黃晶果又名雅美果、亞美果、黃金果、加蜜蛋黃果，果肉乳白色，透明膠狀睬清甜，透明膠狀睬清甜，是一種風味水果，宜鮮吃或做水果沙拉。那麼，熱帶水果“黃晶果”種苗多少錢一棵？種植一畝的成本及利潤是多少？首先是大家最關心的問題：黃晶果種苗多少錢一棵？種植成本及利潤是多少？
據瞭解，假設栽植果樹140棵，種苗市場價格約為35元每棵，苗種的成本是4900元，再加上土地承包費用，使用化肥和農家肥的費用等等，成本在10000元左右。 黃晶果產期通常在6個月以上，臺灣的主要產期在2-4月及7-8月，品種之間略有差別，亦可經由環刻及灌溉控制生長而全年結果。黃晶果3年生植株年量約6-10公斤，6年生植株年產量約25-35公斤。
黃晶果價格在45元一斤左右，不同地區價格不同。 這樣算下來，種植3年生黃晶果140棵收益在37800-63000元左右，種植6年生黃晶果樹140棵收益在157500-220500元左右。這樣算下來，種植140棵黃晶果淨收益至少在27800元，年景好的話還可以賺上十幾萬。為什麼黃晶果的售價這麼貴呢，主要因為是這種果子屬於常綠熱帶果樹
主要在中國的南方，也只是有很少的人去種植，在普通的超市商場很難見到，所以價格偏高。看到如此高的利潤很多農民都心動了，都紛紛購買樹苗種植這種新型黃金果，也有部分農民不敢種植，因為每畝的投資太大了，怕技術不到位會虧本。黃晶果屬於熱帶、亞熱帶果樹，喜溫暖潮溼之氣候，溫度最好在10℃以上，20-35℃最為適合
雨量在1000-3000mm平均分佈者較佳，於終年溫暖潮溼之地生長良好，冬季遇10℃以下溫度可能使葉片黃化落葉，幼株不耐寒害，喜肥沃、排水良好之土壤，不耐積水但微耐旱。在我國南方可以種植。黃晶果口感介於洋香瓜和芒果之間，甜度可達14度，含有豐富蛋白質、碳水化合物、纖維、鈣、磷、鐵及多種維他命等。
果肉乳白色半透明，未熟果有澀味，成熟後甜而具芳香，帶有微粘之乳汁，呈半透明膠質狀。黃晶果的口感介於網紋甜瓜和芒果之間，而且它的吃法很多，不同的吃法，味道也是有所不同的，果實採收後可分為兩半，用湯匙挖著吃，可以在吃之前加上點檸檬汁防止褐化。也可以製成冰淇淋，在炎熱的夏天一口清涼爽口的黃金果真的太解暑了！
黃金果只是口感好嗎？它還含有豐富蛋白質、碳水化合物、纖維、鈣、磷、鐵及多種維他命，據說還有排毒養顏的功效哦。黃晶果中有大量的維生素c、水分還有一些氨基酸的存在，這些物質可以直接作用於皮膚細胞，加快細胞的新陳代謝，所以食用黃晶果對滋養肌膚和去除皺紋十分有利。
還有就是黃晶果含有一些酸性成分的存在，而且這些酸性成分在進入人體後可以加快消化液的分泌量，起到促進消化的作用，所以黃晶果特別適合那些消化不良和胃酸分泌量少的人群使用哦。黃金果同時也有含有很多鐵質，切開黃金果，果肉和空氣接觸，一下子就會氧化，變成褐色，所以要趕快吃。
切黃金果的刀子，舀果肉的湯匙，直接水洗即可，也不要用紙巾擦拭，衛生紙沾黏挺麻煩的。如果覺得變色不好看，可以滴檸檬汁，不但可以延遲果肉變色，黃金果的甜加上檸檬的酸和香氣，讓黃金果更好吃了！同樣的，如果雙手沾上果肉汁液，也只要像抹乳液般地稍微搓揉，會自然吸收。不只吃進營養，還可以護手護膚，有夠超值！
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