我依然清楚記得9年前，平生頭一回出差是去廣東，住到的第一間差旅酒店是深圳的麗思卡爾頓，其在當年頗別出心裁的客房格局(兼具隱私屏風和衣帽間功能的橫向入口走廊、還有把貴妃浴缸架在落地窗畔的浴室)、無比穩妥的氛圍，讓我對這個以獅王為標識的酒店帝國滿懷敬意與信賴。
著迷了一陣後，我轉而追捧那些設計更彈眼落睛、更新潮獵奇的貨色，對出品正常的麗思卡爾頓頗不在意。但隨著年歲增長、對戲精式酒店套路日益審美疲倦、對質感和穩妥期許直線上升，加之今年生日之旅中，獅王高定線度假村Mandapa極盡驚豔的表現，都令我對獅王的好感大增。
▲ 在今年初的生日之旅中，憑藉與自然和當地人文的美妙共融、極具匠人精神的服務、出神入化的餐飲體驗、碾壓隔壁Amandari的優異表現，獅王高定線度假村Mandapa將我徹底圈為麗思粉。
▲ 麗思卡爾頓越發叫我心水的還有其2015年推出的全新品牌形象——新字體、新麗思藍、還有格式更統一的目的地名系列房卡。
▲ 獅王新作——西安麗思卡爾頓的第一印象是碰撞，兩截樓翼呈45度角展開，彷彿大廈中部隱藏著一根轉軸。黑白交織的外立面兼顧了古都的雍容和順應當下的新潮。
於是，當偏愛麵食和歷史的我，得知西安出品了一間筆法頗為時髦的獅王分號後，除了興奮，惟有以第一時間打飛的蒞臨表白。本期就以我於這間麗思卡爾頓全球最新分號的旅程為核心，探究西安分號締造的初衷、其內部的不可思議。
· 1 ·
初見
從京都到西安
展開西安麗思卡爾頓(下文的“麗思卡爾頓”簡稱“RC”)前，不得不先提一下西安RC為何同京都RC氣韻神似。首先，兩者都位於古都；其二，兩者都啟用了Remedios事務所擔綱室內設計。
▲ 由Peter Remedios主理室內的京都RC，憑藉極為簡練時髦的手法，完成了對古都致敬及對亞洲日式奢華風格的重釋，另外也有效推動了曾崇尚“桃花心木、獅爪、帷幔”等舊世界元素的RC的風格進化。
▲ 京都RC對屏風、江戶時期花紋、燈籠式吊燈的運用，於石質牆面呈現的櫻花飄落場景，無不令人眼前一亮。
西安麗思的主人當年正是探訪古都京都的麗思後，被Remedios打造的旅居空間深深折服，於是力邀Remedios在古都西安，打造京都麗思的姐妹店。
西安麗思和城中極為高尚的住宅社區——
中大九號同處一組由WATG操刀的建築群。之前從WATG這邊得知，該項目的負責人跟進此項目長達7年，為了建築的呈現效果多次飛來與業主溝通，處處親力親為（連立面材料非親自實地挑選），這才成就瞭如今我們所見的黑白交織、端莊與時髦感並進的建築外形、及張力十足的呈現效果。
▲ WATG為酒店及所在綜合體所作的效果圖、及住宅立面實景。
如果只用兩個關鍵詞濃縮西安麗思的第一眼——一是
“衝突”、二是“穿透”。“衝突”無疑來自酒店建築外形的黑與白、直角與斜角，這些衝突令酒店外形更令人印象深刻、禁得起看官的彷彿推敲、豐富了建築的層次感、也預示了這間奢牌酒店的渴望突破和革新的內心。
入店過程中，你還會被設計師多姿多彩的
“穿透”技法降服：酒店落客處一件由李林迪創作的銅錢造型雕塑《乾坤》，剛好與大堂盡頭一幅由韓國藝術家孫烽彩創作的《候鳥》處同一軸線，《乾坤》的方孔剛好與《候鳥》的畫框相映成趣。
大堂兩翼的兩處起座區上空，均設有挑空2層的高聳中庭，貫通了底層大堂和2層中餐廳。暗喻燈籠的中庭頂飾拉長了空間縱深、又營造出滿滿的庇護感。
大堂採用軒敞、對稱的空間佈局暗喻長安規整的規劃和恢弘的尺度。安在大堂中軸線上的魚缸式壁爐一掃大空間易現的空曠感，巧妙烘托了賓客歸店時期許的溫情。
· 2 ·
居停
電梯沙龍、客房、酒廊
在多數城市酒店在追崇空間利用率的道路上，把電梯廳改成幽閉間時。西安麗思卻反其道而行，為每個客房樓層都呈現了一座擁有雙向落地窗、及室內庭院的全明電梯廳。用空間和採光詮釋奢華真諦。
電梯廳牆面也一改沉悶的大理石或木質鑲板，轉而用背投照明系統和一塊塊繪有水墨畫的落地玻璃，製造出別具一格的“燈箱水墨畫”，令通常乏善可陳的電梯廳變得通透時髦的同時，也對中國文化進行了活潑又有力的融入。充分愉悅且充實了等電梯的時光。
WATG的折角翼樓設計剛好為樓層沙龍留足了空間，Peter Remedios也充分運用了這一空間留位，除了中西合璧的組合座榻外，還引入了“古松”、中式窗欞屏風和石質長凳，讓全然封閉的空間有了庭院的悠然與愜意。周圍紋路流暢的木材和石材進一步烘托了設計師的庭院構想。
▲ 電梯廳的“山水燈箱”和樓層沙龍的室內庭院場景相得益彰。致敬中式傳統窗欞的屏風巧妙處置了窗戶內外場景的過渡。
▲ 酒店有半數客房由全明走廊引入，白天進出客房有舒爽的自然光撫慰。我入住的803房儘管身處“暗道”盡頭，但有著靜雅細膩的照明系統和眼光獨到的藝術品搭配。
我入住的位於走廊盡頭的803房是行政套房，109平方米的空間是乞丐房的2倍，多出的一倍空間和轉角落地窗剛好形成了一間歸屬感十足的起居室。
▲ 行政套房的起居室滿是淺色原木和暖暖的光束，兩面落地窗圍合著起座區、Remedios招牌的鼓形吊燈垂落於用餐工作兩相宜的長條桌上方、承載著書冊和擺件的擱架知趣地為牆面點睛。將空間營造得清雅非常。
▲ 起步房型將起居空間濃縮在落地窗畔。
行政套房的臥室和普通客房同樣採用了致敬傳統中式窗欞的皮質背板、以及效仿豪華汽車內飾的菱紋格填充壁面(兩者的交織，暗喻古今的衝撞和交融)。但臨窗位置採用相較普通客房起居區更慵懶、嵌入窗框的臥榻，此舉在增進臥室休閒度的同時，也強調了臥室功能的純粹性。
▲ 床頭一部Bowers & Wilkins T7藍牙音響僅精裝書大小，不知酒店是否有意借其蜂窩狀邊框與床背板上的各種紋路形成呼應。
▲ 地毯上的青瓷裂紋表達了對古都和中國傳統匠藝的敬意。考究的圖案選擇為看似寡淡的居室增添了層次感。
浴室延續了居室的靜素基調，大篇幅採用白色大理石和淺色原木，並配以Peter Remedios招牌的半透光玻璃和金屬門框。
▲ 浴室懂用了一整面牆，展示三角形石片鋪就的風車圖案，以此烘托浴室的主角——浴缸。
▲ 歡迎甜點充滿童趣，零食拼盤充滿在地感。
麗思卡爾頓是酒店“店中店”概念——行政俱樂部的先行者，而西安麗思更是這一理念的堅定奉行者，動用了整個23層打造了一座景觀絕佳、由觀景露臺環繞、5個功能區構成的RC亞洲區最大行政酒廊。
▲ 西安RC的Club Lounge儼然一處空中華邸，燃著壁爐的客廳、選書功力超群的圖書館、附帶開放式廚房的餐室、植滿綠植的空中花園無所不包。每個人都能找到自己心水和期許的場景、角落、美食和書冊。
▲ 最深得我心的莫過於書房部分，一整排書櫥前是一張超長的閱覽桌，書櫃兩側是兩個頗為隱秘的休憩空間，中部桌上工作或閱讀倦了，可以帶一杯茶落座兩翼的沙發，想睡時直接就躺下小睡一會兒......這個角落太想移植回家享用了。
如果你身材管理嚴格，不要輕易接受酒廊員工“要不要試下下午茶點？”的溫柔提議，以上這個一人份還不包括我最愛的司康餅。真是不輸給任何酒店大堂下午茶點的分量了。
· 3 ·
What's More
饕餮、康體
▲ 中餐廳隱藏於大堂兩處中庭頂部的格柵背後。
酒店的餐飲和康體空間的營造也無不如夢似幻。中餐廳隱藏在大堂中庭由格柵式屏風裝飾頂部，餐廳內部同樣以格柵式屏風為設計主線。空間內對屏風的運用如有神助。
全日餐廳鮮廚房置身一座巨大的玻璃溫室內，全開放式格局和半透光的隔斷(屏風致敬了編織籃)令整個空間通透非常，一個個開放式廚房和一個個若即若離的廳堂交相輝映，令就餐和覓食過程更具戲劇張力。
週日早午餐時，餐飲區會將一部分空間變身為孩童屬地，安上滑梯、帳篷等玩樂配置。盡顯獅王對小紳士淑女的親和。
▲ 除了溫室場景外，鮮廚房內還有酷似歐洲咖啡館的俏麗廳堂。
僅在午市和晚間運營、擁有多處開放式作業臺的鐵板燒餐館炙焰是全店上下最獨特的所在，這裡有效力大阪麗思卡爾頓多年的師傅坐鎮，用最新鮮的應季食材演繹鐵板燒的精髓。
▲ 鐵板燒餐廳既有舞臺感十足的公區，也有注重隱私、引入枯山水概念的幽謐包間。
▲ 炙焰的晚間套餐出品。
麗思卡爾頓對於餐飲空間概念Flair的培育也日益深入人心，西安RC也不能免俗，在底層大堂特闢專用電梯，載客前往樓頂，感受崇尚好風景、時髦概念和私邸氛圍的革新餐飲據點。
康體設施足夠用歎為觀止來形容，但從SPA接待區和更衣間的空間尺度和配置就深感其有備而來。
▲ 更衣間內的按摩浴池
▲ 由綠意和格柵相伴的泳池入口，展現了酒店對自然和東方式含蓄的推崇。
▲ 泳池有著靈感源自燈籠的夢幻天頂、以及頗具海島度假村色彩的休憩亭閣。
▲ 休憩亭閣裡有著悠閒的蠶繭凳和頗為精挑細選的藏書，剛好適合暢泳後邊閱讀邊晾乾自己。順便說一句，酒店的建築和設計類書籍選得極為走心、值得專程來此閱覽。
除了精妙的設計和餐飲，這邊也秉承了獅王在服務上一貫的溫情、婉轉、機智、美感，每個細節都處理得舒緩流暢，賞心悅目。儘管其位於新區，但依然是到訪十三朝古都極為理想的旅居之所。西安RC絕對稱得上是獅王全面發力的產物。
···
而在十三朝古都西安奉上了一場美輪美奐、水準卓然的旅居盛筵之後，獅王顯然把籌備的重心調至了六朝古都——南京。這家將高居南京德基廣場塔樓頂部(主體位於38-60F)的高空酒店也將和九寨溝RC一起，成為樊森今年底最關切的酒店新作中的兩件。樊森將全力為各位奉上關於這兩間分號的深度報道，並爭取在近期奉上了重新書寫的品牌故事之
麗思卡爾頓篇。
閱讀更多 上海建聯 的文章
