韓國路邊攤文化起源於20世紀70年代，
當時韓國正處於經濟急速發展時期，
韓國人不分晝夜辛苦工作，因此每逢晚上下班，
路邊攤就成了人們消遣緩解的地方。
韓劇裡韓國的街邊小吃大可分成兩種，
一是攤子，白天開始營業至晚上，
客人可以站在路邊點選、食用，也可以外帶。
另外一種帳篷攤點則是設在路邊空地的小吃攤，
韓劇中的主角們經常坐在此類路邊攤中飲酒、吃宵夜，
路邊攤美食之【炸醬麵】
幾乎每部韓國電影電視劇都有炸醬麵的畫面，
提拉米蘇每次看到這些氣質美女明星，
狼吞虎嚥吃的滿臉黑乎乎的醬汁，
心裡想說這炸醬麵是有多好吃啊？
最近提拉米蘇終於吃到了非常正宗的韓式炸醬麵。
超好吃思密達，真的是跟臉盆一樣大的一份呢，
炸醬麵端上來了，嚯，這是大臉盆嘛？
就是這黑乎乎裡藏了不少海鮮食材呢，
提拉米蘇迫不及待要趁熱拌一拌嚐嚐看才好呀，
足夠厚重的炸醬滷料，
輕鬆地就把每根麵條包裹住了。
冒著熱氣的麵條和菜碼，
散發出一種叫“快吃我吧”的滿滿誘惑，
麵條被煮的軟硬適中，炸醬里加了些許甜椒，
給原本偏甜口的炸醬提升了一些️辣味，非常開胃！
韓式炸醬麵口味偏甜，面也比較有嚼勁，
顏色雖重，但是入口的口味卻是很淡的。
用筷子吧醬拌均勻，然後模仿韓劇裡面，
大口大口的吃，臉上都沾滿黑乎乎醬，
哇哈哈，是不是很韓式思密達呢？
路邊攤美食之【魚餅串】&
還記得韓劇《花樣男子》中李敏鎬吃魚餅串的帥氣樣子嗎？
路邊攤可算是韓劇中出現頻率最高的場景之一了，
多少路邊攤和紅紅綠綠的帳篷裡上演著一幕幕人生，
有多少高富帥被灰姑娘帶著第一次吃路邊攤而興奮無比，
多少男女主角在帳篷裡鬱悶地借酒澆愁，談情說愛。
魚餅串——將魚餅串在籤子上煮著吃的小吃，
吃的時候不需要特意點單，
從推車上拿自己想吃的串燒就可以了，
吃完後把籤子的數量告訴店主然後付錢，
塗上韓國辣醬可以促進食慾，
魚丸、魚餅➕魚豆腐的串燒組合，
每一種口感都不太一樣，
品嚐起來豐富的層次讓這種魚餅串更顯美味，
路邊攤美食之【韓國拌飯】
韓國全州的石鍋拌飯名聞遐邇，
拌飯裡蘊涵著“五行五臟五色”的原理。
石鍋拌飯材料並不新奇特別，
主要為米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜，
採用當季最對味的季節時令蔬菜去調配即可。
所有這些食材主要的調味劑，就是一勺韓國拌飯醬。
比如韓國的拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名，
全州拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬，
一盆飯和菜拌勻用勺子大口吃起來，太過癮啦，
路邊攤美食之【炒雞排】
這是一道韓國地方代表特色小吃，
點一鍋春川雞排，吃到最後，
最後還可以♂️湯汁做成個炒飯超級美味，
大塊的無骨雞肉被辣醬咕嘟熟透了，
在寒冷的季節就這樣圍著熱騰騰的炒雞排，
喝著燒酒或者米酒，簡直太幸福啦，
路邊攤美食之【桃子米酒】
基本上每部韓劇飯可以不吃，但是酒嘛，必須要有。
如果在路邊攤的帳篷裡，主人公沒有一瓶酒，
那麼這段故事一定不好看，哈哈……
喝米酒還得用黃銅碗，每一碗都要一飲而盡，
搭配任何一種小吃都是完美的，頂呱呱～
親愛的小夥伴們，大家今晚吃什麼美食呢？
如果你還沒有找到合適的飯菜，
那就看看有沒有合適的路邊小餐館，
快為辛苦啦一天的自己搭配一頓溫暖晚餐吧，
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