我们的国家在短短30年飞速发展，已经快要追上发达国家的脚步了。生活条件好了之后，人们对生活质量的要求也变高了，我身边就有不少朋友愿意花费大量的时间精力，去寻求美食。而我也是一个货真价实的吃货，平时没事儿的时候，总是在家研究什么美食最好吃。最近我发现。有一种食材是天然消炎药，1元一斤，很多人抢着买，女人吃养血祛斑，不显老。这可不是山珍海味，也不是所谓的外国进口，就是在我们生活中十分常见的南瓜。今天就来和大家分享分享南瓜饼怎么做才好吃。

南瓜饼

By 萌城美食

配料：

奶粉 5克、细砂糖 10克、面粉 100克、黄油 10克、酵母(干) 3克、鸡蛋 1只、南瓜 200克

烹饪步骤：

1.南瓜提前切粒，蒸熟备用。

2.把蒸熟的南瓜，用搅拌机打成泥状。

3.加入全部材料，混合均匀，揉至成光滑的面团。

4.用擀面杖擀成0.5cm厚度，盖上保鲜膜，室温发酵至1倍大。

5.用模具印出大小。

6.不粘锅，放入南瓜饼，用小火煎成两面金黄色即可。

烹饪小贴士：

一年生蔓生草本；茎常节部生根，伸长达2-5米，密被白色短刚毛。[1]

1.叶柄粗壮，长8-19厘米，被短刚毛；叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，有5角或5浅裂，稀钝，长12-25厘米，宽20-30厘米，侧裂片较小，中间裂片较大，三角形，上面密被黄白色刚毛和茸毛，常有白斑，叶脉隆起，各裂片之中脉常延伸至顶端，成一小尖头。

2.背面色较淡，毛更明显，被柔毛，上部扩大成叶状；花冠黄色，钟状，长8厘米，径6厘米，5中裂，裂片边缘反卷，具皱褶，先端急尖。

3.雄蕊3，花丝腺体状，长5-8毫米，花药靠合，长15毫米，药室折曲。雌花单生；子房1室，花柱短，柱头3，膨大，顶端2裂。

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