PSM藥盾公益

日常生活中，人們會熟知一些經常接觸的食物間的相剋，並避免此類情況發生。那麼對於患者來說有必要熟悉一些食物對藥物的影響，以便於更快更好地恢復身體健康。

飲酒

1、降低療效：

抗痛風藥別嘌醇，抗癲癇藥苯妥英鈉、卡馬西平，抗高血壓藥利血平，維生素 B1、B2，地高辛、茶鹼緩釋片（使緩釋劑溶解，縮短藥效時間）。

2、增加不良反應發生：

（1）雙硫侖樣反應（乙醛蓄積綜合症，藥物抑制乙醇體內代謝物乙醛的分解，從而導致乙醛蓄積引起的症狀：面部潮紅，頭痛、胃痛、噁心、血壓降低、氣促、幻覺等）：抗生素頭孢曲松、頭孢哌酮，抗精神病藥氯丙嗪，甲硝唑、替哨唑，呋喃唑酮（尤其敏感）。

（2）可增強鎮靜藥、催眠藥、抗抑鬱藥、抗精神病藥對中樞神經的抑制作用，出現嗜睡、昏迷：苯巴比妥、左匹克隆、地西泮等。

（3）加重非甾體抗炎藥（阿司匹林、吲哚美辛）對胃腸黏膜的刺激。

（4）口服降糖藥（苯乙雙胍、格列苯脲、格列喹酮、甲苯磺丁脲）時禁忌飲酒，可降低血糖水平，加重對中樞神經的抑制，易出現昏迷、休克、低血糖症狀。

（5）增加化療藥（氟尿嘧啶、甲氨蝶呤等）的肝毒性、神經毒性。

（6）具有肝藥酶抑制作用，加速利福平的肝損害。

（7）與普萘洛爾合用，促發心絞痛與心動過速。

喝茶

01、含有的大量鞣酸結合藥中的多種金屬離子（鐵劑、鈣劑、鉍劑、鋁劑）發生沉澱，影響藥物吸收；

02、可與蛋白類藥物、四環素、大環內酯類抗生素、生物鹼結合，影響藥物吸收；

03、所含咖啡因與催眠藥作用相拮抗；

04、服用利福平時不可喝茶，以免妨礙其吸收；

05、所含咖啡因和茶鹼能興奮中樞神經，加快心率。

喝咖啡

1、所含咖啡因易與人體內遊離的鈣結合，長期大量飲用，誘發骨質疏鬆症；

2、過量飲用可導致過度興奮；長期飲用者一旦停飲，容易出現大腦高度抑制，表現為血壓下降、頭痛、狂躁、抑鬱等；

3、刺激胃液和胃酸的分泌，對胃潰瘍或胃酸過多者不宜用；

4、可興奮中樞神經，拮抗中樞鎮靜藥和催眠藥的作用。

食醋

1、與鹼性藥同服，可以發生酸鹼中和反應，使藥物失效；

2、不宜與磺胺藥、抗痛風藥和氨基糖苷類抗生素同服（這三類藥使用時需鹼化尿液）。

食鹽

1、由於其滲透壓作用，使血容量增加，誘發高鈉血癥，促發充血性心力衰竭或高血壓；

2、建議一日的攝入量在 6g 以下。

脂肪或蛋白質

01、減少鐵的吸收；

02、適當多食脂肪，促進灰黃黴素吸收，增加其抗真菌的療效；

03、適當多食脂肪，促進口服脂溶性維生素的吸收；

04、口服左旋多巴，宜少吃高蛋白食物（高蛋白食物在腸內產生大量氨基酸，阻礙左旋多巴吸收，降低療效）；

05、腎上腺皮質激素治療時宜吃高蛋白食物（皮質激素可促進蛋白質分解，抑制蛋白質合成，高蛋白食物可防止體內蛋白質不足）；

葡萄柚汁

葡萄柚汁抑制 CYP3A4 活性，引起許多藥物生物利用度增加：鈣通道阻滯劑（維拉帕米、地平類）、免疫抑制劑（環孢素）、他汀類降脂藥、鎮靜催眠藥（三唑侖、地西泮）。

我們應充分利用有益的影響，並避免消極的影響。除了以上藥物和食物間影響外，還有很多藥物的藥效受多種因素影響，患者針對本人使用的藥物可著重瞭解。

感謝審稿專家：瀋陽醫學院附屬第二醫院 副主任藥師 李堅

以上由 瀋陽醫學院附屬第二醫院 主管藥師 畢曉佳 提供答案！

關鍵字: 藥物 健康 食物