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帕金森病人的飲食方面的注意，主要和他的藥物是有關係的，因為他主要的治療藥物，是左旋多巴的一個替代治療，而這個藥物進去身體之後，會和蛋白結合，這樣減少了進腦部的量了，所以我們如果用著這種藥的時候，要儘量相對低蛋白的一個飲食。但是蛋白又是人體，非常重要的營養來源。所以我們吃的時候，就是要和飲食岔開時間，吃著美多芭的時候，要食物放在這個藥物前後的，至少1個小時，或者是1個半小時時間這樣，藥物的效果會比較好一點。另外就是帕金森的病人，主要缺乏了這個多巴胺，那麼可以就是多巴胺的這種，它合成多巴胺前提的，這些含酪氨酸比較豐富的食物，可以多吃一些。像南瓜子、一些燕麥什麼的，可以對多吃一點，再一個就是蠶豆，很多認為吃蠶豆，是可能會讓一部分，轉化為多巴胺的，所以可以多吃一點蠶豆。
點點娛樂精
忌1、禁菸酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。2、不吃肥肉、葷油和動物內臟，有助於防止由於飽和脂肪和膽固醇攝入過多給身體帶來的不良影響。飲食中過高的脂肪也會延遲左旋多巴藥物的吸收，影響藥效。
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