據新牧網監測的生豬報價信息統計，2019年11月11日新牧豬價指數213.3。全國生豬均價為18.41元/斤，較上週同期下跌-1.62元/斤，下跌幅度為-8.80%。今日北方跌幅縮窄，南方跌幅加大，整體價格仍在下滑。
東北地區豬價繼續下調，跌幅0.5元/斤左右，內蒙地區規模場出欄價報17.5元/斤，遼寧主流出欄價報17.3-17.5元/斤，屠企結算價或繼續下調。華北地區豬價小幅下滑，河北地區跌幅在1.0元/公斤以上，規模場出欄價最新報18元/斤。華中地區豬價繼續下跌，連續數日豬價走低，散戶出欄節奏加快，河南規模場主流報17.5-18元/斤，兩湖規模場出欄價最新報19.4-19.5元/斤。
華東豬價繼續走低，跌幅基本在1.0元/公斤，江蘇、安徽規模場出欄價最新報18.5元/斤，上週末累計跌幅為2.0元/公斤。西南地區跌勢最猛，單日跌幅在1.0元/斤，四川規模場調低出欄價1.0元/斤報18.5元/斤，重慶規模場出欄價報17.8元/斤，屠企結算價跌幅在1.0元/斤以上。華南豬價繼續下調，廣東溫氏下調0.5元/斤到20.8元/斤，當地需求較差，凍品衝擊，豬價仍有下跌空間。
當前全國部分地區外三元生豬主流出欄價：東北豬價17.3元/斤-17.5元/斤，四川豬價價18.0元/斤-18.5元/斤，河南豬價17元/斤-18元/斤，廣東四會豬價19.5元/斤-20.8元/斤，江蘇豬價18.2元/斤-18.5元/斤。
11月11日生豬市場明顯下調，其中廣東省最高，生豬均價報20.2元/斤；吉林省最低，生豬均價報16.63元/斤。
新牧網豬價指數分析部認為，凍肉集中投放，鮮品市場因需求差且價格高，屠企開工率降低，同時出欄體重較大，多數省份出欄體重在250斤以上，短期內豬價下行壓力仍存。建議廣大養殖企業堅定信心，保持正常的出欄節奏。（凌覺歌）
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