茅台镇上酒厂上千家,有真有假,酒友们往往不知该如何下手选购茅台镇酱香酒?
第一步应该要先了解该酒厂的生产许可资质。
不管是朋友介绍还是自己了解到的,先不论品酒体验如何,首先还是要查证该酒厂的生产许可,这是酒企具备生产资质的第一道门槛,也是食品安全的一道保障。也可以过滤掉一些不正规小作坊的假酒和劣质酒。
可以登录QS查询网查证酒企的生产许可编号,正规的厂家都可查到。
目前,根据国家食品药品监督管理总局公布的《中国酒都·贵州仁怀食品生产许可(SC)获证酒厂名单》中,准确给出了506家酒厂的名单:
这个名单就帮酒友们过滤掉了茅台镇上一大半不合格的酒厂,酒友们选购茅台镇酱香酒时也有了一定的依据!
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