俄罗斯人，尤其是俄罗斯的大汉，在大家的印象中都是长得“人高马大”，强壮如熊的。
除了人种、基因的原因，战斗民族长得“五大三粗”，也离不开他们爱吃肉蛋奶制品的饮食习惯，俄罗斯也因此被冠以了“肉食之国”的名号。
在俄罗斯，最有名的肉食当然就是俄罗斯大串。按公斤称的羊肉、牛肉或者其他肉类，穿成小臂长的满满一串，烤的油滋滋、香喷喷，让人口水直流。
俄式大串，用的是腌好的肉类，所以非常入味。搭配上洋葱、酸黄瓜、炸土豆条等配菜，就上啤酒或者伏特加，简直是人间美味。
在俄罗斯，每一个家庭餐桌上最常见的肉食，就是—炸肉饼。用纯肉排裹上蛋液、面粉、面包糠下锅炸，酥脆香嫩，谁能抗拒得了？
说到俄罗斯的肉制品，怎能不提到俄罗斯大香肠。俄罗斯的香肠是纯肉肠、一切开满屋飘香，拿它炒菜都不用放油。
而且，俄罗斯的香肠种类太多了，超市里一般都有好几个柜台售卖，占据了“半壁江山”。唯一的缺点，就是由于俄罗斯香肠不含添加剂，一般口味都较咸。
俄罗斯的肉食，实在是太丰富了。由于篇幅限制，就介绍到这里。网友们纷纷表示：这下明白为何战斗民族都长得“五大三粗”的了！要是天天这么吃，我们可受不了啊！
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