每天工作回來都非常疲憊，只想靜靜癱在沙發上，做飯這種大工程實在是太難為人了，不僅要做還要洗鍋，想想都麻煩。
阿風就來教大家做一道簡單電飯煲美食——雙臘燜飯，簡單又美味。
首先準備材料：半根廣味臘腸切小片；一小坨臘肉切碎；半根胡蘿蔔切滾刀塊；兩個小點的香菇切薄片；兩片生薑切末。因為只是一個人的量，所以準備的不多。
電飯鍋不倒油，下薑末和臘肉炒出豬油。炒的時候可以聽到滋滋滋的油爆聲，這簡直是肉類最質樸的誘惑。
把臘腸也爆一下，煸炒出更多的油，一會蒸飯會更香。
臘腸炒過之後會有一股鹹甜的香味，趁著它獨自散發香味的時候，趕緊倒入胡蘿蔔塊和香菇翻炒一下，讓他們和雙臘彼此“認識”一下。
香菇炒耙之後加入米和水，水稍微淹過菜就可以了。
準備一下調味料：一小勺蠔油；一小勺醬油；一小撮鹽和花椒。如果有胡椒的話放一點應該會更好吃，可惜我沒有。
把調味倒入電飯鍋裡，因為水有點加多了，我又加了一些米，接下來的工作就就靠你啦！電飯煲！
等待是最幸福的一件事，從出氣口噴出的蒸氣因為遇到了冰冷的牆壁，變成了一個個小水珠掛在了牆上。但是卻散發出了濃濃的香氣，米香夾雜著臘腸的甜香，這一刻，很有家的感覺。
終於出鍋啦，攪拌一下把飯拌勻。出門在外，即使一個人也要照顧好自己，做一道簡單的美味犒勞一下飢餓的胃吧！
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