贺兰山南寺生态旅游区位于巴彦浩特东南30公里，整个旅游区树木苍翠，庙宇轩昂，历史古迹众多，佛教文化氛围浓郁，是一个人文景观与自然风光紧密相融的风景区。距宁夏银川市仅120公里，与周边地区有柏油路相连，交通条件十分便利。

这里四周群山形似吉祥八徽，绿草茵茵如八瓣莲花，艳阳高照，天若八幅金轮；这里有色彩艳丽，古拙敦厚的内蒙古地区最大的石雕佛像群；这里有雕梁画栋、金碧辉煌，供奉着六世*法体灵塔的广宗寺；这里有蕴藏诸多丰富、神奇故事的蟾卯山；更有着古树参天、松柏常青、鲜花烂漫的原始森林——雪岭子。

游客在这里可以身着蒙古靴，跨骏马、乘骆驼，在篝火的映衬下，欣赏蒙古民族歌舞，在热情的祝酒歌中，品尝清洌醇香的马奶酒，清香扑鼻的手扒肉、烤全羊；立足敖包，不仅使您想起《敖包相会》的恋情，更叫人视野开阔，心旷神怡；醇香的奶茶、地方特色的奶食品让您感受游牧民族的生活历程；夜宿蒙古包，侧耳倾听阵阵牧歌，抬头试数点点繁星，投入大自然的怀抱，那城市的喧嚣已在九霄云外；蒙古民族传统的男儿三艺——赛马、射箭、摔跤更是独具魅力。每年六、七月间的庙会中，神密的祭敖包、查玛表演和八月举办的那达慕，更是能让游客领略到蒙古民族传统文化的内涵。

达莱呼布镇大约有10家宾馆旅舍。最好的是“额济纳宾馆”。胡杨节(10月3日——7日)期间，住宿较贵而且随行就市。平时住招待所一般为10-20元。除了少数一些标间用热水无限制外，一般热水有开放时间，注意不要错过。在沙漠也可以住在向导家里或是搭帐篷。在八道桥胡杨旅游区，可住在镇上的小旅店里，80元的标准间带有浴室；50元的有公用的浴室。额济纳是个边防/边贸城市，来自全国各地的人的生意人很多，以四川人最多。主要餐馆都是外地人开的。因为是地处沙漠，运输不便，饭菜价钱不便宜。

餐饮介绍

凉拌蹄黄

蹄黄即骆驼掌心鹅卵大小的两块纤维组织，因其是骆驼身上最活动的组织，肉质异常细腻而富有弹性，似筋而比筋柔软，似驼峰而较驼峰更富纤维组织，以其制作的凉拌蹄黄清脆可口，滑爽鲜嫩，是不可多得烹饪上品。

扒驼掌

将水必成的驼掌，切成二分厚的片状，在每片驼掌之间，加一片冬笋片，排码整齐，装入碗内，再将鸡肉用开水氽透，放在驼掌上，其上铺以葱段、姜片、八角、蒜瓣，加鸡汁后笼蒸，一小时后取下，滤去汤，拣去调料、鸡肉，将驼掌翻扣入盘内，另将鸡汤加盐、酱油、味精、香菜、玉兰片丝，用水淀粉勾薄芡，浇入盛驼掌的盘内，再淋芝麻油。扒驼掌特点是：驼掌软烂，色泽红润，光洁明亮，醇香适口。驼掌又可做全驼掌，全驼掌采用剥皮后的驼蹄，进行加工，制做方法如熊掌，用文火慢炖。

烩羊杂碎

阿拉善风味汤菜，亦称全羊汤。将羊头、心、肺、肠、肚、肝等烫洗干净，煮熟，切成丝，用煮杂碎时撇出的汤油炸辣面为红油。以原汤下入切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末、红辣椒、味精、香菜即成。汤菜味鲜、辣香不腻，热气腾腾，香味四溢，使人食欲大增，多以先品尝为快，食者赞不绝口。

粉汤饺子

粉汤饺子俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉或羊肉，配以白菜、萝卜和各种佐料，采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆，制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性，略透明，久滚不糊。烹调时，先在翻滚的汤锅里放入切成条状的粉坨，将另一锅里煮好的饺子和粉条，一齐倒入汤锅中，临出锅时，调放食盐、生葱、醋、油泼辣面子、味精等。其味酸辣可口，有发热去寒之效，颇适寒冷地区人们食用，成为阿拉善的传统风味之一。