奇葩水果大掃盲!這些罕見的水果,你見過幾個?

今天小編就給大家科普下那些全世界的奇葩水果們~~

說到奇葩水果,大家可能第一個想到的是佛手柑。

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別看人家長得跟個雞爪子似的,可是熟悉中藥材的人都知道,佛手柑可是養胃理氣的上好藥材,它清香的味道還能鎮定神經、緩解焦慮。

不過小編接下來要介紹的這幾位,嘖嘖,那可是比佛手柑還要奇葩!

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本文文字約3885字,預計閱讀時間4分鐘。

準備好了嗎?絕對漲姿勢!趕緊準備好小板凳~

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西非荔枝果——牙買加的國寶水果

別名:

蔬菜大腦

種植地區:熱帶、亞熱帶

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西非荔枝果是牙買加的國果,也被稱為蔬菜大腦。它是在1778年的時候從西非進口到牙買加的,從那個時候開始,西非荔枝果就已經聞名於全世界了~

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這種水果外表和梨子很像,成熟後果實會像開花一樣裂開。西非荔枝果皮紅,顯得鮮豔誘人。長得還非常像外星人~~

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嘿,它正在看著你~ 看著你目不轉睛~~

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然而這麼可愛的水果,卻被譽為世界上最恐怖的水果!!

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其實這是因為荔枝果的吃法非常講究,吃不好就會中毒!!

首先,要削皮;其次,要正確切開。二者缺一不可~

而且只有中間的黃色部分可以安全食用,紅色部分和微泛黑色的部分都有劇毒,會致人死亡。

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中毒症狀:如果整顆吃下西非荔枝果,會罹患“牙買加嘔吐病”,主要症狀有癲癇、致命性低血糖。

這種果實會吸乾患者血液中的糖分。簡單來說就是會嘔吐或者出現癲癇狀態。

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慶幸的是,有毒部分很少,且可食用的黃色部分富含蛋白質、脂肪酸和維生素A。

整體來說,西非荔枝果可口且營養價值極高!

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哈拉果 —— 妖豔的松塔

別名:露兜果

產地:

是夏威夷特有的水果

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哈拉果好像一個松塔,沒成熟的時候也像一個菠蘿,但是剝開後顏色非常驚豔~

而成熟後的哈拉果有非常好聞的香氣,可以聞到鮮花的味道。

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如果不說這是水果,誰能看的出來!!誰能!!!!

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它有一個內核,周圍是幾百個凸起的條狀果肉,所以看起來非常的特殊。(掰開也是挺費勁的~~)

這種水果的吃法和甘蔗很像,把一片片妖豔的紅色果肉掰下來,放到嘴裡嚼汁,汁水很清甜,嚼完之後還是要吐出來果渣。

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同樣的,露兜果是一種帶有毒性的熱帶水果,在食用以前如果不處理,食用以後會出現中毒,拉肚子和肚子疼就是最明顯的症狀。

可以把露兜果放在淡鹽水中進行不能少於半個小時浸泡,這樣就能讓露兜果中的毒素去掉。

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指橙 —— 水果界的魚子醬

別名:手指檸檬、檸檬魚子醬、澳洲指橙

產地:原產於澳大利亞的野果

長度:7~9釐米

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看著是不是非常清新,然而這貨外表長這樣......

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像是蔫兒了的茄子~~哈哈哈哈哈哈哈嗝!

接下來,科普時間到!指橙是一種原產於澳大利亞的野果,果肉由魚子大小的微粒組成。

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不僅身形嬌小,就連它那晶瑩的顆粒果肉都要比柚子或柑橘更迷人!一小顆一小顆的形似魚籽,味道酸酸的類似檸檬

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指橙有黃、紅、粉紅、紫、黑、藍、綠多種顏色。在歐洲市場,手指檸檬每公斤的售價約為100歐元,摺合人民幣約800元/公斤。



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只有澳洲大城市中比較高檔的酒店商城才有賣,屬於奢侈品,而且種植面積小,採摘不易,再加上本身產量低,所以身價一直扶搖直上。不過據說,目前國內已經引進栽培。(然而小編只關心價格的問題...)

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咳咳,說回正題~ 儘管價格不菲,但由於營養價值高,色、香、味俱佳,因此它們又有著

“來自森林的魚子醬”之美譽,受到全球各地老饕的瘋狂追捧。

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指橙的口感較酸,很少會直接食用,通常在西餐及日料中常將它作為調味料使用。

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在壽司、生魚片或者生蠔上放置少許指橙果粒,不僅外觀美麗,酸爽的味道還能與海鮮彈滑鮮美的口感結合起來!

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而時下最流行的吃法當屬“指橙生蠔”,啜吸著蠔肉的同時,舌尖還能感受到指橙獨有的清爽酸味,融合的如此恰到好處!!

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果然,土豪的快樂我想象不到......

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蛇皮果—— 惡魔果實

別稱: 沙叻

主要分佈:印度、中南半島至馬來群島等亞洲熱帶地區;中國華南各地零星引進種植。

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真是,果如其名啊... 名字和長相一樣一樣的~~

蛇皮果表皮像蛇紋形狀,看起來有點可怕。但它是盛產於東南亞的水果,剝開堅硬的表皮,果肉像蒜瓣一樣嫩白,味道酸甜可口。

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因為它風味鮮美、營養豐富,所以這貨在國際市場上頗受歡迎

雖然它的外表比較嚇人,但是隻要你品嚐過它,就會發現它蛇皮似的外衣下包裹著的是一顆蘿莉心。

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果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆,果核也比較小,帶有點點淡淡的香氣。蛇皮果還有美容的效果,女孩子吃比較好哦!

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劃重點!! 吃水果,不能只看外表!要看它內心深處的靈魂美!

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蓬萊蕉 —— 密恐慎入

學名:龜背竹

原產地:

墨西哥

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別看這玩意瞅著跟個玉米棒子似的,它跟玉米可沒啥關係,蓬萊蕉的學名叫做“龜背竹”。

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它長在熱帶雨林地區,要長一年才能成熟,口感像香蕉、菠蘿、芒果混合,甜甜的味道,被稱作“神仙賜予的美果”。

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蓬萊蕉的果實吃起來不僅有香蕉的柔軟而且還有核桃的清香,還可以做菜吃!

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但是雖然吃起來美味,卻含有豐富的草酸鈣,如果消化能力不強或者有疾病的人還是要謹慎食用的。

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木蘋果—— 像木頭渣的水果

學名:象橘

吃法:鮮用、曬乾

原產地:印度南部

分佈地:亞洲各熱帶地區、中國臺灣有栽培

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木蘋果在國內很少見,但是在國外,如柬埔寨、印度等國家則是一種很常見的水果。

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木蘋果的果實很圓,表面比較粗糙,沒有成熟的時候果肉成乳白色,打開的時候能看到果實裡面滿滿的都是果肉,不過這個時候的木蘋果還不能食用,味道十分苦澀。

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但等到它成熟的時候果肉會萎縮,成熟的木蘋果表皮呈黃色,果肉是醬棕色,據說味道還挺香~

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吃法也是如此的與眾不同:

在國外,人們會在木蘋果的果蒂部位用小刀捅開,之後把這個口給切開,再往裡面加入一些調味料,和當地一些特製的醬汁。

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接著把裡面的果肉從果殼上刮下來,吃的時候用錐子把果殼給撬開,再進行攪拌,就可以食用了。

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目前中國主要分佈在浙江,廣西有栽培。這種果實含果酸、維生素和礦物質;葉含鞣質和揮發油。非常具有營養價值哦~

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蛋黃果 —— 像冰沙一樣

別名:仙桃 、蛋果、獅頭果、桃欖

分佈地區:中南美洲、印度東北部、緬甸北部、柬埔寨、中國南部

原產地: 古巴、北美洲熱帶

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蛋黃果在中國20世紀30年代引入,50年代廣州開始栽培,目前在中國廣東、廣西、海南、雲南和福建等熱帶南亞熱帶地區有零星種植。

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而之所以叫“蛋黃果”,沒別的,長得太像了!

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蛋黃果大概約有8cm,由綠色生長為蛋黃色,外皮沒有毛,果皮極薄,肉質肥厚,吃起來和蛋黃的口感真的太像了,香氣濃郁,味道跟番薯和榴蓮似的,吃起來像吃冰沙一樣,沙沙的。

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同樣的,蛋黃果也具有很大的營養價值,相關研究指出,蛋黃果的果肉含水量為64g/100g,蛋白質含量為0.71g/100g,脂肪含量1.04g/100g,碳水化合物含量24.4g/100g。

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簡單說,就是熱量水平比香蕉等熱帶水果都高! 而正是因為這些因素的存在,所以蛋黃果具有 助消化、補腎、提神醒腦、活血、減壓降脂及美容的功效

~~ 真是非常神奇了!

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小編覺得 ,它其實和牛油果長得也挺像的哈哈哈.......

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貓兒屎 —— 做水果不能只看外表

別名:貓屎瓜、矮杞樹、貓兒子、鬼指頭、貓屎筒

產地:中國西南部至中部地區、喜馬拉雅山脈

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貓兒屎主要分佈在我國於秦嶺、巴山的深山之中,每年的5-6月開花,果實成熟於10月左右,果實長得又長又圓,外觀呈藍紫色,形狀有點像貓拉的屎.......

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好了,這個水果我們跳過長相,直接進入核心內容!!

貓兒屎其實是野果,但是營養價值極高!

果肉中富含蛋白質,脂肪及各種維生素和礦物質,是一種極具開發價值的野生經濟植物!

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成熟的貓屎瓜會自然開裂,果肉為白色,裡面有黑色的籽,味道香糯,口感有點像香蕉,所以有些老鄉會叫它“野香蕉”。因為它的水分很多,在野外是農民一種不錯的解暑野果~

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在食用上:肉質晶瑩剔透,味道鮮美甜蜜,而且它的果肉富含果膠,可加工成糖、果凍、果醬等食品。

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在工業上:果皮富含橡膠,含量約為乾重的10%~20%。而且這種橡膠的化學結構和一般天然橡膠相同,與丁苯膠摻和使用,可製成橡膠製品,還可制肥皂,作工業用油。

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在藥用上:根和果藥用,

有清熱解毒之效,並可治疝氣。

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瞧瞧,這是多麼優秀的果子啊,而且貓兒屎經濟效益非常高,很多農民伯伯們依靠種植它,發家致富了!!

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這是因為它產量高,易生長,市場價一斤6塊錢,畝產量達2000斤,扣除成本,一畝能賺一萬塊。一萬塊。。。 告辭!小編要去訂車票了。

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八月瓜 ——死人的手指

別名:牛腰子果、狗腰子、八月炸、通草果、熟庖

分佈地:中國、印度東北部、不丹、尼泊爾

中藥名稱:預知子

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八月瓜被外國人稱為“死人的手指”,聽著有點詭異感。不過其實仔細看看,這貨長得跟紅薯一樣!

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而且經常生長在海撥1000-1400米的陽坡疏林間或灌木林中~

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八月果在八月份會炸,所以也叫八月炸,但在九月份才能吃果肉,吃著跟香蕉味道差不多

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八月瓜四季常綠,是優良的攀援綠化樹種,用來做垂吊裝飾盆栽或樁景材料都可以,並且香味非常持久~

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果實外形形似香蕉,富含糖、維生素C和12種氨基酸,以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。果味香甜,為無汙染的綠色食品,有“土香蕉”之稱。

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它的種子可榨油食用,果實除鮮食外還可釀酒、製作果槳和飲料。而

根部可以入藥,治跌打損傷、風溼骨痛;果治疝氣、子宮脫垂。

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好了,這就是小編今天給大家介紹的九種奇葩水果,是不是非常清新~~~

奇葩美食第三彈就到這裡啦,我們下期見!


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