北票市寒紅梨豐產優質栽培技術
寒紅梨是吉林省果樹科學研究所於 1986 年以南果梨 ×晉酥雜交選育的梨優良品種。寒紅梨果實呈圓形，單果重平均為 172 ~ 205 g，最大果重可達 450 g；寒紅梨的可溶性固形物為 13% ~ 15%，果實品質極優，果實成熟期為 9 月下旬。一般地窖自然貯藏在 5個月以上，貯後風味表現更好。寒紅梨栽植栽後 3 ~ 4年即可進入結果期，生長 5 ~ 6 年即可進入豐產期，寒紅梨的抗旱性較好、抗寒性極強，具有極強的抗黑星病能力。寒紅梨是一個在遼西地區北票市極有發展前景的優良梨樹品種。
1 建園選址與科學定植技術
1.1 建園選址的原則。寒紅梨建園栽植適宜的土壤為沙質土，pH 值以中性偏鹼為宜，園地要求土層深厚，有機質的含量要高。園地以地勢平坦、耕作性能好為佳，並且交通便利、水源充沛，具有極好的灌溉條件。實踐證明，適宜的建園地址是保證寒紅梨栽植后豐產優質的首要條件，優質的土壤與自然環境對寒紅梨樹的生長髮育和早期結果至關重要。
1.2 科學定植技術。寒紅梨在定植前要進行高標準的整地措施，栽植穴的長寬深分別為 80 cm、80 cm、
80 cm，上部表土與底部的生土要分別放置在栽植坑的兩側，栽植坑挖好後，要施入充分腐熟的有機農家肥 5 000 kg/667 m 2 ，有機農家肥要與上部的表土充分混合後再進行回填；寒紅梨園栽植的株行距以 3 m ×4 m 為好(畝栽植 45 株)。寒紅梨在栽植時一定要配置好授粉樹，實踐證明，蘋博香、吉林大梨、南果梨、碩香梨等是寒紅梨優質的授粉樹品種，授粉樹與主栽品種寒紅梨的配置比例以 1∶8 或 1∶6 為宜；寒紅梨適宜的定植時間是 4 月上旬。於定植前 3 ~ 5 d，對定植穴實施灌水，如此可使回填的活土沉實。栽植的苗木以芽眼飽滿、生長健壯、根系完整、無病蟲危害、無人為或機械損傷的兩根一干的寒紅梨苗為佳，定植前用 ABT 生根粉浸泡 30 ~ 60 min，然後開始栽植。
定植後灌水，待水下沉後及時對苗木進行定幹，高度以 85 ~ 90 cm 為宜，定幹後及時覆蓋地膜保墒，地膜的四周及樹幹莖的位置要用土覆嚴。
2 栽植後管理技術
2.1 加強土肥水管理。栽植後前 2 年可以免施基肥，待進入第 3 年以後，開始秋施基肥：施有機肥以樹冠下均勻撒施的方法為宜，施用量約為 50 kg/ 株，結合果園樹盤深翻，將有機肥翻入地表下 20 ~ 30 cm。秋施基肥能顯著促進寒紅梨樹的生長髮育。追肥採用配方施肥的技術，施入含有氮磷鉀三元素的果樹專用肥，定植年施入果樹專用肥 250 g/ 株，隨著樹齡的增大，每年增施 250 ~ 300 g。結果以後的寒紅梨樹以 10 kg 肥 100 kg 果的標準進行追肥，追肥時間以果實膨大時期為宜。梨園灌水多結合追肥進行，梨樹萌芽前、落花後、果實膨大期、樹體落葉地面封凍前各灌 1 次透水，全年必灌水 4 次，其它時間依天氣乾旱情況酌情灌水。
2.2 花果管理技術。寒紅梨的坐果率較高，所以疏花疏果十分必要。寒紅梨花前要適當疏除一部分花序，落花後再進行合理的疏果，疏果的標準是每花序留單果，果與果之間保持 25 cm 左右即可。寒紅梨單位面積產量以 2 500 kg/667 m 2 為宜。疏果在梨樹花後 15 ~20 d 進行為宜，按葉果比進行疏果，要保持適宜的葉果比，寒紅梨適宜的葉果比為 40∶1 ~ 50∶1。
2.3 整形修剪技術。紡錘形和小冠疏層形是寒紅梨整形過程中常用的樹形。紡錘形樹的主枝數量控制在 10~ 12 個為宜，小冠疏層形的主枝總量以 7 ~ 8 個為宜。修剪時幼樹以堅持輕剪為原則，對於密生枝、徒長枝、競爭枝、並生枝要及時疏除。寒紅梨進入結果期，以縮疏為主要修剪方法，短截與緩放兩相結合。
成齡的寒紅梨樹經過冬剪後，樹體總枝量控制在 8 萬~ 10 萬條 /667 m 2 。夏季修剪多采取拉枝、目傷、刻芽、環刻、環剝、抹芽、摘心等措施，達到主枝開張角度 70°~ 80°。內膛增加分枝，結果枝組及早形成，實現寒紅梨的早果早豐目的。
3 病蟲害防治技術
寒紅梨的主要病蟲害有梨輪紋病、梨鏽病、食心蟲等。結合冬剪在休眠期清理果園，清除病蟲枝等雜物並移出果園集中燒燬，目的是人為控制和降低病蟲的越冬基數。春季寒紅梨萌芽前對整個梨園的樹體噴施波美 3°~ 5°石硫合劑，目的是殺滅蟲、菌、卵；寒紅梨落花後在果實套袋前噴施 1 次 70%的甲基託布津 1 200 ~ 1 500 倍液，對梨樹輪紋病、鏽病具有極好的防治效果；寒紅梨果實膨大後至果實採收期，全園噴施 1 次 70%的甲基託布津可溼性粉劑 1 500 ~ 2 000倍液，噴施滅幼脲乳油 2 000 ~ 2 500 倍液 1 ~ 2 次，對控制輪紋病、食心蟲具有極好的效果。採取物理防治技術，在寒紅梨園內設置黑光燈誘殺害蟲也是一種極好的物理防治技術。
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