菠菜總是吃起澀澀的感覺,口感不是很好。菠菜最喜歡的是把豬肝買回來煮菠菜豬肝湯吃,味道特別好,沒有澀的感覺湯特別鮮美。但是豬肝吃呢又感覺老了些。菠菜含鐵比較高。所以為了不知道澀的口感,用菠菜打成汁加入到麵粉裡做成饅頭口感很不錯。增加了所需要的
所需食材 :菠菜200克 酵母3克 麵粉300克 糖1克 鹽1點
步驟 1. 菠菜洗好煮一下
2.撈出放入料理機打成汁
3.150克麵粉鹽糖酵母菠菜汁一起倒入盆裡揉成麵糰醒發到2倍大 在揉個白色麵糰一樣的加酵母鹽糖水
3.然後擀成麵皮
4.把白色放底下菠菜麵糰放上面然後捲起來
5.切開2個一組
6.用筷子一夾就出現個蝴蝶
7.然後把所有做完放入蒸鍋醒發20分鐘大火燒開後15分鐘關火在悶2分鐘
8.菠菜蝴蝶饅頭出爐
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