雖然我們深知這一點
但還是忍不住在夜深人靜的時候
“嚯”地撕開包裝袋
“譁”地衝下開水……
然後開始這世界上最漫長的
三分鐘等待時間
1分鐘過去了……
2分鐘過去了……
還不能吃嗎……
看一眼包裝袋
上面還就寫著
建議用水煮或是以熱水沖泡
3分鐘即可食用
可是你們想過嗎
為啥泡麵等待時間
都是3分鐘
泡麵這種東西啊
真是人類史上最偉大的懶人發明
一塊簡單的麵餅加調料包再加開水
泡上3分鐘
不僅能填飽肚子
還能抑制住想吃其他食物的衝動
但是
如果單純是為了方便
那麼泡麵時間難道不是越短越好嗎？
為什麼不能研發那種
1分鐘就能泡好的泡麵呢？
對一個窮兇極餓的人來說
眼睜睜等著面泡好的3分鐘
真是極其殘忍……
發明泡麵的日清食品公司
之前在接受電視採訪的時候
透露出一個驚天秘密
其實……
很早之前就可以做出1分鐘的泡麵了
對泡麵來說
如果想泡的時間短
只要把麵條做得細一點就可以了
這樣麵條很容易泡爛
水倒進去燙一燙就可以吃
而且別說日清公司了
世界上其他方便麵公司
也早就發現了這個事實
但為什麼沒有公司投入生產
大家依舊堅持要做泡3分鐘的泡麵呢？
其實原因很簡單
因為……
1分鐘的泡麵沒有3分鐘的泡麵
好！吃！
其實
所謂的“3分鐘”
是泡麵的發明者確定的
沒錯
就是安藤百福
3分鐘是一個心理學技巧
人在面對食物的時候
等上3分鐘
面的香味刺激加上等待
會讓人胃口變好
吃起來更加快樂，覺得很美味
如果超過了3分鐘
等上5分鐘呢？
人就有點兒失去了耐心，期盼心減弱
那種將要得到的心理愉悅感就會下降
瞬間覺得沒那麼好吃了
而食物氣息對鼻腔的刺激
也開始有點習慣了
就會感覺有點麻木了
所以，安藤百福使用的是一種
全世界的人共通的心理
就是人在面對食物的時候
等上3分鐘
這時的心裡期望值是最高的
這是安藤百福在後來的
不斷試驗產品、推銷產品的過程裡
逐漸建立了3分鐘的行業標準
所以啊
3分鐘不一定是最佳賞味時間
但卻是
既然講到這兒了
那就說說評論裡大家關心的另一件事
那天有粉絲問
“我經常吃泡麵是不是會得癌症？！”
不能否認的是
泡麵的熱量高、營養成分單一
並且含有多種食品添加劑
但單單由於吃了一個月的泡麵
就推斷泡麵致癌
也太武斷了
這種情況下
腸胃機體免疫力下降
就會導致胃炎、胃潰瘍等一系列慢性疾病
間接地對胃癌的發生起到推波助瀾的作用
換句話說
經常熬夜+壓力大+飲食不規律
才是造成胃癌的主要原因
並不是吃幾碗泡麵吃出來的
▼
方便麵怎樣吃更健康？
現在我們知道了吧
方便麵沒有那麼可怕。
吃泡麵的時候記得
油醬包儘量不用
多搭配一些蔬菜、水果
能有效補充完善膳食結構。
關於方便麵，
你最喜歡的吃法是哪些？
（溫馨提醒：還是要健康飲食哦~）
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