廣東人愛吃福建人，這是近兩年突然在網絡上爆火的一個梗。
源自傳說廣東人發紅包不過百，而且廣東人什麼都敢吃。於是一個福建人在準備調侃他的一個廣東朋友發紅包發的少的時候，他的那個廣東朋友直接就回懟道“廣東人愛吃福建人”。
上一次關於“吃人”話題火起來，恐怕害得算是魯迅先生在《狂人日記》中那句經典：我翻開歷史一查，這歷史沒有年代，歪歪斜斜的每頁上都寫著“仁義道德”幾個字。我橫豎睡不著，仔細看了半夜，才從字縫裡看出字來，滿本都寫著兩個字是“吃人”！
再一次寫“吃人”的經典就是明朝名著《天下郡國利病書》了，在書中著名思想家顧炎武先生記錄了這樣一個海外之國。話說這國在南方，比臺灣還南，處在一片混沌之中，國家的人沒啥愛好，就愛吃人。但在這個國家裡只有國王才有權利享用人肉，因此這國的使臣每到天朝進貢，必然會到市場上買十幾歲的孩子。吃的時候燒開水，用鐵籠裝著孩子放在上面蒸，蒸到出汗的時候，用鐵刷刷掉皮，趁著孩子還活著就開膛破肚來吃。而廣東作為通商渠埠，每每有這國大臣上岸，就有當地的地痞流氓綁了孩子私賣給他。
據書中記載，這國叫做佛郎基國，又稱葡萄牙。
這書目記錄的內容，居然和當今廣東人吃人的梗遙相呼應起來。可我們知道，寫這《天下郡國利病書》的時候，葡萄牙的海外帝國已經發展到鼎盛時期，幾乎壟斷了世界上的香料、食糖、黑奴貿易，是個正兒八經的商業帝國。而此後我們的知識分子要從這本書裡來了解交趾、安南、流求、日本、真臘、爪哇、三佛齊、暹羅、滿剌加、蘇門答臘、錫蘭、佛郎幾等國的位置、沿革、交通和物產等情況。
世界觀決定方法論，此等吃人的國家，我天朝上國又怎麼會放在眼裡呢？天朝上國與南方蠻夷這樣的傲慢直到鴉片戰爭爆發才被打醒。同樣在明朝的另一本著作中，紀錄著“兩腳羊”這樣的動物。“古今亂兵食人肉，謂之想肉，或謂之兩腳羊”。
“中原正統”歷史學家在描述落後和外族的時候，幾乎都愛加上“吃人”的標籤。就有史書記載：五胡亂華的羯族行軍打仗從來不帶糧草，專門擄掠漢族女子作為軍糧，稱“雙腳羊”，冉閔解放鄴都的時候，從羯族手裡救下了20萬漢族少女。此後冉閔收留了五萬多少女，但在冉閔被慕容鮮卑擊敗之後，這些女子又淪為了鮮卑的軍糧，並一個冬天就吃乾淨了。還有鮮卑拓跋燾發動三十萬大軍進攻宋朝的時候，不帶軍糧，沿途“掠人而食”。
到了清朝，紅毛吃人的話題再次風靡在愚昧百姓當中。可此時愚蒙的不止是百姓，國家的精英階層也同樣接受的是“吃人”的教育。上一代人編撰書籍的時候，不調查，不實踐，以再上一代的書為藍本，加上民間故事和自己的看法，一本新的書籍就誕生了。當時人們對西方國家“吃人”的刻板印象，就猶如今天西方人看中國人“吃貓”一樣，都在閉著眼睛看時間。
不過百年，輝煌了千年的古老帝國就變成了愚昧無知、落後腐朽的末代王朝。今天的歷史書把明清的衰敗和中國的落後歸咎在閉關鎖國之上，冰凍三尺非一日寒，“吃人”的世界觀不改，歷史還會重演。
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