我們的國家在短短30年飛速發展，已經快要追上發達國家的腳步了。生活條件好了之後，人們對生活質量的要求也變高了，我身邊就有不少朋友願意花費大量的時間精力，去尋求美食。而我也是一個貨真價實的吃貨，平時沒事兒的時候，總是在家研究什麼美食最好吃。最近我發現。有一種食材是天然消炎藥，1元一斤，很多人搶著買，女人吃養血祛斑，不顯老。這可不是山珍海味，也不是所謂的外國進口，就是在我們生活中十分常見的南瓜。今天就來和大家分享分享南瓜餅怎麼做才好吃。

南瓜餅

By 萌城美食

配料：

奶粉 5克、細砂糖 10克、麵粉 100克、黃油 10克、酵母(幹) 3克、雞蛋 1只、南瓜 200克

烹飪步驟：

1.南瓜提前切粒，蒸熟備用。

2.把蒸熟的南瓜，用攪拌機打成泥狀。

3.加入全部材料，混合均勻，揉至成光滑的麵糰。

4.用擀麵杖擀成0.5cm厚度，蓋上保鮮膜，室溫發酵至1倍大。

5.用模具印出大小。

6.不粘鍋，放入南瓜餅，用小火煎成兩面金黃色即可。

烹飪小貼士：

一年生蔓生草本；莖常節部生根，伸長達2-5米，密被白色短剛毛。[1]

1.葉柄粗壯，長8-19釐米，被短剛毛；葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，有5角或5淺裂，稀鈍，長12-25釐米，寬20-30釐米，側裂片較小，中間裂片較大，三角形，上面密被黃白色剛毛和茸毛，常有白斑，葉脈隆起，各裂片之中脈常延伸至頂端，成一小尖頭。

2.背面色較淡，毛更明顯，被柔毛，上部擴大成葉狀；花冠黃色，鍾狀，長8釐米，徑6釐米，5中裂，裂片邊緣反捲，具皺褶，先端急尖。

3.雄蕊3，花絲腺體狀，長5-8毫米，花葯靠合，長15毫米，藥室折曲。雌花單生；子房1室，花柱短，柱頭3，膨大，頂端2裂。

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