農友君

茄子怎麼種？種茄子需要注意些什麼？

茄子是為數不多的紫色蔬菜。它除了物美價廉之外，更是有著豐富的營養價值，受到大眾喜愛。它屬一年生草本植物，在我國大多數以規模化、區域化、市埸化為導向的栽培模式種植；也有家庭化自給自足的菜園模式種植。下面我就以家庭化菜園式如何種植茄子，種茄子需要注意些什麼，詳細給大家分享一下。

茄子怎麼種？

茄子一般是採用先育苗，後移栽的方法種植。不過家庭式菜園種得都不多，自己育苗很麻煩，建議直接到種子市埸賣苗回來移植。市場上茄秧的品種繁多，你可以選擇你需要的品種購賣。賣的時候，選擇株大、莖粗壯的賣，寧願價錢貴點，也不要貪圖便宜買質量差的幼苗，這樣移栽的茄秧才容易成活。

一：茄子的種植時間

茄子怕霜凍，是喜溫暖植物，比較耐高溫，在靠天生長的情況下，只能是在當地無霜的季節裡種植。比如我們重慶，一般是在3月上旬覆蓋薄膜育苗，4月初開始移栽幼苗。不過南北氣候差異，每個地方的種植時間略有不同，這個要根據當地的氣候做決定。一般移栽時的溫度在15-20度左右即可。

整地與選地

1. 要想茄子高產，土地要3年從未種過茄子，並且必須選擇地勢較高、無任何遮擋、土層深厚肥沃、上下通透的半沙質壤土種植茄子。因為茄子的生長期是在高溫多雨的夏季，如果土地不輪作，它病害大；並且它喜光照，如果土壤遮陰、不瀝水、上下空氣不流透、耕層較淺都不適合它健康生長。

2. 深翻深挖耕地，保證深度為滿鋤的深度。並把土地上的雜草以及前茬遺留物全部清除地面，再起好圍溝。按每畝施高溫腐熟的農家肥3000公斤的比例，施在挖好的土地上，再把土塊和農家肥混翻，使期土肥均勻，並耙平整待移栽。
   

   
   

移栽

• 移栽前如果怕後面扯草麻煩，可以覆蓋一層黑色的地膜，防止後面雜草多了沒有人手拔草。不過自家菜園栽得不多，還是建議不要覆蓋地膜，不破費這冤枉錢。移栽時，要以稀植淺栽的原則。一般採用起壟栽培，大小行定植。按大行距80釐米，小行距60釐米，株距48釐米左右打穴窩，每穴窩栽一株苗。移栽後的1-2天是茄秧的緩苗關鍵期，我們要澆水滿足茄秧成活率。
  

田間管理

1. 幼苗成活後，要保持土壤見幹見溼，並追肥第一次，以尿素為主。按畝施15公斤尿素肥的比例施肥，促進根莖發育，並快速提苗生長。
   
2. 每二次追肥是在茄子開花前幾天施，按畝施15公斤複合肥的比例施肥，施完肥用鋤頭淺中耕培土並鋤草。
3. 當茄子過行二次分杈時，開的第一朵花或花序以下的分枝要抹去，一些老葉、殘葉以及底部的黃葉也要除去，增加枝條與枝條之間的透光性，同時減少一些寄生害蟲的發生。
   
   
   

特別需要注意些什麼？

注意一：移栽後漚根。產生移栽後漚根的情況主要是雨水過多，土壤溼度太大，移栽的幼苗根系弱，不太適宜新的環境生長造成；又或者是施肥不當，灼傷根莖也有漚根的情況發生。要注意排放漬水，不讓它形成水澇，做到合理施肥，以少施勤施多次為原則。

注意二：秧苗瘋長，造成只長葉，不開花的情況。主要是雨水過多，加上施肥不當造成。做到在雨水多的年份要少施肥料，最好看苗施肥。葉子多了可以適當摘去部分葉子，減少植株本身的吸水和吸肥量。

總結：茄子先育苗後移栽。主要注意移栽後漚根和生長期秧苗瘋長的情況。

留守傅姐

記得小時候我特別喜歡吃蒸茄子，每年的八九月份家裡的茄子開始成熟的時候，奶奶每天晚上都給我做蒸茄子。我也不知道為什麼，反正那個時候只要看到蒸茄子，我保準可以吃上兩大碗米飯。可能是由於我喜歡吃茄子，所以每年的八月份我家院子旁邊的菜地裡掛滿了大大小小的茄子。奶奶說咱們現在多種一些茄子一部分留著自己家裡吃，還有一部分晾成幹茄子等到中秋節的時候託人給你父親和幾個叔叔都捎點。他們常年在外打工不容易，像這種自家種的蔬菜難得吃上一回。

說了這麼多關於我們農村的故事，那麼接下來我們就一起來聊一聊，農村的茄子到底都是如何種植的？在茄子的種植過程中我們又該注意哪些問題？

一、茄子種的選擇

首先茄子種的選擇非常的關鍵。記得小時候村裡的茄子種都是自己家留的，奶奶說自己家留的茄子種好。雖然它種出來的茄子個頭並不是很大，但是茄子的皮非常的薄，而且肉質相對來說比較嫩，吃起來一點都沒有澀嘴的感覺。

二、翻土整地

首先茄子的種植翻地不需要太深，其次翻過的地不要急於播種，我們應該將翻好的地晾在那裡暴曬幾天，等到地裡的雜草都開始發黃之後便可以放心的播種。這種做法不僅僅可以很好的去除田間雜草而且對於茄子土傳病害的發生也有很好的預防效果。

三、茄子的播種

茄子的播種由於環境等各種因素的影響，不同地區可能都有所差異，但是總體來說可以分為兩大類：春種和秋種。春種一般在1—2月份；秋種一般在7—8月份。

四、茄子地的水肥管理

茄子的生長髮育對於水肥的可能比較高。首先苗期每隔一週便需要輕度的施肥，如果不是下雨天的話最好每天晚上都給茄子澆點水。

一個月以後根據茄子植株的生長情況，我們按需澆水施肥，如果水肥過多，可能會導致茄子徒長藤蔓不結果。

在茄子的生長髮育以及採摘過程中我們唯一需要注意的是，不管在菜地裡進行任何活動都不可以大幅度的左右擺動茄苗，哪怕是採摘茄子也只能用剪刀輕輕的剪絕不可以硬摘。那是因為茄子它天生不同於其它作物，偶爾不注意使得茄苗有過多的擺動，都可能會直接導致茄苗的枯萎死亡。

職業農民小強的故事

茄子的播種管理方法相對比較繁瑣一些，需要注意的播種管理內容比較多，但不外乎以下10點，大家不妨可以整體上了解一下。

一、種植時間

春季露地種植的茄子，一般在早春1-2月份播種育苗，晚霜結束後定植，夏季收穫，早霜來臨前結束。

秋季棚室種植的茄子（主要是溫室大棚），一般是7月中旬到8月下旬播種育苗，9月下旬到10月下旬移栽定植，11月下旬到次年2月下旬採收。

二、品種選擇

選擇抗病性強、耐溫性好、產量大、耐儲運性好的品種。

三、地塊選擇

選擇地勢平坦、土層深厚、肥力較高、近2-3年未重茬種植過茄果類作物的沙質土壤土地。

四、種子消毒與催芽

先用高錳酸鉀浸種15-20分鐘，然後用52-55度左右的溫水浸種半小時，最後放在用30度左右的溫水浸種6-8個小時。浸種完成後，撈出種子用清水洗淨後放在26-30度左右的環境中保溼催芽，70％左右的種子露白開始播種.

五、播種方法

每畝播種量15-25克左右，連續3天內表層5-10公分內土壤溫度穩定在12-15度以上即可播種，播種時先澆水，水分滲透到表土下撒種播種，然後覆蓋上1層1-1.5公分後的細薄土，然後覆蓋地膜或覆蓋秸稈稻草保溫保溼，並注意通風遮光。

六、間苗分株

茄子播種後一般3-5天后即可出苗，齊苗後保持22-25度左右的溫度環境，當幼苗長到1-2片真葉時開始間苗分株，株行距掌握在10公分X10公分左右。分苗後，可以把溫度掌握在白天30度、夜間24度左右，緩苗後可以把溫度掌握在白天24度、夜間16度左右。

七、煉苗定植

在茄子定植前5-7天要提前進行通風降溫煉苗，可以把溫度掌握在白天最高15-18度、夜間10-12度左右，以此發達根系、健壯苗棵。

當幼苗長到7-9片真葉、株高大約15公分左右、莖粗0.3-0.5公分左右時，在連續3天10公分以內的土壤溫度穩定在12度以上時，選擇晴天上午進行定植，定植的株行距可以掌握在40公分X50公分左右，定植密度每畝3500棵左右。

八、水肥管理

定植前施足底肥，定植後澆足緩苗水，只要天氣不幹旱，定植後到門茄坐果前不需要澆水施肥，坐果後要及時追施水肥，澆水時以見幹見溼為原則。當辣椒進入到大量結果期時，一方面要加大水肥供應量，追肥按照每畝追氮磷鉀複合肥15公斤的用量使用，澆水每隔5-7天澆水一次，早晚澆小水。

除此之外，在盛果期時，要注意調控好溫度、增加光照，可以按照白天25-30度、夜間15-20度、溫差10度左右的方法調控溫度。

九、植株整理增加產量

茄子的植株整理主要包括整枝、摘心、打葉3項管理。

1、整枝

整枝方法主要有單稈整枝法、雙杆整枝法和三稈整枝法，一般在茄子門茄坐住果後進行。單杆整枝法適合種植密度大、成熟期早、前期產量高的地塊使用，雙杆整枝法適合溫室大棚種植的茄子使用，三杆整枝法適合種植密度大、株形低矮、成熟期較早的品種使用。

2、摘心

茄子摘心一般在植株長到觸及上部鐵絲時或長到1.5米左右時進行，摘心時把植株最頂部的生長點掐掉一小節，幼果最頂部要保留1-2片功能葉片，摘心後下部葉腋處會萌出的芽杈，當新杈開花點花時進行摘心，但要留1-2個片葉。

3、打葉

茄子打葉一般在對茄長到3-4公分長開始進行，主要是債除掉植株中下部部的老黃葉，但果實下部要保留2-3片功能葉。摘葉可以按照以下原則進行：摘下部蔸邊葉、保留中上部葉，去除病蟲危害葉、保留生長正常葉；摘枯黃爛葉、保留健壯綠葉。

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春季栽培時，一般採用育苗移栽的方式。現在，我來為大家介紹茄子怎麼種和種茄子時需要注意些什麼？

（1）、選擇適合當地栽培的品種：由於各地氣候不同，在品種選擇上也有側重點，首先是要選擇適合當地氣候條件栽培的優良品種。因為是露地栽培，品種必須抗逆性強、比較耐旱、耐寒、抗病蟲害。目前，適宜露地栽培的品種有豐研2號、龍雜茄3號、吉茄3號等。

（2）、栽培時間：茄子喜溫，幼苗生長期較長。一般來說，茄子春季栽培播種時間由於區域不同，播種時間也有區別。華北地區基本上提前在1~2月份播種育苗，4月底至5月中旬定植。6~8月採收。長江流域以南地區可提前在12月下旬至1月上旬播種，3月底至4月定植，採收期在6月底至8月底。

（3）、播種育苗：茄子栽培都是採用育苗移栽，很少進行直播。一般利用日光溫室、溫床或者陽畦播種育苗，育苗方式根據當地傳統育苗方法決定。

由於春天溫度低，露地茄子栽培苗齡需要85天左右。如果在日光溫室中育苗，苗齡大約需要65天左右。我國地域寬廣，氣候條件不一，因此，各地播種時間差異較大。

培育壯苗是茄子增產增收的關鍵措施之一，因茄科類作物病蟲害相同，在育苗時，以前曾播種或栽培過的地不能再次作為育苗地進行育苗。育苗時，苗田要經過深耕暴曬，同時施適量優質腐熟農家肥，大約畝施有機肥3500公斤左右。最好選擇土層深厚肥沃的新荒地或稻田作為育苗地。有條件的地方可用育苗盤或營養杯育苗。

苗地經過深耕細作後，做成1.3米寬左右苗床，苗床四周開好排水溝，苗床整平耙細後用三角形木條按壓床面，即可開成播種溝，床面澆水溼透後再進行播種。播種後覆蓋一層1.5~2釐米厚的腐殖質或細土，並注意保溼。待幼苗長至2葉1心時開始間苗、除草，把苗距控制在5~7釐米，以達到定植時所需健壯苗為目的。

（4）、整地施肥：茄子栽培地不宜連作，在選地時，應選3~5年沒種過茄科作物的地塊，且要土壤肥沃、土質疏鬆、排灌方便、土層深厚、耐旱、不積水。

由於茄子喜肥，在整地前應施腐熟農家肥5000公斤、磷肥50公斤、草木灰250公斤、餅肥150公斤，或者優質腐熟農家肥5000公斤、三元複合肥150公斤。把它們均勻的撒施在土壤表層，再深耕細耙，然後開畦。

（5）、適時定植：露地栽培茄子需要把握合適的時間，我們恩施地區的種植戶在移栽茄子時，一般根據天氣預報推測是否適合移栽。當外界溫度穩定在0℃以上，土壤10釐米以內溫度穩定在13℃以上時，便進行大規模定植。

另外，在移栽茄子時，還要結合幼苗的具體生長情況而定。當幼苗有5~6片真葉後，方可定植。每畦定植2行，行距70~80釐米，株距35~40釐米，畝定植2000~2500株。定植時，先挖定植穴，每穴施蔬菜專用複合肥20克左右，把複合肥和底層泥土拌勻後上面覆蓋一層泥土，不能讓茄子根系直接接觸肥料，然後覆土壓實即可。

（6）、田間管理：為了確保幼苗成活率，定植完成後需澆一次定根水，在緩苗期內，必須保持土壤溼潤，以表土有幹粒、裡土溼潤為標準，切記不能積水，當外界氣溫過低時，水量要小。因為經過緩苗後的幼苗，根系正在生長初期，不發達，吸收養分和水分的能力比較弱，做到既不能讓土壤缺水，又要保持土壤溼潤為原則。緩苗期後，需要保持土壤見幹見溼，促進根系生長髮育。開花之前需控制澆水，進行蹲苗促花。

在肥料方面，定植緩苗期過後，結合澆水施肥1~2次，以氮肥為主。每畝施尿素10~15公斤，培育壯苗，促進根莖葉的生長髮育。當門茄瞪眼後在株間挖穴施肥，畝施尿素15公斤。追肥要求磷鉀肥結合，以速效化肥為主，如磷酸二銨25~30公斤，隨水衝施（挖穴施肥，把肥料施入穴中，然後需要回填泥土）。

在茄子的整過生長過程中，隨時觀察墒情，乾旱時要適當灌水，雨水需及時排水，降低田間溼度。為了防止病蟲害發生，當茄子進行二杈分枝時，第一朵花或花序以下的分枝要全部抹去，老葉和側枝應及時摘除，以達到改善田間的通風透氣條件。

病蟲害防治：茄子的主要病蟲害有猝倒病、白粉病、立枯病、病毒病、灰黴病等，蟲害主要有棉鈴蟲、蚜蟲等。

（1）猝倒病：猝倒病主要危害幼苗，在土壤低溫高溼的情況下容易發病。防治方法：加強苗床管理，增加苗床溫度，減少苗床溼度，並適當放風透氣；發病時，立即拔除病株，同時撒草木灰降低苗床溼度，如果發病嚴重時，可用68%金雷水分散劑500倍液或72.2%普力克水劑1000倍液進行苗床噴霧。

（2）白粉病：白粉病可發生在茄子的整個生長期，由前茬作物遺留的越冬土傳病菌，一旦遇到高溫高溼就會發生。防治方法：以預防為主，清除前茬作物，深耕土地；發病初期，可用達克寧可溼性粉劑600倍液噴霧，間隔時間7天左右，連續噴霧2~3次。

（3）立枯病：立枯病多發生在幼苗期，病菌在土壤裡越冬，由幼苗密度過大和高溫引起。防治方法：發現立枯病時，立即拔除病株，同時用10%混合氨基酸銅水劑300倍液噴霧，在晚上或陰天安裝植物生長燈促進幼苗光合作用，以此增加植株自身抗病能力。

（4）病毒病：病毒病可造成茄子減產，在茄子的整個生長期都有可能發生。發病原因主要是田間雜草過多、在高溫乾旱的天氣裡，蚜蟲量大等引起。防治方法：培育無病壯苗，加強田間管理和蟲害防治，一旦發現病害，立即噴霧0.01%矮壯素溶液，增強植株對病毒病的抵抗力。並用吡蚜酮500倍液噴霧植株殺滅蚜蟲。

（5）灰黴病：灰黴病一般發生在設施栽培中，幼苗和成株都可以發病，發病後葉片佈滿灰白色黴狀物，影響葉片光合作用。此病為越冬病菌，土傳病害，一旦溫度適宜，它們就會侵染植株。防治方法：成株期及時清理老葉，加大通風量，定植前深耕土地。發現病菌時，可用50%速克靈可溼性粉劑500倍液或退菌特600倍液噴霧。連續噴霧2~3次，間隔期5~6天。

（6）棉鈴蟲：棉鈴蟲幼蟲主要危害茄子的花蕾和果實，也危害嫩莖、嫩葉和嫩芽，危害嚴重時會造成茄子減產。防治方法：整地前可大水漫灌淹死部分蟲害，一旦發現蟲害時，用高效氯氰菊酯3000倍液噴霧。

（7）蚜蟲：蚜蟲的成蟲和幼蟲主要以吸食植株汁液危害，並傳播病毒，被蚜蟲危害後的植株生長緩慢，果實畸形，危害性極大。防治方法：發現蚜蟲危害時，立即用抗芽威或溴氰菊酯乳油或二嗪磷乳油噴霧滅殺。為了減少蚜蟲的抗藥性，上述農藥交替使用效果更佳。

鄂硒農技

導語：茄子營養豐富，是我國常見的家常菜之一，在全國均有種植。受到地域環境的影響，我國茄子品種多樣，種植方式也不盡相同。茄子常見的種植方式有：溫室種植、大棚種植和露地種植。

對於露地種植，相信農民朋友們都很有種植經驗，在此我就不老生常談了。而溫室種植成本較高，今天也就不作詳細介紹。我們今天重點要學習的是：塑料大棚茄子種植技術。

為什麼要重點說大棚種植，因為它能錯開茄子上市高峰，滿足淡季供應需求，從而實現種植效益最大化。接下來，我就為大家詳細的介紹一下塑料大棚茄子怎麼種？以及種茄子需要注意些什麼問題？

第一問：茄子怎麼種？

（一）選擇優良品種

塑料大棚茄子種植時間比較晚，一般在冬季。所以在品種的選擇上，就應該先考慮抗寒、耐凍的品種，再根據市場行情合理選擇早熟、中熟或晚熟品種。至於抗病強、肉質好這些品種特性，自然也是不容忽視的。

大棚茄子種植優良品種推薦：京茄1號（北京產）、長虹2號（浙江產）、龍茄1號（黑龍江產）、紫長條茄（上海產）。

（二）培育壯苗

（1）育苗方式：溫室育苗、電熱床育苗。

（2）營養土：將肥沃的田園土和腐熟農家肥充分混合、搗碎、過篩。噴灑甲醛溶液或者摻入多菌靈粉劑，用於營養土消毒。

（3）種子處理：將種子置於溫水中，不斷攪拌15分鐘。待水溫下降後，停止攪拌，靜置8~10小時。之後撈出用清水漂洗乾淨，瀝乾水分用紗布包好，放置於容器中進行催芽，催芽溫度以30度為宜。

（4）播種：當80%的種子露白時，就可以停止催芽開始播種了。播種之前澆透苗床底水，將催好芽的種子均勻撒播在苗床上。之後覆土蓋膜，待種子發芽出土後，及時揭去地膜。

（5）間苗：幼苗出土後，要保證苗床土壤見幹見溼，還要留意天氣變化，預防悶熱燒苗。當幼苗長出2~3片真葉時，間除弱苗、病苗，保留壯苗、健苗。

（三）整地做畦

定植前一個月開始蓋棚膜，以提高大棚溫度。蓋膜後一週，就可以開始整地做畦。整地時深翻25~30釐米以上，每畦的距離為60釐米，畦面寬80釐米，畦高20釐米。

整地的同時，要施足底肥。一般來說，每畝需要腐熟有機肥3000~4000千克，磷肥50千克，鉀肥30千克。先將肥料均勻撒在地表，在結合整地翻入土中。

（四）定植

當播種後一個月，幼苗長出4~5片真葉時，便可開始定植。定植前先在育苗床上澆水，便於分苗。定植時間最好選在晴天，深度以剛好蓋住根莖為宜，株距25~30釐米。定植後迅速交定根水。

（五）人工管理

（1）控溫

定植後一週內為緩苗期，一般不通風或少通風。應該關閉大棚保溫，促進緩苗生長。緩苗結束後，棚內氣溫應控制在22~26度。若是天氣過冷，還應做好防寒防霜措施，比如在大棚外層鋪蓋乾草。

（2）澆水

定植後，一週澆一次小水。緩苗結束後，保持土壤溼潤即可。進入開花結果期後，應適當加大水量，保證茄子水分供給，提高產量。

（3）施肥

施肥可以結合澆水一次性進行。緩苗期結束後，可進行第一次施肥，這個階段施肥以氮肥為主。進入開花結果期後，可進行第二次施肥，這個階段應加入適量的磷肥、鉀肥。

（六）採收

由於茄子品種不同，所以採收時間也不盡相同。一般來說，從開花到採收，只需要一個月左右。採收茄子一定要及時，採收過晚，茄子品質將大幅度降低，會給種植戶帶來不少損失。

第二問：種茄子需要注意些什麼？

因為茄子的生長週期相對於其他經濟作物要短許多，所以種植茄子相對要簡單許多。如果要問種植茄子需要注意些什麼？我覺得只需要注意病蟲害就行了。

（一）茄子常見的病害

（1）茄子褐紋病。葉片、莖部、果實出現紅褐色病斑，造成葉片脫落、根莖壞死、果實腐爛。防治方法：實行輪作，及時排水，適時通風透氣，並噴施30%已唑醇懸浮劑1000倍液。

（2）茄子棉疫病。棉疫病最大的特徵在於溼度較大時會長白黴。防治方法：種子用甲霜猛鋅浸種，發現病株可噴施75%代森錳鋅水劑800倍液。

（3）茄子立枯病。茄子立枯病多發於幼苗期，發病時，葉片萎蔫，根莖枯死。防治方法：發現病株應立即拔除，統一收集後焚燬，並使用石灰水灌穴消毒，以防成片感染。

（4）畸形果。畸形果包括彎果、扭曲果、起泡果、粗糙果、開裂果等各種奇形怪狀的果實。雖然這種果實並不影響食用，但賣相上並不好。從嚴格意義上來說，畸形果並不是病，只需要保證養分供給，合理澆水，及時施肥，就可以避免畸形果的產生。

（二）茄子常見的蟲害

（1）茄十二八星瓢蟲。這種蟲雖然小，但危害比較大。主要是蠶食葉片和果實，受害部位會留下網狀小孔，果實會變硬變苦，嚴重影響茄子產量和質量。

防治方法：將容器擺放於植株下面，用棍棒輕輕敲打植株，成蟲會隨植株搖晃而墜落，之後通過人工滅殺即可。對於蟲害較為嚴重的，也可以噴施2.5%三氟氯氰菊酯乳油4000倍液。

（2）棉鈴蟲。棉鈴蟲是茄子最主要的害蟲，主要危害嫩葉、花蕾和果實。致使花果脫落，造成茄子減產。發現蟲害，可以噴施40%菊殺乳油2000倍液。

（3）蚜蟲。蚜蟲可以說是所有蔬菜均有的害蟲，它主要通過咬食莖葉來傳播病毒。蚜蟲繁殖能力強，危害性大。發現蟲害應及時用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液噴施防治。

當然了，茄子的病蟲害還有很多，在此就不一一列舉了。對於茄子病蟲害防治，我們一定要遵循“預防為主、防治結合”的原則，做到“農業防治為主，藥劑防治為輔”的綠色種植方式。

鄉村小天

導語：茄子，大眾眼中的常見蔬菜，其實茄子整個植株渾身都是寶：根、莖、葉可以入藥。根、莖有利尿之效；葉片可製作麻醉劑；種子為消腫藥，也用為刺激劑；茄子生吃可解食菌中毒。

既然茄子渾身都是寶，茄子怎麼種植呢？種茄子需要注意些什麼呢？其實種植茄子比較簡單，只要做好選種育苗、整地施肥、整枝摘心噴花、病蟲害防治、適時採收即可。

一、選種育苗

我們湖南湘西一般種植品種為中、早熟的長茄，採用營養缽或者營養盤地膜覆蓋育苗。具體做法是：首先進行種子消毒殺菌，接下來準備營養土進行裝缽，每個營養缽或者營養盤播種2~3粒種子，然後擺放整齊，覆蓋地膜保溫提溫。出苗後，每個營養缽留下最壯一株幼苗培育。

二、整地施肥

整地達到深耕細耙、地面平整、無雜草和往期作物殘留、無超過3釐米直徑的土塊等要求，同時採用深溝、高壠要求準備定植田地。壠高20釐米，壠寬70釐米，壠間距40~50釐米。底肥按照每畝2500~3000公斤農家肥，複合肥50~60公斤即可。定植實行單壠雙排定植，行距30釐米，株距40釐米，每畝約3000株。

三、整枝摘心噴花

1.整枝摘心 當門茄坐果後，及時摘除主幹老葉，保留第一側枝；第二層茄果出現時，側枝留下3~4片葉摘心；第三層茄果出現時，所有枝條全部摘心，保證茄子養分供應。

2.噴花 為了防治落花落果，從開花前3天到花朵完全展開，可以採用番茄靈噴花。次數根據花期情況而定。

四、病蟲害防治

1.病害防治 茄子主要病害有：立枯病、猝倒病、青枯病、灰黴病、黑心病、綿疫病、褐紋病等，對於這些病害做到勤觀察、早預防、勤施藥。一般採用70%代森錳鋅500倍液、75%百菌清500倍液 或者50%甲基託布津1000倍液噴施，每週噴施一次，連續噴施三次即可。

2.蟲害防治 茄子主要蟲害有：土蠶、小地老虎、螻蛄、二十八星瓢蟲、茄螟、棉鈴蟲等，對於這些害蟲一般採用90%敵百蟲800倍液或者50%辛硫酸800倍液噴施，間隔七天左右重複噴施。

五、適時採收

茄子開花後3~4周就達到成熟，即可採收。具體觀察茄果萼片，當週圍的條帶黑白不明顯、茄果硬度適中時，及時採收。此時採收商品性好、口感好、產量好。

以上是我對”茄子怎麼種，種茄子需要注意些什麼“問題的分享，歡迎大家留言評論！

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三農眼鏡哥

茄子怎麼種？種茄子需要注意些什麼？

這個問題村民小江來回答。

茄子是蔬菜園中常見的。其根據品種繁多，各地的茄子均有不同的品種。例如：紫金冠、早紅冠、早紅牛角、京茄1號、京茄20號、黑貝1號、茄雜1號、天津圓茄、北京6葉茄、豐研2號、大（二）苠茄、安陽紅茄等等。其實無論是哪些品種，其種植與管理的方法大同小異，只是因地區的差異而種植的時間上有所差異。

一：選地，整地。

茄子是比較耐熱、喜光、適宜通透性好的環境裡生長的。選地時除具備上述外，還應考慮其不耐澇不耐溼，故排水要好。

茄子的生長對地塊的要求不高。應選擇酸鹼度適中或微酸的地塊。在整理地塊時，儘量把上層的土塊碎化平整，這樣有利於茄秧的移栽。應在細耙時混合入有機肥或農家肥適量（以每畝地400至500公斤為宜）。耕地完成後，理出排水溝。

二：育苗。

根據需要移栽的面積，確定出（可估算約1800至2000棵/畝）苗床。把苗床的土壤碎化整平。以15至20公斤/畝的磷鉀肥施入，再以腐殖土沷灑苗床，以苗床平整為宜。並以竹弓做為骨架繃起，以塑膜覆蓋其上。

根據時節和外部環境，茄子一般在1至3月份播種育苗。播種前，應把茄子種子用溫水（15至25攝氏度左右）浸泡二十分鐘至半小時。然後再用清水浸泡十五分鐘左右。通常我的把這種做法叫做醒種。

事先準備溼布，置於18至25度的環境中，把種子撈出後均勻撒在溼布上，上面再以溼布覆蓋進行催芽。

種子出芽後，把種子均勻撒播於苗床上，以不超過1Cm腐殖土覆蓋後，清水施噴苗床後，覆蓋好塑膜。後續早晚各施噴一次清水，午間前後可掀開塑膜透氣2至4小時左右。一般約4至8天即可出苗了。

三：移栽。

茄子苗齊後便可進行移栽了。以每畝1800至2000棵，均勻出株行距進行移栽。移載時不宜過深也不宜過淺，以苗株長度的1/3至1/4之間的值的長度進行栽入。

栽入後即以清水施澆地塊以澆透為限。後續每天早晚各施水一次。以澆溼地塊為宜。醒棵後，每天可視情況施1至2次水。切忌午間或環境溫度過高時澆水。

四：日常管理。

茄了定枯後，根據其長艻應以5%至10%的肥水施入。可視長勢施入2至了次。其間要注意的是肥水濃度不宜太高。但若其植株七勢良好。可少施或不施肥水。

茄子掛果後應足量施入肥水。以複合肥20至25公斤/畝；尿素10至20公斤/畝；進行追施。得其果轉色即可停施料肥，但依然要保持土壤的溼度。

總結，種植茄子要選好品種和種子，整理好地塊，適時育苗移栽，注意水肥的適時合理施入，注意日常管理，種出好的壯碩的茄子是水到渠成的事了。

村民小江

先說種茄子需要注意什麼。

茄子喜溫，不耐寒冷，對於溫度的要求比其他作物要高，而且茄子的耐熱性比較強，但在高溫多雨的季節容易發生爛果現象，所以，茄子發芽期的溫度適宜在25～30度，幼苗期要求白天的溫度是22～28度，夜間的溫度15～18度，開花期白天的適宜溫度範圍是25～30度，夜間的溫度是16～20度，如果溫度高於35度時茄子容易發生畸形或者落果現象。

另外茄子喜光，對光照要求的強度是中等程度。

茄子枝葉繁茂，產量高，需水量比較大，一般情況下苗期要求苗床土溼潤，開花坐果期以控制水分為主，不旱就不澆水，結果期需水量逐漸增多，如果水分不足，結果就少，果實也小，當然品質就差了，但是如果土壤過於溼，又容易出現漚根現象的。

對土壤的要求不嚴格，必須排水性良好，土壤要深厚，以富含有機質的壤質土壤為最好選擇。茄子喜肥也耐肥。

再來說茄子如何種植

首先是培育壯苗，陸地是早春栽植，北方的育苗時間是元月中旬到2月上旬溫室育苗，4月中旬到5月上旬移栽定植，南方是元月上旬電熱溫床育苗，4月上旬移栽定值，如果採用地膜覆蓋，栽培播期和露地栽培同期，也可以提早10天左右。

第二是要及時移栽定值，如果是地膜覆蓋，一次要施足底肥.

第三是田間管理，定值後4～5天，結合淺中耕，在晴天土壤干時用合適的濃度的人畜糞點蔸提苗，3～5天一次，一直到開花。第一朵花開放時要控制水分，果實坐住時及時澆水，結果期根據果實增長及時澆灌，地膜覆蓋注意生長中、後期結合追肥及時澆水。澆水量應逐次加大，不可以漫灌，要急灌急排。

第四，有些品種要支架，還要及時打杈整枝，茄子成熟要及時採摘下來的。

如果是家庭栽植，可以買苗。

黃曉紅果果

茄子是茄果類蔬菜之一，原產於亞洲熱帶，在我國各地露地和溫室都有栽培，品種也有很多，主要有紫色，綠色和極少數紅色，果型有圓形，橢圓形和長棒形，在市場上常受歡迎。那麼茄子在種植時應注意什麼？該怎樣種才能高產？

茄子在種植時注意事項及種植要點

一、品種選擇：茄子的品種較多，在種植時根據當地氣候和消費習慣，選擇抗病性，高產的品種。

二、種子處理：

種子消毒：茄子表面附著著病菌，在播種前應消滅部分病菌，防止種子帶菌播種。一般我們用溫湯浸種法將種子先放入55度溫水中，向一個方向攪拌，當溫度降到30度時停止攪拌，浸、泡8－12小時。浸種完後，用清水沖洗乾淨。即可催芽。

三、播種育苗：茄子苗床要選擇地勢較高，土壤肥力較高，土質疏鬆，通氣性好的土壤。整好平地，澆足底水，適度播種，一般按每平方米種量為10－15克，然後覆土蓋膜保溼，便於出苗。在3－4片真葉時分苗，在定值前一週進行煉苗，提高茄子幼苗成活率。

四、整地定值：在茄子定值前要選擇土壤肥沃，保水保肥性好，三年內未種過茄科作物的地塊，撒施腐熟有機肥，進行深翻，採用高壟栽培，按株距為38－40釐米，雙行栽培模式，進行，每畝可植3000株左右。

五、田間管理：茄子澆足定值水後，在緩苗後開花前不旱不澆水，進行促根控秧。在門茄“瞪眼期”，茄子膨大期和四門斗發育期分次施肥。一般結合澆水追施複合肥15千克，在結果盛果期時可增加施肥數量和次數，在結果後期，可噴施磷酸二氫鉀葉面肥，延長採收結果期。

六、整枝打杈：露地栽培茄子時，一般不進行整枝，在生長初中期由於透風性好，不進行整枝。在生長中後期，茄子比較旺盛，就要進行整枝打葉，改善通風條件。

在保護地栽培時，利用雙幹整枝法，在茄子植株第一次分杈時，保留兩個兩個分枝同時生長，以後每次分枝時只保留一個分枝去除另一個分枝，使植株整個生長期保留兩個結果枝。在茄子中後期，要適時摘心，疏掉老弱枝，去除老葉，病葉，拔掉病株等。

七、病蟲害防治：茄子常見的病害有枯萎病，褐紋病，莖基腐病，菌核病等，蟲害有紅蜘蛛，茶黃瞞，蚜蟲，白粉蝨等。

茄子在我國露地和溫室都有栽培，在種植時要注意品種，土壤，播種方式，定值，施肥，整枝打杈及病害防治等多方面進行，才能達到高產，並能提高商品性，從而獲得更好的經濟效益。

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燕子在新疆

茄子是夏季時令蔬菜，煎炒烹炸做餡吃都美味。農家菜院子種茄子都是栽苗，四月份氣溫回暖之後從集市上購買現成的茄秧子進行種植。當然也有自己育苗栽種的農戶，但總歸是栽種不了多少棵，費事育苗不如花幾塊錢買些苗子栽種方便。

農家菜院子種植茄子有哪些簡單的田間管理？

1. 農家菜院子種植茄子多數管理粗放，很少有大棚種植那麼多的管理細節，但是同樣離不開水肥的問題。栽種的時候基本上不使用什麼肥料，隨便撒攘一小點兒複合肥。
   

2. 農家菜院子種植茄子對門茄不一定春去秋留，只有門茄影響茄子棵長勢才去掉，我見過鄰居栽種的茄子好門茄就掛在底枝上，茄子棵雖然低矮一些但長勢不錯。

   
   

3. 農家菜院子種植茄子對底層的老葉子、病葉子似乎也不上心，有些老葉子都枯黃點了也長在低枝上，如果是在被種植在大棚裡估計早就被抹搭乾淨了。
   

4. 農家菜院子種植茄子很少起壟直接在地上挖個坑種上，然後澆點水等著緩苗等著茄子自己生長，但是同樣的一個問題就是澆水，儘可能的保持土壤見幹見溼。
   

敲個黑板：茄子怎麼種？種茄子需要注意些什麼？

1. 農家院種茄子都是栽苗，然後撒攘很少的複合肥，澆足水之後等著緩苗。在茄子苗期要注意適當的鬆土除草，最大限度的保證茄子能夠壯苗生長。
   

2. 農家院栽種的茄子還是建議摘掉生長的第一個茄子，先讓茄子把棵子生長起來。在茄子顯花蕾的時候澆一次透水然後適當的施用一些複合肥或者其它肥料。

3. 茄子掛果之後底層的葉子開始老化，同樣建議把老葉子、病葉子摘除掉，增加茄子棵之間的通風透光性，避免老葉子接觸地面感染病害。

4. 茄子坐果多了之後同樣進行一次澆水追肥，保證茄子生長時養分充足。水肥水肥有水才能更好的提高肥效，所以儘量保持土壤見幹見溼儘量不要乾旱。

5. 出現的病害蟲害要及時的防治，避免情況嚴重之後出現死棵問題。

關鍵字: 模式 種植 茄子