株洲好好吃
近来我们的眼睛已经“吃”过了很多美食了
今天要带给大家的是
攸县的味道
攸县古称“梅城”，从五代后梁时期县治之后一直至今。为什么古称梅城？这里头还有一个小故事。
传说，当时有一名秀才赴京赶考，由于他非常喜欢梅花，便叫自己的书僮随身带上了一钵梅花。不料，在攸县县城过渡口时一不小心将花钵打破了，秀才只好心痛地将梅花栽种在江边。若干年之后，秀才中了进士，在京城做了官，有一次，他视察州县就来到了攸县，想起曾经栽下的那株梅花，还特意前去看望。秀才爱梅的故事感动了知县，于是知县就倡导县城居民栽种梅花树，从那时起，攸县县城的梅花树就渐渐多起来了。根据史料的记载，元明时期攸县县城就遍植梅花树，县治别称“梅城”。清乾隆二年，县城更是直接被称为“梅城镇”。清末名称虽然有更动，但至民国时又改称为“梅城镇”。
你以为攸县只有美丽的传说？
不不不
攸县更有美味的食物
株洲好好吃——攸县米粉
攸县米粉在株洲广受追捧，大街小巷随处可见，口感筋道，吃起来又很细腻。攸县米粉以其独特的口感牢牢抓住了众多外地人和本地人的胃。
攸县米粉的味道，是攸县人刻在骨子里，融入血肉当中的记忆，打小吃到大的口味，自然是其他食物很难替代的。
攸县人，很多在株洲打拼，他们将自己的人生扎根在株洲这座城市，同时也将攸县的味道植入了株洲，攸县家菜馆的老板刘新华就是这个队伍中的一员。来自攸县的刘新华十九年前从老家来到株洲，一直在星通路的华盛楼下开着他的小店，刘新华是一个内敛的人，平时话不多，但要是聊起攸县，聊起株洲，他却能滔滔不绝。
写到这里
我默默的回味了一下早上的那一碗攸县烧汤粉
白嫩的豆腐
滑溜的猪血
香喷喷的荷包蛋
新鲜的瘦肉
加几片青菜
再加上主角——攸县米粉
株洲好好吃——攸县豆腐
跟攸县米粉一样，它也是国家地理标志保护产品。
攸县豆腐好吃，却不是每家株洲餐馆里，叫攸县豆腐的菜都好吃，刘老板说，餐馆得要有正宗攸县豆腐的货源，才能做出地道的攸县豆腐。
豆腐容易腐坏，放在以前，要吃正宗新鲜的攸县豆腐，那只能去到攸县，而现在，随着交通条件的改善，路网四通八达，物流运输飞速发展，豆腐前一天晚上在攸县制作好，第二天白天就能够登上株洲市区的餐桌，依旧保持着新鲜的口感。
餐桌上出现纯正的地方美食
离不开株洲交通路网的不断发展
交通好了
生活水平提高了
城市日新月异
吸引着更多的四方来客扎根株洲
株洲好好吃
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