黄晶果又名雅美果、亚美果、黄金果、加蜜蛋黄果，果肉乳白色，透明胶状睬清甜，透明胶状睬清甜，是一种风味水果，宜鲜吃或做水果沙拉。那么，热带水果“黄晶果”种苗多少钱一棵？种植一亩的成本及利润是多少？首先是大家最关心的问题：黄晶果种苗多少钱一棵？种植成本及利润是多少？
据了解，假设栽植果树140棵，种苗市场价格约为35元每棵，苗种的成本是4900元，再加上土地承包费用，使用化肥和农家肥的费用等等，成本在10000元左右。 黄晶果产期通常在6个月以上，台湾的主要产期在2-4月及7-8月，品种之间略有差别，亦可经由环刻及灌溉控制生长而全年结果。黄晶果3年生植株年量约6-10公斤，6年生植株年产量约25-35公斤。
黄晶果价格在45元一斤左右，不同地区价格不同。 这样算下来，种植3年生黄晶果140棵收益在37800-63000元左右，种植6年生黄晶果树140棵收益在157500-220500元左右。这样算下来，种植140棵黄晶果净收益至少在27800元，年景好的话还可以赚上十几万。为什么黄晶果的售价这么贵呢，主要因为是这种果子属于常绿热带果树
主要在中国的南方，也只是有很少的人去种植，在普通的超市商场很难见到，所以价格偏高。看到如此高的利润很多农民都心动了，都纷纷购买树苗种植这种新型黄金果，也有部分农民不敢种植，因为每亩的投资太大了，怕技术不到位会亏本。黄晶果属于热带、亚热带果树，喜温暖潮湿之气候，温度最好在10℃以上，20-35℃最为适合
雨量在1000-3000mm平均分布者较佳，于终年温暖潮湿之地生长良好，冬季遇10℃以下温度可能使叶片黄化落叶，幼株不耐寒害，喜肥沃、排水良好之土壤，不耐积水但微耐旱。在我国南方可以种植。黄晶果口感介于洋香瓜和芒果之间，甜度可达14度，含有丰富蛋白质、碳水化合物、纤维、钙、磷、铁及多种维他命等。
果肉乳白色半透明，未熟果有涩味，成熟后甜而具芳香，带有微粘之乳汁，呈半透明胶质状。黄晶果的口感介于网纹甜瓜和芒果之间，而且它的吃法很多，不同的吃法，味道也是有所不同的，果实采收后可分为两半，用汤匙挖着吃，可以在吃之前加上点柠檬汁防止褐化。也可以制成冰淇淋，在炎热的夏天一口清凉爽口的黄金果真的太解暑了！
黄金果只是口感好吗？它还含有丰富蛋白质、碳水化合物、纤维、钙、磷、铁及多种维他命，据说还有排毒养颜的功效哦。黄晶果中有大量的维生素c、水分还有一些氨基酸的存在，这些物质可以直接作用于皮肤细胞，加快细胞的新陈代谢，所以食用黄晶果对滋养肌肤和去除皱纹十分有利。
还有就是黄晶果含有一些酸性成分的存在，而且这些酸性成分在进入人体后可以加快消化液的分泌量，起到促进消化的作用，所以黄晶果特别适合那些消化不良和胃酸分泌量少的人群使用哦。黄金果同时也有含有很多铁质，切开黄金果，果肉和空气接触，一下子就会氧化，变成褐色，所以要赶快吃。
切黄金果的刀子，舀果肉的汤匙，直接水洗即可，也不要用纸巾擦拭，卫生纸沾黏挺麻烦的。如果觉得变色不好看，可以滴柠檬汁，不但可以延迟果肉变色，黄金果的甜加上柠檬的酸和香气，让黄金果更好吃了！同样的，如果双手沾上果肉汁液，也只要像抹乳液般地稍微搓揉，会自然吸收。不只吃进营养，还可以护手护肤，有够超值！
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