4種公認的“最難下口”小吃，吃下3種的都算牛人，全吃下的是大神

我們中國的美食博大精深，而且每次的種類特別多，而且他是我們每一箇中國人在生活當中都要追求的東西，我們也知道民以食為天，大家努力的工作學習也只是為了能夠讓自己的一日三餐吃得更好一些，所以現在大多數人的關注點都是自己早飯吃什麼午飯吃什麼和晚飯吃什麼。而每一個地方人的飲食習慣是不一樣的，如果我們有機會出去旅遊的話，大家通常都會選擇品嚐一下當地的特色小吃，可是這些小吃有的是全民皆愛的美食，有的則只是當地人能欣賞得了的食物，外地人根本就咽不下去。今天就給大家分享4種公認最難下口的小吃，吃下三種的都算牛人，全吃下的是大神。

第1種是臭豆腐，這是我們國家湖南省的特產，大家都知道臭豆腐是典型的聞著臭吃著香，可是那也是對愛他的人來說，如果是不喜歡臭豆腐的人，覺得臭豆腐是聞著噁心，吃著更噁心，根本就沒法下嘴，所以臭豆腐的味道也是很讓人爭議的一個，大家對它的評價也是褒貶不一。不知道你愛不愛吃臭豆腐呢？

第2種食物是老北京的豆汁兒，我們都知道了，北京作為我們中國的首都一向都是大家關注的重中之重，而老北京的特色也成為了很多人去北京旅遊的時候想要慕名品嚐的一種食物，可是這種鬥爭，而且跟我們平時喝的豆漿有天壤之別，大家都知道豆漿是一種高蛋白的飲料，喝起來也非常美味，所以很多人在早餐的時候都喜歡喝上一杯豆漿，可是豆汁兒，完全就不是那麼回事兒，他就好像是放餿的豆漿，有一股酸臭味，讓人沒辦法吃，可是老北京人卻把它當成是自己早餐的必備，要是哪一頓早餐沒吃豆汁兒絕對會渾身不得勁兒。

第3種食物是北京地區的炒肝，其實很多人聽見炒肝的時候還以為他是把乾子給炒了一下，其實這並不是炒制的東西，而是帶湯的，其實他標準的應該是湯汁有醬油亮色，而且裡邊的豬肝很香，豬大腸也特別的唯美。其實炒肝裡邊主要是由豬肝和豬大腸烹飪做成的，它的湯汁呈現一種稀稀的狀態，可是又不是特別稀，像水那樣有點像胡辣湯的感覺，可能很多人都不能接受豬下水的味道，但是喜歡豬大腸的人都覺得一碗炒肝，是讓人特別滿足的一頓午飯了。

第4種食物是炸知了，這也是夏季的一種特產，不過他炸的並不是知了，而是知了的幼蟲還沒有完全退化成蟬的一種勇就好像是我們平時吃的蠶蛹一樣，他炸出來色澤金黃，吃起來嘎嘣脆，而且裡邊的肉質非常多，咬一口都能吃到滿口的瘦肉。但是沒吃過的人知道它是用知了的幼蟲做成的，根本就不敢去下嘴了，可是吃過之後這玩意兒真的超級香，我還沒見過有誰能夠拒絕得了炸知了的誘惑呢。