一提到减肥，很多人的第一个反应就是要运动。下班后纷纷钻进了健身房，不停地运动。可是为什么，还是肥胖呢？
究其原因是只重视运动，而忽略了“饮食”。在一段时间内，一边运动，一边节食（不吃饭，或者只吃水果），体重掉得很快，可是一旦停止运动或者恢复正常饮食，体重又很快反弹。
外行减体重，内行减体脂！通过均衡的营养及适量的锻炼达到身体肌肉与脂肪最优的比率（体脂率减少、肌肉率增加）。
减脂就是身体中，总卡路里摄入必须低于总卡路里消耗。希望通过减重获得健康和身材的朋友，可以来了解一下热量的对应关系。
1千克脂肪=7700大卡，1大卡=1KCAL=1000卡，但是有时候也简称多少卡。
所谓的1:4那是大卡和千焦KJ，1大卡=4.18千焦,一千焦=1000焦耳。一克=7.7大卡。
让我们再来看看一些食物的热量，一包大薯条135克=402大卡，一个巨无霸=540大卡，一杯大可乐=220大卡。
当有氧运动 (跑步)的心率提高到卡式公式（220-年龄）×65%--80%，且保持30分钟以上，根据速度大约1小时消耗550-700大卡。
由此我们可以看出，你需要跑步2小时左右才能消耗掉你进食的一包薯条、一个巨无霸再配上一杯碳酸饮料的热量，女生可能需要更久。
因此，如果你额外吃了一份麦当劳的快餐，并且没有运动的情况下，你的身体盈余了1100大卡的热量，相当于当天囤积了142克脂肪。
如果一边勤快地运动，一边在运动后犒劳了自己一餐高热量的食物，那么结果就可想而知了。
所以，想要更好地减脂，在适量的锻炼的同时，除了注意卡路里的摄入，别忘了要保证均衡的营养。
如何健康的饮食呢？
1.每日摄入充足的蛋白质
蛋白质能帮我们燃烧更多脂肪，摄入足够的蛋白质能提高人体的新陈代谢率，每天能够多消耗150至200大卡。
蛋白质的分子质量比较大，在体内的代谢时间较长，能够较长时间维持饱腹感，有利于管理饮食及卡路里的摄入量。
另外蛋白质可抑制脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少脂肪的产生。是很好的减肥营养元素。
蛋白质塑造肌肉。蛋白质是我们身体增长肌肉的关键营养元素，更多的肌肉，则代表更高的新城代谢率，就能消耗更多的卡路里。运动后肌肉的增强，必须摄取更多的蛋白质来合成肌肉。
2.补充碳水、脂肪及微量元素
碳水：碳水化合物在全天的食物占比中占50%左右，低GI的碳水更助于减脂并且增加饱腹感。
脂肪：补充好的油脂，如鱼油，鱼油富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。医学证明能确实有效降低甘油三酯。
钙：缺钙影响脂肪的合成、影响脂肪酸的吸收。钙能促进脂肪的消耗。
维生素：减肥过程中维生素的补充都是不能忽略的。多摄入富含维生素的食物。
维生素B1：有助于体内葡萄糖被利用转换成热量，加速运动过程中肝糖的消耗利用。维生素B2：帮助脂肪燃烧，对于限制热量摄取及运动减肥者而言，为相当重要的营养素。
维生素B6：与蛋白质代谢有关，与Bl一同补充，再搭配运动可强化肌肉，以避免减肥过程中连肌肉也减掉了。维生素B12：可以促进新陈代谢，提高脂肪、醣类、蛋白质的代谢利用率。
维生素C：减肥过程中，要摄入大量的水分，容易造成维生素C的流失与不足，所以需要补充。维生素E：有氧运动中为了避免运动过程中所产生的自由基对身体造成伤害，可补充维生素E以抗氧化。
抗氧化：虾青素是世界已知的最强抗氧化产品，参与人体的正常代谢。
3.补充水分：每天1500ml-2000ml，提高代谢、通便、血液畅通、排汗等。
科学减脂需要遵守能量守恒定律，补充身体每天必须的40多种营养，体脂稳步下降，身体肌肉比率增加，那么离体重降下来就不远了！
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