PSM药盾公益
日常生活中，人们会熟知一些经常接触的食物间的相克，并避免此类情况发生。那么对于患者来说有必要熟悉一些食物对药物的影响，以便于更快更好地恢复身体健康。
饮酒
1、降低疗效：
抗痛风药别嘌醇，抗癫痫药苯妥英钠、卡马西平，抗高血压药利血平，维生素 B1、B2，地高辛、茶碱缓释片（使缓释剂溶解，缩短药效时间）。
2、增加不良反应发生：
（1）双硫仑样反应（乙醛蓄积综合症，药物抑制乙醇体内代谢物乙醛的分解，从而导致乙醛蓄积引起的症状：面部潮红，头痛、胃痛、恶心、血压降低、气促、幻觉等）：抗生素头孢曲松、头孢哌酮，抗精神病药氯丙嗪，甲硝唑、替哨唑，呋喃唑酮（尤其敏感）。
（2）可增强镇静药、催眠药、抗抑郁药、抗精神病药对中枢神经的抑制作用，出现嗜睡、昏迷：苯巴比妥、左匹克隆、地西泮等。
（3）加重非甾体抗炎药（阿司匹林、吲哚美辛）对胃肠黏膜的刺激。
（4）口服降糖药（苯乙双胍、格列苯脲、格列喹酮、甲苯磺丁脲）时禁忌饮酒，可降低血糖水平，加重对中枢神经的抑制，易出现昏迷、休克、低血糖症状。
（5）增加化疗药（氟尿嘧啶、甲氨蝶呤等）的肝毒性、神经毒性。
（6）具有肝药酶抑制作用，加速利福平的肝损害。
（7）与普萘洛尔合用，促发心绞痛与心动过速。
喝茶
01、含有的大量鞣酸结合药中的多种金属离子（铁剂、钙剂、铋剂、铝剂）发生沉淀，影响药物吸收；
02、可与蛋白类药物、四环素、大环内酯类抗生素、生物碱结合，影响药物吸收；
03、所含咖啡因与催眠药作用相拮抗；
04、服用利福平时不可喝茶，以免妨碍其吸收；
05、所含咖啡因和茶碱能兴奋中枢神经，加快心率。
喝咖啡
1、所含咖啡因易与人体内游离的钙结合，长期大量饮用，诱发骨质疏松症；
2、过量饮用可导致过度兴奋；长期饮用者一旦停饮，容易出现大脑高度抑制，表现为血压下降、头痛、狂躁、抑郁等；
3、刺激胃液和胃酸的分泌，对胃溃疡或胃酸过多者不宜用；
4、可兴奋中枢神经，拮抗中枢镇静药和催眠药的作用。
食醋
1、与碱性药同服，可以发生酸碱中和反应，使药物失效；
2、不宜与磺胺药、抗痛风药和氨基糖苷类抗生素同服（这三类药使用时需碱化尿液）。
食盐
1、由于其渗透压作用，使血容量增加，诱发高钠血症，促发充血性心力衰竭或高血压；
2、建议一日的摄入量在 6g 以下。
脂肪或蛋白质
01、减少铁的吸收；
02、适当多食脂肪，促进灰黄霉素吸收，增加其抗真菌的疗效；
03、适当多食脂肪，促进口服脂溶性维生素的吸收；
04、口服左旋多巴，宜少吃高蛋白食物（高蛋白食物在肠内产生大量氨基酸，阻碍左旋多巴吸收，降低疗效）；
05、肾上腺皮质激素治疗时宜吃高蛋白食物（皮质激素可促进蛋白质分解，抑制蛋白质合成，高蛋白食物可防止体内蛋白质不足）；
06、服异烟肼：不宜吃鱼（异烟肼干扰鱼类蛋白质的中间代谢产物分解，发生中毒）。
葡萄柚汁
葡萄柚汁抑制 CYP3A4 活性，引起许多药物生物利用度增加：钙通道阻滞剂（维拉帕米、地平类）、免疫抑制剂（环孢素）、他汀类降脂药、镇静催眠药（三唑仑、地西泮）。
我们应充分利用有益的影响，并避免消极的影响。除了以上药物和食物间影响外，还有很多药物的药效受多种因素影响，患者针对本人使用的药物可着重了解。
感谢审稿专家：沈阳医学院附属第二医院 副主任药师 李坚
以上由 沈阳医学院附属第二医院 主管药师 毕晓佳 提供答案！
