3個飲食習慣不改,尿酸易“超標”,指的是什麼?

越來越多的人患上痛風,而讓我們著急的是,痛風越來越傾向年輕化,30歲的小夥,40出頭的壯年也輕易患上痛風,這不禁讓拉響警示鐘,讓我們一定要注意日常飲食的控制。痛風的爆發雖然原因比較綜合,比如家族遺傳史、日常生活習慣不良導致內分泌紊亂、缺乏運動、久坐久躺,除開遺傳的因素,對痛風影響最大的也就是飲食因素,隨著社會發展的提高,人們對食物的要求也越來越高,我們食物豐富,不再像以前那樣食不果腹,但精細多料的食物,暴飲暴食的飲食習慣卻成了多種心腦血管慢性疾病的隱患。

3個飲食習慣不改,尿酸易“超標”,指的是什麼?


“三個飲食習慣不改”可能會導致尿酸總處於較高的水平,而咱們高尿酸、痛風患者都應該清楚,如果不控制尿酸濃度,這將成為誘發急性痛風的隱患,因為尿酸過多,隨著血液流經時大量累積在關節,時間久了,尿酸累積形成尿酸結晶,則將刺痛關節,讓關節變性紅腫,造成劇烈刺痛;而控制尿酸濃度的關鍵是體內嘌呤含量,嘌呤的最終代謝產物就是尿酸,所以飲食中嘌呤攝入的控制是很關鍵的。那麼有哪些不良飲食習慣我們需要改?

①攝入過多動物性食物

相對於植物性食物來說,動物性食物中含有的油脂、膽固醇、嘌呤等成分一定是更高的,如果不控制動物性食物的攝入,很容易造成飲食中高嘌呤的攝入。肉類中畜肉類的嘌呤含量反而是相對較低的,日常高尿酸患者可控制肉類攝入50g左右,如果尿酸濃度控制差,還有急性痛風的爆發,最好是避免禽肉、魚蝦貝類肉的攝入。除了肉類,還要注意動物內臟最好少吃,另外容易被忽略的是肉湯,內臟湯,這些湯看似無害,不過其中融入的脂肪、膽固醇、核苷(會合成嘌呤)卻是較多的,比起多喝肉湯來,還不如適當吃點肉,肉湯喝多了不僅對高尿酸/痛風患者不利,對三高、肥胖人群同樣不利。

3個飲食習慣不改,尿酸易“超標”,指的是什麼?


②喜歡飲酒

飲酒是很多朋友的愛好,一提起吃飯,這不暈個二兩白的心裡總覺得不舒服,頻繁喝酒或者酗酒是很多朋友的習慣,別說聚會喜事放開了喝,這平時喝得微醺微醺的時候也不佔少數,其實雖然不一定非要戒酒,不過喝酒需要注意兩個問題,一是不推薦天天飲酒,哪怕不多喝,飲酒多或少都對肝臟造成威脅,肝臟中日積月累可能會堆積很多脂肪,增加誘發多種心腦血管的幾率,包括高尿酸,有研究發現,肥胖、三高人群比一般人群更容易誘發高尿酸、痛風。第二飲酒一定要控量,不要總多喝,膳食指南推薦成年男性每日酒精攝入量不超過25g,女性不超過15g,25g酒精大概是一瓶啤的,大杯紅的和二兩白的。酒精雖然不是高嘌呤的飲品,但酒精的攝入會增加合成嘌呤的底物,酒精代謝後乳酸的生成還會抑制尿酸的代謝,久而久之則會慢慢升高血尿酸濃度。

3個飲食習慣不改,尿酸易“超標”,指的是什麼?


③愛吃甜食,過多吃水果

雖然甜食看上去完全和痛風沒聯繫,不過過多攝入甜食可能還真稱為高尿酸的導火線,特別是果糖含量較高的食物,如過量吃水果、喝蜂蜜、吃甜食、甜點、甜飲料等添加了果糖的食物,果糖的過多攝入和飲酒一樣,會增加合成嘌呤的底物,同時還抑制尿酸的排洩,是誘發高尿酸的因素之一,一些朋友頻繁過多吃水果,還不知道這就是最終誘發痛風的原因。即使是過多吃蔗糖,它也會分解為葡萄糖、果糖,另外,糖分的過多攝入還可能導致肥胖、高血糖,這些因素都是增加誘發痛風風險的因素。

3個飲食習慣不改,尿酸易“超標”,指的是什麼?


分享到:


相關文章: