聯商網消息：11月1-2日，由物美集團、多點Dmall聯合主辦的“2020北京消費品博覽會暨數字零售峰會”在北京國際會議中心舉行。本次大會以數字化為主要議題，圍繞“數字零售”、“零供關係”等熱門話題進行了深入交流和探討，助推零供雙方全面數字化發展。
前不久，麥德龍集團和物美科技集團聯合宣佈，雙方已達成最終協議，並將成立合資公司。此次大會，物美集團創始人、多點Dmall董事長張文中與麥德龍中國首席執行官康德首次公開同臺。
會議期間，張文中接受了媒體專訪，對業界關心的數字化轉型、中國零售格局變化、收購麥德龍等方面的問題進行了解答。
關於數字化轉型
零售企業要不要數字化轉型，怎樣進行數字化轉型，張文中給出了建議。
在張文中看來，零售企業數字化轉型有四點需要重視：
第一，數字化必須做，如今生活方式已經發生了根本變化，人人在線，事事在線，物物在線，所以，積極地擁抱數字化是一種非常正確的態度。
第二，擁抱數字化的同時，千萬不要忘記迴歸商業本質。擁抱數字化一定要真正地提升企業效益，應用於改善用戶的體驗。
第三，假如真是下決心做數字化轉型，一定要有一個徹底的思維。今天整體的技術基礎設施發生了變化，一切都在雲上，越來越多地用大數據、人工智能解決問題。這時零售企業必須徹底地升級系統，如果還是僅僅保留線下老系統，然後加上一部分試圖做客戶運營，試圖跟其他的各種新技術做對接，這是沒有前途的。
第四，選擇一個正確的合作伙伴。目前正處在實體經濟數字化的初級階段，很多事情還沒有完全看透，如果自己去做系統，或者沒選對，可能會碰到一定的困難。
為什麼多點一再強調是技術的聯盟、商品的聯盟、供應鏈的聯盟、消費者的聯盟、標準的聯盟，其本質就是說，在數字化的過程中要抱團，與大家共進協同。
關於中國零售格局變化
今年以來中國零售的格局發生很大變化，物美收購麥德龍，蘇寧收購家樂福……格局的變化意味著什麼？
對此張文中表示，總體來看中國零售業的規模已經很大，在全世界排第二，但是中國每一個零售企業的個體規模還比較小。這個行業很分散，一個很分散的行業要實現真正的經濟規模高效率，同時真正做到食品安全的高標準，必須在個體有一定規模之後才能夠有保障。
中國零售企業還需要擴大規模，中國最大的零售企業年銷售額大概在一千億，可參照的美國，個體規模有一千幾百億美元的還有若干家，所以有一個整合的機會。
另外，還要看到全面的商業數字化為零售業創造了條件，數字化會讓事情變得簡單，讓企業與企業之間的合作也變得容易，讓有規模的企業能夠真正地發揮應有的效果，這可能是一個積極的變化。
同時張文中表示，中國零售業正面臨重大的變革，這個變革是在數字化的基礎上，對於過去的零售業進行解構、重構，這是一個挑戰也是一個機會。
關於收購麥德龍中國
麥德龍不是物美併購的第一個企業，此前物美收購了美廉美、中國百安居，入股新華百貨，接手了樂天瑪特21家華北門店、華潤萬家北京門店、鄰家便利店等，今年6月物美參與了重慶百貨重慶商社的混改，向西南市場擴張。
而並不像表面上那樣風風火火，物美實際上對於併購是非常審慎的。張文中表示，其實併購是一個很艱難、很有挑戰性的事情，併購要求企業有非常包容的步伐，物美對於任何一個併購都經過長期認真研究，一個企業的發展，特別是重大的戰略方向，是必須要審慎決定的，要真正想清楚三年以後、五年以後是什麼樣子，當然也許會想錯，但是要有明確的目標，然後圍繞整個戰略目標做安排。
同時，張文中表示，物美併購麥德龍其實也不是一個偶然的事情，之所以收購麥德龍中國的控股權。一方面，看到整體的企業互補性是很強的，能夠形成規模效應；另一方面，很敬佩麥德龍的高食品標準、安全標準、質量標準。物美看好麥德龍的未來，才收購了麥德龍中國的控股權。
張文中認為，第一，麥德龍有自己非常獨特的優勢，比如食品安全方面，麥德龍在中國是採用最高標準的企業之一，所以在這方面要堅定不移地保持住這樣的特色，麥德龍標準只能更高不能低，甚至物美也要學習麥德龍更高的食品安全標準。這種標準內部的邏輯是一個嚴格的流程，而且要堅定不移地執行，應該說這也是物美收購麥德龍中國控股權的原因之一。
第二，麥德龍是一個2B的公司，同時也是（面向）相對高端的市場。在中國消費提檔升級的過程中，人們對食品安全越來越重視，對食品的質量也越來越關心。在這種情況下，向高端邁進，特別是做食品生意，是非常重要的。
第三，麥德龍中國現在當然也有一定的短板，短板恰恰是多點+物美模式能夠解決的。也就是說，通過全面的數字化，對於企業的效率給以提升，同時還能夠吸引更多的客戶。在這種情況下，麥德龍的業務會有更高的增長。
收購麥德龍中國對於物美而言具有非常大的意義，可能麥德龍和物美全面戰略合作之後會有更快的發展，會幫助更多的中國人提升食品安全水平。所以，物美選擇了麥德龍。
麥德龍方面是選擇戰略合作伙伴，麥德龍總部依然持有麥德龍中國20%的股份，而且要長期持有，並關心企業今後做得怎麼樣，選擇物美作為投資方，特別是選擇多點作為其全面數字化的戰略合作伙伴，是對於多點模式是一種充分的認可。
張文中指出，麥德龍的定位會繼續保持，品牌還會是麥德龍，團隊會繼續經營。而且，新的架構形成以後，不僅會保持歐洲企業的優勢和特色，還會加速麥德龍的發展，為更多的中小企業提供有效的、高質量的食品與其他商品的服務。
收購麥德龍會給物美帶來什麼樣的變化？
張文中表示，首先物美和麥德龍走到一起，對物美規模有一個很大的增長，而且這個增長是在同一領域，包括快消品領域、食品生鮮，都會產生積極的正向作用。
其次，對於物美而言，一方面充分尊重麥德龍在2B商業方面已經形成的巨大優勢。同時，在食品安全標準方面，也要向麥德龍學習，向麥德龍看齊。真正培養一個在食品安全方面已經有過硬的保障的企業是需要花很多年的，麥德龍在中國深耕了20多年，所以這點是必須尊重的。
物美會很認真地組織物美相關人員學習麥德龍的食品標準，以及他嚴格的操作流程，來固化對於食品安全的認識。
下一步，數字化會是雙方整合、發揮、共享資源優勢的一個重要的賦能工具，怎麼把這個挖掘出來，數字化將起到很重要的作用。
閱讀更多 聯商網 的文章
