黔大头
在自己家里吃比在外吃好。
尘230310997
昨天跟高中同学因为这件事干了一架！
我说我现在没事去父母家蹭饭，他说我懒，不爱做饭什么的，她还没听我讲出理由，其实我现在租房子，做饭不方便。
我说你倒是什么都自己做，每天换着样的给娃做好吃的，她说以后娃结婚了就去婆婆家受苦去了，现在好好宠一下，我说你娃现在看见你每天累成狗会不会对结婚产生恐惧？
其实我的意思就是说，有家务应该跟老公分担，给娃一个正确的教育方式。无奈她不理解。
然后她 就暴躁了。。。。
梦不罚
我最喜欢在家里吃饭的，家里人也一样喜欢在家吃饮，我先生基本没有出过去吃餐，如果去旅游迫之无奈才到酒店吃，同时我在这里没有，因为我在这里很少中餐酒楼，都是快餐店，所以很喜欢吃住家饭，平时有去过巴西餐，日本餐，和韩国餐，都所没有中餐好吃！所以我喜欢高兴，就在家里做点好吃的东西食！
这是我生日做的晚餐，叫朋友们来吃，他们都还未来到，做好准备迎接家宾，他们一般在晚上九点钟才来聚会，大多数是在这里当老板的，都是因为各有各忙的事情，聚聚聊天和亲人朋友聊下家常和生活的点滴，又增添了友情和，把距离拉近彼此的情谊，我们在这里的人比较喜欢常常聚聚，忙碌碌，拍个照留个纪念，分享！在自家车库里面方长枱，吃自助餐。
谢谢🙏大家分享……🙏🙏🙏🙏🙏🌹
mary197168681
作为酒店管理人员来说，不管哪家饭店，做出来的菜品，必须要色香味俱全，这样才能让客人满意，才能让客人大开食欲，心甘情愿的付钱买单，但确实是有一部分人，很少去饭店吃饭的，基本多是在家里自己做的饭菜
之所以不去饭店吃饭，而是选择在家里自己做饭，我个人是有几点看法的，但然这也是我从事了这个行业才有的看法
第一个看法：
饭店里做出来的饭菜，确实是色香味俱全，令人食欲大开，但你难道没想过，想要做到色香味俱全，是需要添加多少调味料才能达到的吗，调味料吃多了对身体有好处吗，答案肯定是否定的，所以这是一个方面
第二个看法：
饭店里的饭菜是否新鲜和清洗问题，我们去饭店吃饭时，看到的只有做好的成品，对于食材是否卫生和清洗根本就不清楚，也不知道这些食材的好坏出，出于对这方面的考虑，所以这也是一个方面
第三个看法：
饭店里的饭菜用油问题，我们在饭店吃饭时，要是点需要耗油的食材，比方说油焖茄子，那茄子那么吸油，后厨工作人员，会不会给我们用好的油了，答案估计不一定吧，所以说我们根本就不知道，后厨的工作人员，到底给我们用的是什么油，所以这也算是一方面
第四个看法：
服务人员态度问题，这个就是有的客人要是对服务人员态度不好了，那服务员，就会给这个客人点的菜加一点料，不要不信，我们店里就处理过一个，被客人去洗手间无意间发现的，所以这也算是一方面
最后小提示：我们平时吃饭的时候，要是有空的话，还是建议在家里做饭吃，这样不管怎么说，吃的也舒心也放心
街角美味
对于为什么有的人喜欢在家里自己做饭吃，从不去餐馆?这个问题其实是普遍存在的，尤其是老人家。
我的父母退休金不错，可能比大多数上班族还要高，但是家里有事，还是来人。要求去饭店，以便“省时省力”但他们从来不同意，认为饭店价钱贵，还不如自己家里实惠，没有自己在家吃舒服！
为什么有的人喜欢在家自己做饭吃，从不去餐馆?也不过是这几种原因:
- 经济方面的考虑
记得一次领老妈去饭店，点了一盘土豆丝。要价18块钱，老妈听了以后，连说太“贵了”。土豆1块钱一斤，一盘都用不了一斤土豆，要18块钱太不值得了!1块钱一斤的东西，做的都没有她做的好吃，太不值得了!所以以后让她去饭店，老拿土豆丝说事。
2.健康和食品安全方面考虑
现在生活水平提高了，人们相应的也有了食品健康安全方面的考虑。加上很多人有慢性病，或者对一些调料忌口。还有口味上的关系，对饭店的菜“敬而远之”。
大家都知道，饭店炒菜为了突出味道。会重油、重调料、加上多种调料的运用。来突出菜品的颜色和味道。但是很多人的口味，对这方面不接受。
尤其是前几年，传出的地沟油、口水油事件，使很多追求食品安全的人“望而却步”。
3.自己喜欢鼓捣美食，本身就是厨艺高手
这个现在很多爱吃的“吃货”，动手能力也特别强。很多饭店里的菜，别说吃！看上一眼就能做出来，而且按照自家的口味来做。
我可以说就具备这个水平，那么为了在亲朋面前“露一手”，当然选择自己在家制作了。毕竟自己做的“摸得着，看得见”！食材新鲜，制作干净卫生。所以我很少去餐馆吃饭。
4.就餐环境的影响
我父亲从不去餐馆吃饭，因为“老头”一辈子喜欢安静，作息时间特别规律。而且不喝酒、不抽烟。不愿意去餐馆的原因，就是嫌餐馆太“闹腾”，人多烦躁。
加上餐馆里的客人，抽烟、喝酒、大声喧哗的都有。所以他不喜欢餐馆的环境，不愿意去餐馆就餐。
对于很多人选择在家自己做饭，从不去餐馆就餐，我觉得基本就是这几方面的原因。大家还有什么需要补充的?欢迎留言、评论！
73神牛
越来越喜欢自己在家烹饪了。年轻时工作忙，老公也经常在外面吃。在外面总感觉没吃好，又担心油的质量，碗筷是否卫生。现在有时间了，早中晚天天在家里面煮。我也有一手烧菜，炒菜的好手艺，深得家人的喜欢。辣子鸡，痳婆豆腐，清蒸鱼，小炒肉，热拌猪肝，椒盐大虾……经常在网上学习新菜品做给家人品尝。虽然自己吃的很少，喜欢吃青菜。但看到家人们吃的很舒畅，是我最开心的时刻。每一餐都做到荤素搭配得当，让家人吃的健康。喜欢家人夸赞我的手艺。就连快三岁的小外孙也会说：姥姥你煮的菜，太好吃了。这就是属于我的幸福，自己每天坚持6公里的慢跑，有好的身体和好身材。阳光健康的心态，感染家人，让家里温暖又和睦。活在当下，珍惜身边人。做家人的开心果。同时也是小外孙的好朋友
宁宁64071宁姨
个人见解，我刚结婚那会儿，因为没钱，几乎一年也吃不到一回饭店，后来因为生意走南闯北的，不得在外面吃，刚开始为了省钱，多数时候是买点面包🥯一瓶辣椒酱，在房间里吃。后来手里有点儿钱了，能去一些大排档吃饭了，再后来去大酒店吃饭了。但一个人在外，惦记家里的老公和孩子，每次在酒店吃到可口的饭菜，我都会拼命的记住那个味道，然后回家凭着记忆做给老公和孩子吃，因此练就了一手好厨艺。我也曽因为工作忙，没有时间做饭了，甚至为每天吃什么🤔在哪里吃我都懒得去想，每天（除了周末）准时准点在韩国烤肉店吃一顿正餐，吃了6年，每周只有周日才能陪老公去吃饭。直到去年5月，我把82老妈接到身边照顾开始，我才又背起了饭锅（老妈有糖尿病），糖尿病人的饮食不是限量，而是要做到営养均衡。下图就是我们日常饮食，全是我做的。
yayuri65
这个问题我想我还是有些发言权的。我从二十岁后离开家，现在已经七年多了。
七年的漂泊生活，刚开始是不爱做饭的。喜欢吃各种大街上，饭店里不同的小吃。恨不得把每条大街都吃个遍。吃货的世界，你懂的😊一直也感觉，外面的饭比家里的饭香太多了。
突然有一天，我朋友圈里一个朋友晒了几张看起来非常有食欲的美食图片，说自己亲手做的新疆大盘鸡，太好吃了。'我这个朋友曾经也不爱做饭的，看到她做的这么美味，我也很想尝试一下。
后来我找了很长时间的配方，有一天一切都准备齐全了，就开始做吧！首先第一步，把鸡块儿洗干净，放姜片，葱，盐，料酒腌制二十分钟。第二步，锅中烧开水，下入鸡块焯至变色，撇去浮沫捞出。第三步，锅中烧油，下入七八个冰糖，等冰糖融化，有略微黄色时将鸡块倒入锅中，炒至上糖色。接着开大火将啤酒缓慢倒入鸡块中（此步骤一定要慢，啤酒倒快了鸡块容易遇冷收缩，就不好吃了），没过鸡块。第四步，放入花椒大料，葱姜蒜片，郫县豆瓣酱少许，稍许的一点点盐，喜欢辣的可以放几个干辣椒。大火煮开以后改小火慢炖二十分钟左右，下入土豆块儿（喜欢的可以多加些），再小火十分钟左右。第五步，看着土豆有些变软，大火收汁，出锅。感觉这么简单就做出了特别美味，堪比饭店的味道，从此一发不可收拾，爱上了烹饪。最开心的就是饭桌上点头称赞的家人和朋友，把我做的美食吃的一点不剩，那种成就感不言而喻。现如今，不仅会做很多好吃的菜，还会做很多甜点，感觉自己随着厨艺的提升，越来越自信，开心了！
其实曾经也在饭店做过服务员，当时看着厨师做饭时候，那一大桌子的调味料，更坚定了我自己做饭的心，因为我不知道那些东西都含有什么，也明白了怪不得饭店里的饭菜那么好吃，其实自己做的饭用一点小心思，比起饭店的饭菜又好吃又安全。
我喜欢烹饪，爱烹饪，所以，我选择自己在家里做饭吃。😁😁
小杨128366622
我就喜欢在家吃自己做的饭，基本不去餐馆，除非必去不可，去了也不会多吃。
这样做跟省不省钱没多大关系，如今餐馆价格都比较合理，没有景区和机场那样的霸王饭价。再加上人工费服务费场地费，甚至比在家做饭的性价比还高。也就是说，现在去餐馆吃饭，算下来比自己做还要便宜。
可是自己在家做饭吃的优越性，在饭店又找不来，说三个主要的：
第一个，享受生活的体验和感觉。
人人都会说这句话，我要享受生活。可是轮到怎样享受生活，又搞不定了，要去欣赏古人“君子远庖厨”的做派，不愿自己做饭吃。
但是，人的享受实质，并不在你已经做出多大成绩，造出了航天飞机，开创了一个新的世界什么的，而是心底的那个感觉，叫做“成就感”。获得成就感最直接、最单纯也最容易、最实惠的工作，就是做饭。当你把高晓松种的那些歪瓜裂枣，烹饪出好吃好看又好香的美食，那种感觉跟一脚踢成世界冠军一模一样，生命最高级的享受。关键还比世界冠军实惠，起码你可以随时敞开享受美食，冠军还要饿着肚子上领奖台，接受烦人的采访。
第二个，展示人生价值的最简单实惠的实践。
人生百业，七十二行，做官很荣耀，经商很有钱，发明创造很伟大，都很了不起。世人常说，人生两件事，不是为名，就是为利，除此之外，都是小事。
可我的观点恰恰相反，最实惠、最艺术、最能体现人生价值的职业，不是当官发财，是厨艺。世界最美的艺术品是人体本身，最高级的艺术修养就是做饭。道理很简单，厨艺的作品，可以让你死，让你活，让你胖，让你瘦，让你美，让你丑。世上再没有哪种行业的作品会有如此魅力吧？
第三个，满足人生最大的欲望。
人生的意义还应该这样理解：生命短短几十年，所有的财富生带不来，死带不走，唯有吃饭才是真。所以古人有很多这方面的认定，譬如人生就为一张嘴、吃到肚里才是本。
可是，食物好吃不好吃，本质不在食材，也不在技艺，更不在哪个饭店。而是在你对食材、食理和美食的理解。譬如，饭店的菜以味道和形状为主，目的为了吸引更多食客，多卖才能多赚。这样的话，就会舍去营养的追求。炒个蔬菜都要先用油炸，重油重盐重调料做出的菜，好看了，好味了，也好吃了，只是健康吗？
自己在家做饭就不会这样了，会始终以营养为主，想吃什么做什么，然后努力钻研厨艺，越做越好。就这样，吃到自己做的美食，就是人生的巅峰。
普济
我喜欢在家做饭，有朋自远方来，我第一顿饭在家请大家吃，第二顿在外面吃，吃完之后，朋友就会说:“还不如你做的呢！”其实做饭是一种乐趣。我从8岁就开始学做饭，小时候，切了指头烫了手是常事，那时父亲在部队，母亲还要带我的妹妹，我是女孩里的老大，做饭、洗碗，俨然就是母亲的小帮手。9岁的时候，爷爷从老家来，爷爷在老家是远近闻名的厨师，看到我切豆腐干，就教我切豆腐干的三种刀法，还给我讲一些简单的烹饪知识，什么炒肉时加醋不酸，做鱼时加糖不甜，耳濡目染，家庭的熏陶，让我爱上做饭。等我长大了，家里来客人，我主厨，受到客人好评，我信心更足了。久而久之，我对烹调的喜爱渐渐着迷，父亲也支持我，给我订了很多年《烹饪知识》杂志，鼓励我做美食。
做美食是一种生活，当你把平凡无华的食材，通过自己对食材的理解做成美食后，内心甘之若饴，特别陶醉。既然我有这么好的厨艺，请朋友吃饭时，干嘛要去饭店呢？干嘛要把机会留给饭店呢？自己辛苦做一桌菜，最能表达心意。
还有很多我独创的美食，饭店吃不到，想吃的话，必须来我家吃，只此一家，别无分店。我偶尔也去饭店吃，偷师学艺，把一些新菜式学回来变成自己的厨艺。
烹饪生活，乐得其中。用自己的方式去生活，怡然自得。
