李阿姨是一名化肥廠的老退休工，半輩子都圍著這家工廠轉悠了，現在科技的發展速度太快，但是工廠沒有什麼自己能做設備更新，所以她就提前辦理了退休，回家養老去了。
可是在家閒著，時間久了總不是個事，況且現在物價一步步上漲，家裡條件一般般，靠著這點退休金過著，總不是個事。
和家裡人聊了幾次是不是去做點什麼，最後一致同意擺個小吃攤吧。時間自由，可以早上送孫子上學。人也自由，不想做了就在家休息，盈虧自理不用看別人的臉色。
經過一番瞭解，李阿姨去一路飄香買了一臺小吃車，別說這樣式可比大街上那些燒烤攤好看太多了。李阿姨這種有一點點潔癖習慣的人，看著都賞心悅目。
平常在家“獨攬”廚房大權的她做起小吃來一點都不含糊。再加上公司總部還會有免費的技術培訓，現在李阿姨能做不少小吃呢。
她挑選了最受年輕人歡迎的幾種：肉夾饃、酸辣粉、麻辣串串、烤肉串等等，李阿姨每天早上6點就從家裡出門去附近的菜市場了。挑選新鮮的青菜、肉類、菌類等等，保證每天的菜品都是新鮮乾淨的。
白天在家洗菜、切好、裝盤、再給燒烤串好菜品，煮好備用的肉，忙活完就該擺攤了。下午四五點出門，晚上九點回來，久而久之回頭客越來越多，自己的廚藝也是越來越好，生意自然就好了。
現在李阿姨每個月的淨利潤比退休工資多出兩三倍，雖然累了點，但是心裡可是踏實得很。
分享到:
閱讀更多 吃貨瘋範 的文章
