zpeng0815
说到米线，那么肯定不得不提云南。
不知楼主询问这问题，是需要开店，还是自己使用。在这就给你说下云南米线情况。
在云南每个城市都有米线厂，新鲜的米线，提供给本地市场。适合市场流通的都是纯干米线，更方便运输保存的更久。
在这就给您介绍过桥米线的发源地蒙自市，比较可以的两个品牌。
南湖缘米线和马源米线，南湖缘是我合作多年的一家，在整个云南最早生产纯干米线的厂家，他们家生产的米线为清真食品，沿用传统工艺，纯大米制作。安全，放心。
马源米线，在蒙自新安所镇，也是本地经营多年的米线厂家。
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