說到農夫山泉總是會被冠上“不務正業”的帽子，近兩年各種新品不斷，但是真正飲用水行業的產品卻很有限。
此前雖然推出了鋰水也僅僅是現有產品下對消費人群的細分，相比於碳仌等對其他行業的大動作探索，飲用水內的探索反而小心翼翼。不過，在近期傳出農夫山泉要進軍蘇打水，並且水源地正是此前備受關注的長白山莫涯泉。
36.9%增速下的蘇打水！
現在的飲用水市場中2-3元的市場競爭已經相當激烈，農夫山泉、怡寶、百歲山、康師傅等都在死守自己的市場份額，想要拓展難度很大。而行業的整體發展也在逐漸放緩，遠沒有過去的迅速。2017年低端純淨水的增速僅為11%，2018年已經降至5%
相對於此，近兩年備受關注的反而是高端水和蘇打水兩大市場。2018年至今高端水在天貓售賣的增速已經達到130%，而蘇打水2017年到2018年市場的銷售增長高達36.9%。
銷售額的增長一方面是固有人群採購更加頻繁，另外一方面是越來越多的消費者在選擇飲用水時更偏向於中高端產品。據瞭解高端飲用水的消費者主要集中在25歲-34歲的有孩家庭，甚至二線城市的消費佔比已經將近40%。
這樣的發展趨勢之下，高端飲用水和蘇打水的崛起已經成為必然。而相對於高端水中已經有依雲等大品牌佔據市場，並且更加依賴於品牌的深耕，蘇打水相對而言無論是發展速度還是發展空間都更快、更大。
此前農夫山泉對高端水的探索雖然收穫了一定的認識，但是速度遠沒有想象中的那麼迅速。此次瞄準蘇打水市場，無疑是看中了這個市場的可趁之機。
蘇打水市場的機會！
高端水很容易想到巴黎水、依雲等一個個國際品牌，但是蘇打水的品牌又有多少可以達到人盡皆知呢？
現在市場上的屈臣氏、名仁、娃哈哈等品牌雖然常見，在市場上已經有一定的積累，但是真正說道能夠穩住整個行業的龍頭，並沒有。相較於高端水，國內的蘇打水更像是一些陪襯，價格稍高於普通飲用水，但是無法和國際品牌相比。
價格上不去，品牌認識不夠，品類認識不到位……一些列的問題橫在蘇打水發展的面前，這些是新品牌發展的機會，同樣也是發展的障礙。
這些因素決定農夫山泉的發展道路面前沒有太多的品牌障礙，但是如何讓消費者快速對蘇打水有新的認識，有更多的購買熱度……這些將決定產品發展的速度。
相比於碳仌，蘇打水已經有一定的市場，並且發展迅速，卻是無序競爭，並且行業內沒有標準，沒有既往的成功案例，現有的品牌更多是早期進入，依靠時間積累下的市場。
農夫山泉的野心！
作為瓶裝水老大，現在進入蘇打水這個混戰的行業，農夫山泉的野心也可以預見，肯定是行業的老大。
從茶π，東方樹葉，維他命水，尖叫等產品我們都可以看出農夫山泉對個性和獨特的追求，在品類之外開拓出新的方向，在自己細分出來的品類中佔據獨一無二。這一次進軍的蘇打水，水源地超市長白山的莫涯泉，並且據悉農夫山泉蘇打水白桃風味和檸檬風味正在註冊商標……
這些動作也意味著，農夫山泉在蘇打水這個產品的孕育上在做著精心準備，準備把搬運工的理念打倒蘇打水這款產品之上。
從現在市面上的蘇打水來看，很少會以水源地作為宣傳，更多的是無糖、弱鹼等甚至有些會擦一點解酒等功效。
但是這些特點很難讓消費者有極強的購買慾望，所以農夫山泉蘇打水想要在短時間內快速發展，那麼首先要解決的就是給消費者一個購買的理由，打造一個能夠打動消費者的購買場景。
其次就是附加值，在這一方面農夫山泉反而不用那麼的擔心，在包裝等各方面的設計，水源地等方面都是農夫山泉所擅長的，反而會成為發展的優勢。
最後就是快速的傳播，茶π半年10億雖然是傳奇，但是近幾年沒有一款產品複製成功。消費者和市場的快速變化，讓產品已經沒有那麼容易就能快速的傳播開來。這些意味著，農夫山泉也要嘗試新的方式完成產品的快速傳播。
蘇打水的市場很大，同樣窺伺的品牌也不在少數。現在農夫山泉進軍這個市場，在帶動品類發展的同時，必定也會催生一大批的跟風廠家，特別是年初的春糖必定會出現蘇打水氾濫成災的狀況，農夫山泉如何借勢，穩固自己的地位，同樣也是一場考驗。
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