绿色生香
创业做生意，做粮油好还是做烟酒生意好？我给您以下几点建议：
一、粮油生意现状：大品牌全网布局，小品牌基本没有太大的生存空间，加上粮油生意本身的盈利能力有限，建议谨慎考虑。
1）粮油生意原来的生意价值是，通过小的资金投入，带来大的销售额，因为产品周转率很高。如：投入50万元，一年周转20次，营业额就是1000万，按照毛利5%计算，就是50万毛利。相当于投50万赚50万。但是，现在不行了，因为周转速度降低了。
2）原来粮油是现金交易，不存在资金风险。现在是只要进终端店，基本都收不了现金，资金风险也会很大。
3）原来粮油产品铺货率高，可以给其他高毛利产品带货，打开销售渠道。现在粮油自己销售都是问题，根本谈不上给其他产品带货。
所以，粮油生意的盈利模式已经和过去不一样了，产品周转慢，需要垫付资金，而且还很难通过带动高毛利产品铺市来盈利。小资金做粮油又赚不了钱，所以建议如果做经销商，还是谨慎而为。
二、烟酒生意的现状：酒方面，大品牌基本都有经销商，小品牌基本难以生存。烟的方面，国家有烟草专卖管理政策，而且办专卖证也不是很容易。
烟酒现在最大的竞争对手是，便利店和专卖店，电商也是这类产品的主销渠道，所以经营的难度和经营的空间也非常小。
三、你的资源和对生意的预期：
1）如果就是为了养家糊口，建议做烟酒，起码保质期更长。很多做粮油的经销商亏损，就是因为产品过期或者破损。而且人流量比较大的地方，开个烟酒店，还不用像粮油生意，还要到处铺货。
2）如果有大资金想做大，建议做酒或者大米。做酒是因为毛利毕竟高，而且不用担心保质期的问题。做大米是因为大米确实有规模，而且走团购的量也非常大。
综上所述，对于这两个生意来讲，主要看您的资金和未来预期。如果资金少，就选高毛利的产品。如果资金大，就选酒或者大米。以上回答，希望能够帮到您。
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粮油帮
我没作过烟酒生意，不知道情况，不能枉说。
但粮油这一行也是不行的。我在粮油店打工，老板都想转出去了。这一两年特别难作。本钱大利小，比如一袋面八九十块钱只赚1――2块钱，你赚多没人要。搬来挪去，搬上搬下，太费工。现在的工人特难找，吃苦耐劳的少了。总之，人工贵了。再就是欠帐的多了，要帐太难。要急了眼就不用你的货了。总之粮油行业太辛苦，一年到头也歇不了几天，太脏，太累。如果雇人就挣不了什么钱，自己干累死人。
阳光阿进
做生意，做粮油好还是烟酒好?
我是一名创业者，从事快消品行业十几年，熟悉这两种生意市场特点，尝试回答。
一，烟酒店。
1.酒，国家对酒后驾驶管控法律逐步完善，提高了人们的日常生活觉悟。也减少了人们日常用酒。
2.贪污受贿的是国家三令五申的；杜绝送礼宴请。
3.烟草属于统一专卖。
4.烟草公司，对市场监管力度，逐步加强完善，实施个体经营户，只销售本店的烟草，查处力度大，罚款强度高（10%）。
以上都是烟酒店最关键的生存商品，但是，都受到了市场限制与约束，那么，要想经营好一个烟酒店，就应该让本店生活化，多元化发展。比如说，增加本店的日用系列（洗衣粉系列，油盐酱醋，拖把，扫除，蚊香……）。引进高端饮品系列。
同时，经营一个烟酒店，选址也是重要的。
虽然说，开一家烟酒店，烟酒是主业，但是，因为受到多方面的管制，不得不寻求多元化，生活化发展。
总之，烟酒店是日常生活离不开的必需品，利润率还是不错的，开一家这样的店，一家人的生活，是有保障的。
二，粮油店。
粮油店，是与人们的生活息息相关的，经营的商品，也都是生活的必需品，但是，粮油店，粮与油，虽然销售量大，利润率低（8%），所以说，要想经营好一家这样的店，必须增加商品多元化，比如说，五谷杂粮，油盐酱醋，干货材料，各种小咸菜……增加成本利润率。
粮油店的毛利润毕竟低，只能增加消量，卖的多，还是可以的。
总之，无论是经营烟酒店，还是粮油店，都应该是自己熟悉的行业，选址应该在菜市场，或者生活小区，这样便于人们的消费需求，购物便利。
个人观点，欢迎评论。
创业经典论坛
粮油和烟酒的生意没有好坏之分，三百六十行，行行做好都赚钱，做不好都赔钱，关键看哪一行适合你。单就行业特点而言，给你以下建议：
1.粮油行业毛利率比较低（不到10%），靠的是薄利多销，粮油是生活必需品，需求量非常大，销量比较容易做起来，但是如果要做规模就需要大量流动资金来压货，这是粮油贸易行业最大的特点，如果流动资金少，很难做起量来，利润不好做大。
2.白酒行业毛利高，但是竞品多，销售渠道短时间难以铺大，需要较长时间的资源积累，而且白酒淡旺季明显，饮酒习惯与地域文化相关，做好白酒需要较丰富的行业经验，也需要一定的流动资金。
3.香烟的利润10％~15%左右，不算高毛利，但是销量稳定，是烟酒店、便利店的保本项目，占据其销售额的较大份额。烟酒不分家，香烟和酒一般都会搭配着一起卖。
以上是粮油和烟酒的特点。可以根据资金情况和行业经验来选择。
微金观察
做生意做粮油好还是做烟酒好，这个主要取决于你看你有什么样的资源，门路和背景，做粮油生意，他的客户群体主要是一些日常百姓消费终端，日常百姓和一些饭店，只要你价格合理，粮油实惠，质量好，就会有人选择你的商品，粮油说白了，主要就是给一些饭店的老板和日常百姓打交道，把粮油生意做好主要是取决于你的经营方式方法和能力销售和营销策略。
烟酒生意就比较复杂了，门路都比较深了，涉及的领域也比较广，烟酒有几个很少说要靠零售挣钱的，大部分都有属于批发单位，或者是婚庆。首先你得有背景，在相关政府部门儿等单位人际比较广，很多人都会选择你的商品，而且烟酒生意投资比较大，风险也比较高，没有一定的人脉和背景，完全靠自己苦熬，把市场打开，真的很难，我身边就有这样一个例子，我曾经有个战友，就是做烟酒生意的，苦熬两年就坚持不下去选择放弃了，一开始她看别人挣钱，也选择投资烟酒生意，投资不小，开业当初非常热闹，也跟很多单位联系过，结果人脉不是很硬，每天在店里，靠零售卖上一盒两盒烟，一两瓶酒真的坚持不下去了，最后只有关门大吉，打工去了，把部队安家费也败完了，所以说创业真的不像我们想的那么简单。如果说没有能力，背景资源的话，说服陌生人一定要先了解再选择做。
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兵头将尾朱军强
因此投资之前做好市场调研，看看选址地市场饱和情况，销量情况，小区规模和入住率情况，居民消费水平等，再结合自己特长、喜好、资金持有情况做决定。
据我所知，粮油生意相对好些，做烟酒难度较大。比如烟草这一块，由地方烟草公司统一供货，而且供应量有限，根本就不够卖，另外还要配上一部分不太好卖的杂牌烟，如果自己有进货途径，被查到就会遭受重罚。除非店铺位置非常好，普通烟酒店单纯指望零售，勉强能养活一个人，有时房租都赚不上来。
因此，做烟酒指望零打碎敲不行，主要靠关系户支撑，比如像过去那样依靠企事业单位照着提高销量，如今各单位管得紧也大不如前了，能不能做要看你人脉关系情况。
抽时间来看看
烟酒行业，和粮油行业两个都是快消产品，生活必需品，属传统行业。那要看你做大，还是做小，如果只做小点小生意，那就没什么意思，可能很难养活一家老小。如果做大的，批发兼零售，那就要另当别论了，不论你做烟酒，还是做粮油都需要很大一笔流动资金，如果你选择做烟酒，那就要选择一个好的门市，够你放货和存货，一个二到三米的柜台和一个比较大的酒柜，然后你就可以做在店里当老板了，等顾客上门，做个服务周到的老板，感觉非常高大上了，做烟酒生意，好处就是很干净，很轻松，没什么重活，没事就请一些有钱的朋友来店里喝点小酒，抽抽烟，喝喝茶他们可以提很多信息给你，那那做好事，需要买很多烟酒，那那做酒席需要买很多烟酒，打电话去让顾客来店里选，或说好价格送货上门去，当然店里货要满，要摆满货架，让顾客感觉你店里长期生意好，因为顾客最怕的就是买到假烟，假酒，当然诚信第一。早些年都知道做烟酒生意很挣钱，消量大，送礼的多，现在国民意识提高，大量喝酒抽烟有害身心健康，很多民众为了身心健康，戒烟戒酒，国家也出台了很禁烟禁酒条例，现在开烟酒店就不知道挣不挣钱了。
至于粮油店，也是一样的，做小也是不挣的，要挣钱就要做大，批发零售，流动资金要更多，店面也要很大，做粮油生意就很累，要请几个搬货，送货的人，自己做老板的也没下停，就没空坐在店里喝茶了，接电话整理货，记账，称货，收钱，就没一下子停了，工作时间长，很累，但生意好，稳定，准能挣钱，就看你怕不怕吃苦，做另何生意，诚信第一，善始者众。
流浪的前途
这需要分析你所处位置周遭粮油和烟酒的店面是否众多，做生意要做利润高，市场需求量大，且要有自己的门面特色。
小马与鱼
做生意不能单独说哪个行业好坏，不管你做什么生意，你必须要有烟酒有规划。
首先要选择自己喜欢的或者比较熟悉的行业，要自己懂得如何经营。
其次是对资金的筹划及店面的选择及装修，货物的进销渠道等等。
绍6
毫无疑问烟酒好于粮油。我现在就开的粮油烟酒干杂铺，烟酒和粮油干杂的利润额基本相当，但是粮油干杂太麻烦了，正准备再干一段时间砍掉粮油干杂，只经营烟酒，轻松一点，钱不在多，够用就行，人生苦短，何必太累
