猪价大片“飘绿”,猪肉价格也降了吗?答案来了

大家好,这里是“猪友巴巴”,每日点评今日最新生猪价格涨跌行情,更有权威后市分析,想要持续了解更多生猪价格涨跌走势,不妨点击关注哟,今天我们谈论的话题是:

猪价大片“飘绿”,猪肉价格也降了吗?看完明白了!

生猪价格进入11月后,一改10月上涨的势头,从10月30日外三元生猪价格41元/公斤,持续走低,截止到3日均价维持在39.56元/公斤,短短几日均价下跌了1.44元/公斤,这也意味着,生猪价格跌落了20元/斤,对于普通消费者来说,希望猪肉降一点的愿望感觉即将到来了!

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那么,此轮生猪价格连日下跌调整,对于猪肉价格来说,真的下降了吗?在谈论正题之前,我们先了解下,最新的生猪价格行情吧!截止到3日,全国外三元生猪均价较昨日下跌0.5元/公斤,报价39.56元/公斤,今日猪价大片飘绿,仅有贵州上涨,海南广西两地持平,其余各省市猪价出现不同程度的下跌!今日,黑龙江地区猪价下跌近1元,东北其余两地跌幅也在0.5元,今日生猪价格,广东猪价达23元/斤,领涨全国!

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猪价近几日连续走低,那么猪肉价格又是如何呢?据官方数据,截止到1日全国猪肉批发均价在26.2元/斤,市场猪肉零售价格要比此价格高不少,在笔者的家乡,集贸市场上近几日猪肉价格维持在31元左右,受到猪肉价格的上涨,目前羊肉价格去骨一斤能卖到39元!由此可见,此轮猪价下跌,对于终端猪肉价格的影响不大!这又是为啥呢?

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在笔者看来,生猪价格的上涨对于猪肉价格的走势具有“延后性”,毕竟,屠企收猪,从毛猪到屠宰场,再到白条肉,最后经过终端零售商,才会摆放在消费者的面前!而这是需要时间差的,这也是为啥,猪肉价格远比生猪价格要高得多,毕竟每一个环节都养活了不少人!

进入11月后,生猪价格的下跌,源于终端市场走量不顺,消费抵触情绪增强,猪肉替代不断的增多,因此,屠企为了稳定自身利益,开始压价收猪!但是,由于市场生猪出栏紧缺,因此,屠企压价难以持续,相信在短期调整后生猪价格会快速反弹回升!

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对于终端消费来说,天气日渐寒冷,白菜、大葱集中上市,本想吃顿白菜猪肉饺子,可是面对一斤30多块钱的猪肉,还是不忍下手去买!据专家估计,11月后到春节前,生猪供给整体偏紧不会改变,猪价高位运行,猪肉也很难有大幅的降价!

猪价大片“飘绿”,猪肉价格也降了吗?看完明白了!对此,大家是如何看待的呢?欢迎大家在留言区评论,感谢大家的关注!


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