本網訊 通訊員劉定旭 陳智 張水明 “漢川河蟹從小蟹到大蟹再到好蟹，實現了質的飛躍……歡迎大家來漢川品蟹、賞蟹、詠蟹，感受水鄉魅力。”11月9日下午，在“中國河蟹產業健康綠色發展”專家論壇會上，漢川市農業農村局副局長餘飛興奮地說道。
“中國河蟹產業健康綠色發展”專家論壇，11月9日在漢川市馬口天嶼湖國際休閒社區成功舉辦，來自中國漁業協會河蟹分會的領導及省內外專家學者、行業大咖50餘人濟濟一堂，共商河蟹產業發展大計，為漢川河蟹產業高質量發展建言獻策。論壇期間，中國漁業協會河蟹分會會長、教授李曉東等4位專家，分別就河蟹養殖發展趨勢、良種選育、“稻蟹共生”養殖模式、水產品質量安全形勢等進行了專題講解，併為當地河蟹養殖大戶現場指導答疑。
漢川現有水域面積51.27萬畝，過去由於養殖戶分散，缺乏科學指導，漢川河蟹並不出眾，鮮為人知。為做大做強河蟹產業，變“小蟹”為“大蟹”，該市大力調優產業佈局，在汈汊湖等流域累計規劃河蟹養殖基地面積26萬畝。自2002年起，該市積極研發生態養殖技術，首創推出單產可達每畝140公斤的“池塘蝦蟹鱖生態混養”新模式，輻射帶動周邊漁農養殖河蟹20萬畝，各地紛紛借鑑推廣。近年來，生態健康養殖話題興起，如何變“大蟹”為“好蟹”，成為新課題。漢川市通過成立漁業發展協會，加強與華中農業大學等知名院所合作，實行苗種引進、操作規程、技術服務、病害防治、品牌銷售、質量監管“六統一”模式，有效提升河蟹產品健康和質量，湧現出“天歌”“東西汊湖”“青玉”“汈牌”等一批全國金蟹獎、“中國十大名蟹”品牌，2016年該市榮獲“中國河蟹之鄉”稱號。
從市場調查看，漢川河蟹規格大、味美香甜、品質好，深受消費者喜愛。如今“漢川河蟹”取得了較好的經濟、社會和生態效益。2018年，全市放養水面32.7萬畝，發展稻漁綜合種養28萬畝，其中發展河蟹養殖面積23.2萬畝，完成河蟹產量3.01萬噸、產值11.3億元。河蟹養殖成為該市漁業生產效益最好、帶動性最強的特色支柱產業，逐步實現了從養小蟹到養大蟹、養好蟹的華麗蛻變。
據統計，目前武漢白沙洲市場有近70%的河蟹來源於漢川，銷往全國各地。該市每年利用“互聯網+現代漁業”電商平臺銷售河蟹10000多噸，佔銷售總量的35%，為漁農增收26%以上。
據悉，本次論壇系漢川市第二屆河蟹豐收節暨“吃在漢川”美食推介會活動之一。通過舉辦河蟹豐收節，唱響了漢川河蟹品牌，帶動了養殖戶擴產增收，也吸引了省內外專家學者的高度關注。
從小蟹到大蟹再到好蟹，漢川河蟹美麗蛻變鑄品牌
漢川河蟹深受前來參加河蟹豐收節的貴賓青睞
中部地區最大的人工景園漢川市馬口天嶼湖一角
閱讀更多 撰稿人張水明 的文章
