市面上有哪些口感不输给飞天茅台的酱香型白酒?郎酒,习酒,赖茅如何?

编号89643


茅台王子传承1999这款酒味道不错,纯。我有幸买到几箱2017年产的。




超强will


这三种白酒在口感和酒体品质上无法和飞天茅台站在一个高度,只能属于次重量级别。贵州大地,其实还有一款品牌酱香可以和飞天比较一下,虽然品牌上无法与其争辉,但是酒体实在,价格实在,就是金沙回沙酒。

金沙回沙其实有着浓浓的茅台基因,工艺上也是源自茅台。凡是喝了金沙回沙的,尤其是五星金沙,绝不会后悔!价格亲民,酒体细腻,酱酯醇厚,在酱香的世界里,是一股绝对的清流。

金沙回沙,其系列比较多。最亲民且酒体表现稳定的就是金沙回沙51度五星扁白瓷,当然更高层次是金沙53度摘要,这个是金沙回沙的主打高端品牌,口感上在以前,完全可以和飞天茅台一较高下,也不会太落下风。

还有一款是金沙53度蓝钻,价格在800元左右。金沙摘要,这个酒其实不建议买现在商务版,刚开始的650毫升装非常好,酱香柔和,那时30年窖藏,口感真的和茅台一较高下,但是现在的版本价格太贵,酒体下降,有可能把窖藏三十年用完了,但口感上整体表现还很在线。

其实,作为我们普通老百姓,老王认为金沙酒中,最稳定最亲民的还是51度金沙回沙五星,大众消费,酱香良心,大家可以买来试一试,真的很不错。也是金沙回沙酒的经典之作,不辣口,酱香又馥郁,回味层次丰富。

五星回沙,在整个品牌酱香酒市面上,堪称性价比之王,价格能做到百元以下,口感上虽然无法和飞天比较,但是最具普世价值,口感上直逼茅台王子系列。可以一喝!


楼兰餐厅老王


作为一个茅台人。很负责任的说一句。没有任何一款酒能够和飞天茅台相比较。你认真仔细了解一下茅台酒酿造工艺,质量把关,勾调流程,你就知道。整个茅台镇没有一家酒厂,一款酒能够和茅台酒相提并论。茅台酒的稀缺,并不是什么所谓的饥饿营销,是因为茅台酒确实产量有限。如果茅台镇任何厂家有卖不完的酒,不限量的卖,那你就要小心了,很大可能性的劣质酒。正宗茅台酱香酒,一年一周期,而且资金投入成本高,产量相对低。这些问题就可想而知了。茅台集团整个茅台镇最大的酿酒集团,一年都才5万吨左右的量,茅台镇很多厂家,居然敢说自己有万吨基酒,厂房不如茅台集团的十分之一。可想而知是什么样的酒质。作为消费者应该理性看待这样的问题,一定要考虑到销大与产,这里面质量就肯定得不到保证。


茅台人小王


酒友你好

向您上面提到的茅台、郎酒、习酒、赖茅,他们都属于同一香型白酒,也就是:酱香型白酒。

酱香型白酒的口感相信大家很清楚:酱香突出、优雅细腻,空杯留香持久,其实这些名词与其说是形容酱香型白酒,更大意义上是形容茅台酒,向您提到的除茅台之外的三款酒,可以说是酱香型白酒里的佼佼者,但是和茅台酒相比还是有些差距的。

差在哪里?简单来说少了茅香味。

郎酒是偏向酱香浓郁的流派,一个酱字贯彻到底,但是相比茅台总会少了一份细腻感,习酒就是另一种风格了,焦香味十足,可以说是爱的爱得死去活来,恨得恨得死去活来。赖茅作为茅台公司的“二类”产品,他的基酒等级和勾调工艺自然是不能喝“老大哥”茅台相比。

其实我是觉着酱酒只要是纯粮食的,都是不错的选择,由于我在酒都-茅台这里做酒的缘故,很多酒友找到我都会让我推荐一些酒品来饮用,而我每次推荐的都不例外,是我经常喝的酒,坤沙质光瓶,首先酒友找到我让我推荐这个是出于信任,我必须把我经常喝的才有理由去推荐给酒友,首先质量必须过了我这个本地人的关,其次来说只有我经常喝,他的味道,等参数,我才能向酒友讲解清楚。

很荣幸做酒多年获得了很多酒友的信赖,相信除了酒质之外,更多的是我们有着共同的爱好,他们有很多来茅台都会让我给他们介绍当地的文化,我总是乐此不疲。

当然了朋友,如果你也喜欢酱香型白酒,那就私信我,我们一起聊酱酒,品酱酒。


酱香白酒文化馆


不请自来

近年来,茅台可谓是受尽恩宠,享誉酒界。作为中国白酒行业绝对的NO.1,贵州茅台以优质、高价而闻名,其挑大梁的场景多是重量级会面。但那动不动就千元一瓶的茅台酒,对于大部分酒友来说价格不菲,几乎很难作为口粮酒饮用。就让三木给大家分享一下有哪些酱香酒口味类似茅台,还不贵的酱香酒。

一、赖茅、王茅、华茂

大家都知道,茅台酒是这三家酒坊合并后的产物,称其为茅台之父一点都不为过。但是现在要想找到正宗的赖茅、王茅、华茂真的不容易。

二 、茅台镇散酒

茅台镇上的酱香酒与茅台酒同根同源同工艺,酒的品质确实不错,价格只是茅台的百分之一,亲民实惠。另外茅台酒的口感是咱们调酒大师调出来的,这其中,绝大部分调酒师效力于茅台酒厂,但也有茅台酒厂之外的,如国台的副总经理徐强,是李兴发大师的嫡传弟子,算起来还是和季克良一个辈分呢。流传在外的酒师们,也都有着自己的得意作品,这些酒多多少少是有一点茅台酒的风采的。

三、茅台以外贵州其他地区的酱香酒

俗话说“云烟贵酒”,提到贵州大家都知道茅台酒,但不止只有茅台这一种酒。并入了茅台却能保持自己品牌的习酒,为避免竞争被茅台集团雪藏多年的贵州大曲,逐渐闯出名声的金沙回沙酒,被誉为“酒乡明珠、酒中珍品”的珍酒,曾经的酱香名宿老三春(碧春、筑春、黔春)甚至在省内比茅台还要受欢迎。而酱香之外,贵州还有董香型的董酒,浓香型的安酒、鸭溪窖酒,未确定香型、曾仅次于茅台的平坝窖酒等等几十种名酒

四、贵州以外其他的酒

贵州是酱香酒的大本营,但是其他地区也盛产酱香酒。素有“北方小茅台“之称的廊坊迎春酒、湖北武陵酒、四川仙潭酒、山东云门陈酿等是地方比较知名的酱香型白酒。当然,最知名的就属“两大酱香白酒之一”的郎酒,通过广告宣传把自己拔高到茅台的高度。


三木品酒mjs351


山东阳谷县是打虎英雄武松的故乡,《山东阳谷陈酿酒厂》53度_56度 酱香型 ,兼香型 白酒,传统工艺 固态发酵 100%纯粮酿造! 这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡、清澈透明,色泽微黄,且具有隔夜留香、饮后空杯留香犹存的特点。








用户6920213391


红潭,青潭,紫潭,四川仙潭酒厂,尤其是红潭51绝对性价比之王。


用户4799643350487


市面上有哪些口感不输给飞天茅台的酱香型白酒?

单一从口感而言,市场上应该很难找到口感比飞天更好的酱香酒,目前我是没遇到过,除非是年份酒和生肖酒,还有机场纪念酒这些和飞天茅台同级别或高一级别的酒,口感上要么就是接近差不多,要么就是更加优雅细腻一些。

如果是外面的酒的话我确实没遇到过,但是单一的从口感上对比的话,我个人觉得十来年的本地小红粮坤沙酒是可以和飞天口感聘美的,而且甚至比新飞天还要好一点,可能是因为新飞天只有 3-5 年的原因,所以我喝的 10 来年的年份酒,口感上面确实要细腻很多,陈香味也很好。除此之外,确实没喝到过其他品牌比飞天还好的酒。

有人说飞天迎宾酒和遵义 1935 的口感无限接近飞天茅台,我坐过对比,乍看好像是那么回事儿,其实细细品评还是有区别的,闻香上面飞天的酱味更突出,口感上更醇厚,后劲更挺拔,而飞天迎宾酒是果香比较突出,酱味淡了一点,入口时也没有飞天茅台的那种厚重感觉,要飘逸一些。

所以单一从口感而言,有,但是综合来说除了茅台酒的高端酒,确实是没有,只是目前还没遇到。

郎酒,习酒,赖茅如何?

郎酒作为川派酱香酒,我喝过红花郎,感觉和茅台镇产区是两种不同的风格,我看他们的糟培都要比我们的黑很多,而且感觉里面还带有一点点的浓香的影子,这只是个人感觉,或许是表述的问题,反正区别还是挺明显的。

习酒的话,这两正在朝着中高端的酒的转型,而且整体上习酒的风格正在慢慢的朝着茅风味靠近,习酒 1988 还不错,相对来说却是一款好酒了。

赖茅酒之前被做的很烂了,这两年被茅台集团收回去之后变成终端产品,如果是赖茅是茅台酒的前身,那么现在赖茅也不过是茅台酒的一个影子而已,处处都是系列酒的风格,可惜晚生了那么多年,没喝过解放前的赖茅,所以也不好说,但是在我的印象当中第一次喝赖茅的时候,给我的感觉就是烧,后劲非常猛,现在那种感觉没有了。但是综合下来也是一款不错的酒。

郎酒、习酒、赖茅让我选一个的,我选习酒吧,可能是习惯的原因。郎酒和茅台镇产区还是偏爱于茅台镇产区的酱香酒,赖茅和习酒的话更偏爱于习酒的感觉。

以上只是我自己的看法,希望对你有帮助,我是茅台的东东,茅台的一名酿酒师傅,欢迎喜欢酱酒的朋友,期待与你谈美酒,聊人生。


东东讲酒


口粮酒的话建议选择正宗坤沙酒,因为酿造工艺的原因要求100%纯粮,1.看建厂历史 2.看老酒库(老酒见证了酒厂的历史)3.看酒厂的规模。镇上正规酒厂大概500多家,可以重点看看以茅台酒厂为核心的酒厂圈子,一般资历都比较老,茅台镇汉台酒业,40年酒厂,百年传承王茅手艺


贵州汉台秘酱师酒


这酒肯定不差飞天



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