我们的世界总是有千奇百怪的东西，而要说最神奇的，还是我们的大自然。他无时无刻不带给我们惊喜，就算是穷其一生也无法探寻完，每年的夏季在云贵高原会出现无数的野生菌，人们为了它们可以很早就起床，甚至不怕日晒雨淋。
有珍贵的松茸，好吃的鸡纵，还有鲜美的青头菌。但是有一种菌子它更为神奇。你知道是什么吗？
它有着几千年的药用历史，因为它早在药王孙思邈的书籍中最有记载，被称为“琼珍”，我这样提示大家有没有想到呢？没错它就是我们经常所说的灵芝。
自然界生长的灵芝，全世界有200多种。而它就像木耳一样，是通过寄生在树的根部和树干上，通过吸取宿主的营养而成长的一种菌子，因为生长周期非常的缓慢，而其本身又具有非常高的医药价值，一直被人们认为是可遇不可求的东西。从古至今就有仙草、瑞草的美誉。尤其是在我国西藏地区，灵芝的地位比我们想象的都要高。有一年的拍卖当中，一只野生红灵芝，竟然卖出了200万的高价，同时大家也可以在很多古代建筑或者物件上面发现灵芝的影子，它也是长寿和富贵的象征。
在很早的时候，如果你在山上捡到一只灵芝，大家就会认为你发了大财。而由于现在很多森林被砍伐，水土流失严重，纯野生的灵芝，已经很少很少了，所以大家现在看到的很多都是人工栽培的。
那对于我们真正需要灵芝的人应该怎么分辨呢？
首先野生的灵芝长得千奇百怪，如果形象太过规则，让你看起来很漂亮，那你就得注意一下了。其次呢野生灵芝比人工栽培的灵芝表面更加光滑，而且会让你有一种油腻的感觉。如果这些你都觉得还是不好分辨的话，你可以切一点下来，因为野生的灵芝，没有打过任何的药，质地会非常的坚硬，如果切下来太松的话，那就是种植的。
而最最重要的就是新鲜的灵芝，晒干之后有一股很香的味道。可是如这如此珍贵的灵芝，应该怎么吃呢？
今天小编就给大家介绍一种灵芝炖枣汤的做法，首先你需要准备20克的灵芝、60克的大枣、还有10克的蜂蜜。
在做的时候呢，只需要把灵芝和大枣放在锅内加水一起煎。分两次间，每次把煎出来的水倒在碗里，然后把蜂蜜加进去就可以喝了。
这种方法非常的方便，而且对于抑制肿瘤细胞有非常大的作用。灵芝在中华传统医学当中，一直被认为是固本扶正的珍贵中草药，而现代医学的研究也证实了灵芝的药理成分非常丰富。对人体的身体机能有双向调节作用，受到很多人的喜爱。
大家如果在山林当中遇到，可不要错过了哦。
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