二姨今天犯懒，最近单位活儿多，加上天气转冷，人整个浪儿都有点儿缩缩，啥也不乐意动弹，她今晚对付了一顿，被眼尖的二姨夫识破：“干豆腐开会啊？”“有银给你做就挺好了，别净事儿啊……”
二姨网购的地瓜，据说又甜又面，我们来捋捋晚饭全体阵容：二米粥、心里美萝卜生吃、烀地瓜、干豆腐卷大葱香菜、炒干豆腐丝、熟食辣拌牛肉外头买的……
屋里暖气太足，虽然南方人会羡慕大冬天的室内能达到27度，但是这里头有个很大的弊病你们没感受过，那就是：极度干燥……干到啥程度呢？干豆腐焯好切好摆上桌，只需5分钟，就卷边了……花生瓜子开袋后从来无须担心回潮，越放越脆……
走一个，东北手卷，包袱皮可以用大煎饼，也可以用干豆腐，主角是亘古不变的大葱，香菜，大酱，基本有这三员大将，味儿就很东北了，刚入冬的大葱还没特别甜，但是口感很嫩，一咬就断，不用撕扯。
别看一个卷比手指头粗不了多少，但是吃两三个也能挺饱，大概因为这种吃法越嚼越香，在口腔里停留得久，容易有饱腹感，吃东北卷儿最诱人的仪式感，莫过于进嘴后咬断大葱那声儿清脆，进食者听得尤其真着，既悦耳，又朴实。
虽然没有干货，但今天的主食都挺噎听，每当一嘴干豆腐大葱散是满天星时，适时地吸溜一口粥进去，黏黏糊糊但还具备流食特质，多少能有所缓解，所以东北人吃干货时，一定会配点儿粥或汤。
麻辣金针菇罐头挑出来几根，替代一直吃的家里腌牌咸菜，换换口味儿，家里馇的粥密度高，咸菜扔上头，都不带沉底儿的。
二姨夫的拍照技术一直被诟病，二姨决定向痒痒挠学习--不求人儿，今天来了个自拍，嘱咐我不要发出来就给我看看，哈哈，但我觉得二姨穿海魂衫很潮哇，虽然表情略不自然，为了配合我的美食定位，爱美的二姨也是尽力了。
二姨夫说下回再卷干豆腐或煎饼，得提前准备个塑料袋，吃一张拿一张，省得都卷边儿。“你不喝点儿？”“不的，让干豆腐整饱了……”“事儿的，明天开始你做饭嗷，值周生，做一个礼拜……”“哎，我卷个干豆腐吧那，惹祸上身了还！”
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