皇甫毛毛丶
黑米富含B族维生素、花青素类色素、核黄素、硫胺素及铁、铜、锌、硒等微量元素，适量给宝宝添加些可以帮助补充微量元素，提高免疫力；但黑米的膳食纤维含量也高，给小月龄宝宝吃要注意粗粮细作，给宝宝添加时要确保软烂、易消化。
宝宝辅食黑米粥怎么做好吃？我一般的做法是：
- 和其余食材搭配一起煮粥。黑米单独做成米粥口感不是很好，一般我会搭配上大米、红枣、小米、糯米等食材做成杂粮粥。
- 用电炖锅或者砂锅温火慢煮。粗粮类的食物都比较耐煮，温火慢煮有足够的时间让食物变软变烂，最后煮出来的稠稠的好喝。
- 煮之前充分浸泡。黑米比较耐煮，煮之前一定要提前浸泡两三个小时，浸泡之后更易煮。
刚好可以分享下前段时间做的黑米板栗粥给你参考下：
黑米板栗粥
食材：黑米、大米、熟板栗、红枣
做法：
1 黑米提前浸泡2个小时，之后放入大米一起浸泡半小时，最后放到沸水锅里煮；大火煮开后换小火煮；
2 红枣温水浸泡些时间，之后去皮去核，红枣肉切丁；熟板栗切开用勺子挖出果肉；
3 煮至米粒开花、米粥黏稠时候放入红枣肉和板栗拌匀；然后盖盖继续小煮几分钟即可。
当然黑米的吃法也不止只有黑米粥一种，你还可以给宝宝做黑米饭、黑米饭团、黑米发糕等。
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喵呜做辅食
黑米粥怎么做给宝宝吃呢？黑米营养丰富，具有清除自由基、改善缺铁性贫血等多种生理功能。宝宝吃黑米粥对身体很有好处，下面就来看看宝宝黑米粥的做法吧。
宝宝黑米粥的做法：黑米粥
材料：黑米、水
做法：
1、将黑米洗净，在碗中浸泡5个小时。
2、将浸泡过后的黑米加水入锅中武火煮开，再以文火熬半小时即可。
宝宝黑米粥的做法：红豆黑米粥
材料：红豆、黑米、花生、红糖
做法：
1、红豆、黑米、花生洗净后加水入高压锅煮15分钟。
2、粥煮好后再加点红糖拌匀即可。
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