山西運城蘋果,蘋果們各有各的難

山西運城蘋果,蘋果們各有各的難

山西省運城市芮城縣是個蘋果之鄉,村民家中大部分都栽有蘋果樹,許多村民家中都中有十來畝的蘋果樹,由於它的地理位置,地處黃土高坡,北部和東部是中條山,南部和西部是黃河,天然的地理環境造就這個地方蘋果又甜又脆,每次下高速,進入運城境內時,就會看見許多村民在路旁邊賣蘋果,價格還十分的便宜。

山西運城蘋果,蘋果們各有各的難

這裡一年四季蘋果基本不會斷,品種很多,有夏季熟的,有秋季熟的,有冬季熟的。這裡幾乎沒有工廠,基本靠農作物生存,由於時代的發展,農作物的價格上不去,加上又很累,所以種地的基本沒有年輕人,漸漸地這些農民幹不動的就只能砍掉,種那些體力活不是很大的農作物。

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記得我去年在北京時,看見別人在吃蘋果,馬上把我的饞蟲就引了出來,下班之後跑到超市去逛逛,不看不知道,一看嚇一跳,8塊錢一斤,我的乖乖,但是又想吃,然就買了兩個,回到住的地方就去洗蘋果,一吃就嚐出不是運城蘋果,完全沒有運城蘋果甜,而且口感也沒那麼好,可能是自己吃習慣的原因。

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這邊夏季熟的蘋果是嘎啦,一般在七月末八月出相繼開始成熟,顏色跟腮紅差不多,這種蘋果怕雨,如果碰到哪年年頭不好,剛好在這時候下雨,那就完了,雨過後,這種蘋果就會發裂,還有的就會發面,然後這種蘋果就只能當次果賣,然後價格就會變成之前的五分之一,如果這家農民只種了這種,那麼他今年基本上白乾,甚至還會賠本。

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這邊秋季成熟的蘋果是花冠,這種蘋果硬度好,不怕雨,而且掛在樹上它還會生長,但是掛得越久會越紅,然後就會遭來鳥啄,這種品種的果樹特別容易遭到蟲子攻擊,所以防護措施一定到位,要不然產量就會減半,不過總體來說這種品種的蘋果收入還算比較穩定。

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最後一種蘋果就是遠近聞名的紅富士,這種蘋果基本上秋末冬初成熟,這種蘋果個頭大,顏色好,味道是甜中帶點稍微的酸,而且這種蘋果也好種,只不過這種蘋果比較複雜,它需要套袋,這邊由於氣候的原因,這種蘋果要在五月的時候要套上袋,先套上一層膜袋,然後再套上一層紙袋,等快成熟的時候再摘掉紙袋,而且這種蘋果價格浮動很大,有時差價能達到一塊。

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總而言之,種什麼都會有風險,希望今年不僅是蘋果,各種農作物都能賣上一個好價錢。


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