華工後勤:15年穩健發展躋身中國團餐集團十強

11月6日,華工後勤正在興建的食品工業園內,6號樓、7號樓中央廚房的樁基已完成,工人們正在加緊施工。該工業園佔地80畝,是該公司打造集食品加工配送、倉儲物流於一體的全供應鏈體系的重要基地,加上公司在各區域建立的聯採中心,公司將實現基地種植,集中採購,全程監控,保障食品從田間到餐桌的安全、健康、營養。

在該公司最新的發展計劃中,將著力建成加工基地、配送基地、培訓基地三大基地,實現倉儲供應鏈、農副產品加工、中央廚房、淨菜加工、半成品加工、快餐盒飯、培訓學校等全產業鏈條。

同時,公司正在大力實施“基礎管理升級工程”和“135人才工程”,苦練內功,構建現代企業管理制度,建設好管理隊伍、技術隊伍和服務隊伍,為企業持續高質量發展提供堅實的基礎保障。

據介紹,武漢華工後勤管理有限公司於2005年成立,註冊資本5000萬元,是一家總部位於武漢的全國性大型後勤服務集團公司,目前已形成團餐為主,集餐飲、食材配送、集體用餐配送、商超、物業管理等服務為一體的多元化經營格局,服務區域已拓展至湖北、貴州、江蘇、山東、安徽等十幾個省市的數十個地市,並在當地相繼成立子公司,深耕區域市場。

在十餘年的發展中,公司創新建立的多業態餐飲服務體系、標準化食堂管理體系和集中採購、集中加工、集中配送現代化物流體系以及科學高效的招人、育人、用人人才管理機制,鑄就了公司核心競爭力,引領著行業的發展方向。為適應團餐行業發展的新形勢和新要求,公司針對服務單位的不同類型,設置高校、中小學、機關、企業、醫療五大餐飲事業部,分別為大中專院校師生、中小學生、政府機關、高新企業、醫院提供專業的團餐服務,細分行業領域,深入鑽研和探索,形成了專業化、規範化、標準化的高效管理團隊和管理模式。

公司作為餐飲服務供應商,圓滿完成了第十五屆湖北省運動會、貴州省第十屆運動會、第七屆世界軍人運動會等大型賽事活動的餐飲保障任務。

公司連續多年被評為“中國餐飲百強企業”“中國團餐業領軍企業”“中國餐飲業十大團餐品牌”“中國高校團餐十大品牌”“中國機關單位團餐十大品牌”等系列榮譽,公司創始人也被授予“高效伙食工作突出貢獻人物”“中國餐飲30年功勳人物”“中國餐飲傑出企業家”等榮譽稱號。


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