨特。花和莖均可入藥，若能提取其花和莖的有效成分加工成膠囊、藥丸等藥品，對治療高血壓、糖尿病十分有效。另外，火龍果的莖是珍貴仙人掌類稼接的理想砧木，可以把蟹爪蘭、各種怪異的仙人球嫁接在其上，製作成家庭觀賞的園藝植物，而火龍果的花和果實本身顏色也十分鮮豔，因此也可以直接作為盆景及庭院栽培觀賞。
火龍果為仙人掌科量天尺屬植物。盆栽時，攀附於柱，可達2米高。火龍果喜光、喜肥，冬天能耐0℃的短時低溫，觀花賞果期可達3至4個月之久。
六、栽培注意事項
1、基質的選擇盆栽宜選用細煤渣5份、園土3份、腐熟的有機肥末2份混合配製成的培養土。
3、上盆採用口徑及高度分別為30至40釐米的大瓦盆栽植。盆底先墊一層粗砂粒或粗煤粒，以利透水透氣，再適當放些牲畜蹄角片和碎骨塊作基肥。盆中央插一根柱作支撐，每盆種3至4株苗，用塑料繩將其與支柱綁縛在一起，然後填滿培養土。上盆前，植株須用800倍多菌靈液噴灑消毒，晾乾後再栽入盆內。
3、施肥為使火龍果生長旺盛，須適當施速效有機肥。苗期應薄肥勤施，每7至10天施一次以氮素為主的複合肥，促其莖肉肥厚，生長健壯。結果期每盆施鈣、鎂、磷肥各0.15至0.25千克、複合肥0.05千克，每15至20天施一次。
4、澆水盆栽火龍果根系較淺，橫向根系發達，適宜在溫暖溼潤、光照充足的環境中生長。夏季應每3至4天澆一次水，使根系保持旺盛的生長狀態。雨後要及時排除積水，否則會造成根莖腐爛。
5、防治病蟲害線蟲：火龍果根部易受線蟲危害，可選用3.2%阿維菌素乳油1000-1500倍液灌根。
6、及時採收：果實生育期隨生產季節、地埋位置和品種而異。一般開花後約45天即可採收。過遲採收，不但會引起裂果，還會引起果皮局部顏色變黑，影響商品價值。對於長途運輸或須長時間存放的果實，宜在果實軟化、顏色變暗前採收。
七、栽培方法
1.插床育苗：
用木箱或直接用地作扦插床，填入乾淨的河沙15～20釐米，或用70％的磚末加30％的木炭粉作基質。磚末加木炭粉作基質效果較好，因為磚末除了有沙的排水、透氣性能外，本身又能吸附水分，這是沙粒所不具備的性能，所以具有一定的保水性，木炭粉則具有使繁殖材料抗感染病菌的作用，又具透水透氣和保水性能，因而用這兩種材料配比出來的基質用於火龍果扦插效果很好。插床準備好以後，剪取30釐米長的火龍果枝條放置陰涼處自然陰乾，7-10天傷口癒合後為最適宜的扦插時間，可減少傷口感染腐爛，長根發芽率達95％以上。扦插後不能馬上澆水，土壤宜幹，植後10天才開始第一次澆水。
2.盆栽育苗：
可選用17釐米的盆，盆底可鋪浮石或磚石3～7釐米，上面鋪一層打洞的報紙，上一層再鋪蛇木屑或樹皮木屑，或用3：1的稻殼泥土，約3釐米，其上放火龍果枝條，成斜面種植，上面再放木屑或松樹皮約6.6―10釐米厚，再放磚頭，10天后再澆水，以後每3―4天澆水一次，澆水以澆至盆底有水滲出為宜。
八、施肥技術
火龍果同其他仙人掌類植物一樣，生長量比常規果樹要小。所以施肥要以充足、少量、多次為原則。幼樹(1～2年生)以施氮肥為主，做到薄施勤施，促進樹體生長。成齡樹(3年生以上)以施磷、鉀肥為主，控制氮肥的施用量。 施肥應在春季新梢萌發期和果實膨大期進行，肥料一般以枯餅渣、雞糞、豬糞按1：2：7配方，每年每株施有機肥25千克。或在每年7月、10月和翌年3月，每株各施牛糞堆肥1.2千克、複合肥200克。
火龍果的根系主要分佈在表土層，所以施肥應採用撒施法，忌開溝深施，以免傷根。此外，每批幼果形成後，根外噴施0.3％硫酸鎂0.2％硼砂0.3％磷酸二氫鉀1次，以提高果實品質。
由於火龍果採收期長，要重施有機質肥料，氮、磷、鉀複合肥要均衡長期施用。完全使用豬、雞糞含氮量過高的肥料，使枝條較肥厚，深綠色且很脆，大風時易折斷，所結果實較大且重，品質不佳，甜度低，甚至還有酸味或鹹味。因此，開花結果期間要增施鉀肥、鎂肥和骨粉，以促進果實糖分積累，提高品質。
火龍果的氣生根很多，可以轉化為吸收根。進行擴穴改土，可逐漸擴寬根系分佈；也可綁紮牽引誘導氣生根下地。
九、水分管理
火龍果在溫暖溼潤、光線充足的環境下生長迅速。幼苗生長期應保持全園土壤潮溼。春夏季節應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態。果實膨大期要保持土壤溼潤，以利果實生長。灌溉時切忌長時間浸灌，也不要從頭到尾經常淋水。
浸灌會使根系處於長期缺氧狀態而死亡，淋水會使溼度不均，而誘發紅斑(生理病變)。在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。冬季園地要控水，以增強枝條的抗寒力。
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